Formations § Ateliers Dév personnel

Commenter

Le restaurant le Père Jégo, (cuisine française) une table à essayer

s 

Chers Kherdjistes, 


Nous recevons beaucoup de messages de votre part nous demandant quel restaurant nous vous conseillons pour un rdv romantique, un dîner en amoureux, la célébration d'un anniversaire de mariage, présentation officielle aux beaux parents et bien d'autres occasions. Nous essayons toujours de répondre à vos demandes en fonction de vos moyens, envies gustatives, envies d'ambiance...etc. 

Aujourd'hui nous souhaiterions partager avec vous un restaurant qui reste pour notre part celui qui regroupe toutes les caractéristiques d'un bon restaurant gastronomique. Il s'agit du restaurant Le Père Jégo. Restaurant spécialisé dans la cuisine gastronomique française, il a vraiment tout pour plaire.

Nous y sommes retournés pour la seconde fois depuis son ouverture en 2012. Et que de bonheur que de se retrouver à la table de ce bon restaurant.

Parlons vite fait de ce que nous avons pris ce soir là.
Personnellement, j'ai pris:
- En entrée, une cervelle de veau exquise, je n'en ai jamais mangé d'aussi bonne dans ma vie, 
- En plat principal, une ballottine de veau farcie à la mozzarella et aux tomates séchées accompagnée de fines lamelles de légumes à la crème et d'une purée de pomme de terre présentée dans un petit plat individuel
- En dessert, une grosse marquise au chocolat surmontée d'une énoooorme fraise fendue et sa boule de glace vanille

La personne qui m'a accompagnée - j'ai bien sûr tapé dans ses plats, test et gourmandise obligent  - a pris :
- En entrée, une salade de crevettes, je ne saurais vous dire comment les crevettes ont été cuisinées mais c'était un vrai délice, à peine croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, 
- En plat principal, un magret de canard cuit à point (tel que demandé) accompagné d'épinards et de la même purée de pommes de terres
- En dessert: me souviens plus du nom mais c'était une crème à base de mascarpone préparé façon tiramisu.

Le +:
+ Un parking surveillé juste en face du restaurant pour manger en toute quiétude
+ Une déco chic et romantique avec quelques tons rouges et une lumière tamisée
+ Une propreté irréprochable
+ Une vue imprenable sur toute la baie d'Alger, un vrai plaisir le soir avec toutes ces lumières
+ Une grande salle bien aérée avec seulement quelques tables
+ Un service irréprochable, le chef qui vous sert lui même les plats accompagné de son chef de salle fort sympathique 
+ Une cuisine tirée tout droit de la gastronomie française, raffinée, délicieuse, généreuse (adaptée à la clientèle algérienne) et très bien présentée. 

Les -:
- L'addition : 8000da pour deux. Une fois de temps en temps ça fait du bien de passer une soirée dans un établissement de ce genre et de manGer aussi bien. (Je remercie d'ailleurs la personne qui m'a invitée  )

Bref, vous l'aurez compris, un gros coup de cœur pour ce restaurant. Bravo!

Adresse : 66, rue Sfinja ( ex Laperlier) – El biar ( dernière RENAULT qui est sur le boulevard Bougara)

Tel : 021 92 81 84  

Rubrique sponsorisée par le site : d

Article recommandé

  • Pour garder la ligne, attention aux aliments orexigènes ( stimulent l’appétit)07 Juillet 2016

  • Idir au Forum de Liberté : « Je viendrais au moment opportun, mais je veux un spectacle libre »02 Décembre 2013

  • Recette cake à l’orange01 Décembre 2014

  • Recette : Comment faire de délicieuses pommes de terre farcies à la méxicaine16 Juillet 2015

  • Alger, expositions d'artistes peintres "elle en mars " au Bastion 23 15 Mars 2018

Commentaires


Laissez un commentaire