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Spécial étudiants : mauvaise alimentation de quelles vitamines ai-je le plus besoin ?

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Spécial étudiants : mauvaise alimentation (croissant, pizza, sandwich, ou soda) de quelles vitamines ai-je le plus besoin ?

La tentation est trop forte, un croissant et un jus achetés dans le commerce le matin, une pizza à 12h avec les copines, plus un bon soda glacé, et pour finir avant de rentrer à la maison un bon mille feuilles qui va nous caller avant d’arriver à la maison, voici le quotidien d’une jeune étudiante qui n’a ni le temps de prendre à la maison un bon petit déjeuner, encore moins le temps de préparer dans une boite une petite salade variée, une portion de fromage et un fruit.

Nous sommes tous passés par là, mais pour vous aider à passer ce cap sans répercussion sur votre santé, voici quelques aliments à favoriser le soir afin de pallier à une carence en vitamines.

Vous ne mangez pas beaucoup de fruits et légumes durant la journée, favorisez aliments riches en la vitamine C le soir :

Si vous ne mangez aucun fruit ou légume durant la journée, favorisez des aliments riches en vitamine C le soir tels que : le kiwi, le melon, le poivron cru ou cuit, des pommes de terre (en gratin), la patate douce (au four), des tomates (en salade ou au four).

La vitamine C est un tonifiant, participe au bon fonctionnement du système immunitaire, et renforce vos défenses naturelles.

Vous mangez beaucoup de chawarma, de pizza, et de manchon au fromage ?!! Favorisez les aliments riches en vitamines C, E et en  Pro-vitamine A ?

Ce type d’alimentation ne rend service ni à votre organisme, ni à votre peau, une alimentation trop grasse favorise le cholestérol, la prise de poids, et déclenche aussi l’apparition de boutons d’acné, pas top en pleine période de poussée hormonale. Favorisez des aliments riches en vitamines C, E, en pro-vitamines A, (Béta-carotène) tels que les avocats, les noix, les amandes, les sardines en conserve, les œufs, la laitue, le chou, les oranges et les abricots ( frais ou séchés).  

Vous buvez beaucoup de soda très sucré, des jus, et pas assez d’eau ? Favorisez les aliments gorgés d’eau, et des compléments de Calcium ?

Ne pas boire suffisamment d’eau plate pourrait avoir des conséquences directes sur vos résultats scolaires, car l’eau joue un rôle important sur la mémoire et l’apprentissage des cours d’un étudiant, si le corps venait à en manquer,  les capacités cognitives et mentales du cerveau se verront altérées. Le manque d’eau peut également provoquer des maux de tête, des migraines, ainsi que des vertiges qui pourraient le perturber pendant les cours.

Sans oublier les répercussions des boissons trop sucrées sur l’organisme, comme le déclenchement de certaines maladies telles que le diabète, les maladies coronariennes et le surpoids, « Selon des études, la consommation d’au moins une boisson sucrée par jour chez les adultes se traduit par une augmentation de 27 % du risque de souffrir d’obésité ou de surpoids. Alors que chez les enfants, la consommation quotidienne d’au moins une boisson sucrée augmente le risque de surpoids de 60% »  effrayant non !!!

Le plus désolant concernant les répercussions de la consommation de soda, c’est le risque de maladies telle que l’ostéoporose (déminéralisation des os).

Les bulles que l’on retrouve dans les sodas que les industriels ajoutent pour avoir ce coté pétillant, c’est l’ « acide phosphorique », cet acide perturbe l’équilibre de notre organisme et ronge les os, le comble pour un étudiant qui est en pleine période d’adolescence (entre l’étape d’adolescent et adulte) et qui a besoin d’un taux de calcium plus élevé pour préserver son  capital osseux.  

Si vous êtes accro au soda et autres boissons sucrées, favorisez les aliments riches en eau tels que le concombre (contient 97% d’eau), la salade (contient 95% d’eau), la pomme (58 % d’eau) le Yaourt liquide , qui ,plus d’être riche en eau et (79 % d’eau) est une excellente source de calcium.

Si les produits laitiers sont votre bête noire , voici quelques aliments riches en calcium végétale : pois chiche, haricot blanc et rouge, les oranges, les prunes, les figues, les abricots secs, et graines de sésames.  

Optimisez vos apports en vitamine C, elle est LA VITAMINE dont nous avons le plus besoin ! Surtout lorsque l’on ne mange pas suffisamment de légumes et de fruits frais…Non seulement, elle exerce un effet tonique, mais elle intervient aussi dans plusieurs mécanismes hormonaux, possède  des propriétés anti-oxydantes importantes et participe au bon fonctionnement du système immunitaire.

ED

 

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