Minceur

recette minceur : Rôti de dinde léger

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Rôti de dinde sans matières grasses !

Ingrédients : 

1 rôti de dinde de 800g environ ( vous pouvez le commander chez le boucher)

50g de fromage blanc 0 %

Moutarde à l'ancienne

3 gousses d'ail

Sel

Poivre du moulin

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C.

Étape 2

Glisser l'ail dans le rôti.
Saler et poivrer et le tartiner de moutarde à l'ancienne.

Étape 3

Mettre dans un plat allant au four un verre d'eau et y mettre le rôti.
Faire cuire environ 60 minutes.

Étape 4

5 min avant la fin de la cuisson, lier le jus avec le fromage blanc et rajouter un peu de moutarde.
Servir chaud !

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