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Boisson aux fleurs D’HIBISCUS : DES BIENFAITS POUR LA LIGNE, POUR LA FORME ET POUR LA SANTÉ

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L’hibiscus*, (en l'arabe كركديه karkadayh) encore appelée fleur de roselle, peut être consommée sous forme d’infusions (thé, tisane..) vous permettra tout d’abord de garder la ligne grâce à ses propriétés digestives, diurétiques et laxatives. En effet, l’hibiscus bloque la production d’amylase, une enzyme à l’origine de la décomposition des sucres et des féculents, ce qui permet de réduire l’absorption des glucides lorsque vous consommez une tasse de fleur d’hibiscus infusée lors d’un repas.

Par ailleurs, cette fleur a des vertus antioxydantes et stimulantes grâce à sa richesse envitamines A et C.

Mais enfin et surtout, elle est reconnue pour ses vertus hypotensives et protectrices des vaisseaux sanguins en plus de ses vertus anti-inflammatoires et antiseptiques.

Autant de raison d’en consommer sous forme de boissons chaudes ou froides !

Comment la préparer :

Portez a ébullition l’équivalent de ½ litre d’eau pendant 7 min, ajoutez une poignet de fleurs d’’hibiscus séchées, et laissez infuser pendant 15 min, à consommer en tisane chaude ou en boisson froide avec du sucre. ( de préférence froid, pour un effet désaltérant) 

Ou l’acheter ?  

Chez votre herboriste (au marché)

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