Minceur

Recette minceur : Velouté de courgettes

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Ingrédients 

  • 4 courgettes
  • 1 cube de bouillon
  • 1/2 litre de lait

 préparation

Couper les courgettes en rondelles et les faire cuire à l'eau avec le cube de bouillon. Égoutter, mettre les courgettes dans le blender et mixer. Rajouter du lait éventuellement. C'est prêt à déguster !

Pensez à agrémenter de gruyère râpé, parmesan ou mozzarella.

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