Radio M en partenariat avec le web magazine zeinelle.com ont le plaisir de vous présenter l'émission #santé et #bien_être : ''Docteur M''

recettes cuisines et chroniques culinaires

Gâteau au chocolat petits beurre/chocolat sans cuisson

d

 

 

INGRÉDIENTS (10 PERSONNES)

 

  • 1 boite de lait concentré sucré (397g )
  • 200g de chocolat à dessert
  • 1 ou 2 tasses de café
  • 1 paquet de biscuits petits beurre
  • Pour un moule à cake

 

PRÉPARATION

 

ÉTAPE 1 :

 

Préparez votre café et réservez le. 
Faites fondre le chocolat au misro-ondes.

 

ÉTAPE 2 :

 

Mélangez le chocolat fondu refroidi avec le lait concentré. 
Trempez les biscuits, rapidemet, dans le café, 
Déposez-les au fond d'un moule à cake.

 

ÉTAPE 3 :

 

Etalez une couche de ganache au chocolat sur les biscuits. Puis trempez à nouveau les biscuits dans le café, recouvrez la ganache chocolat des biscuits,

 

ÉTAPE 4 :

 

Etalez à nouveau de la ganache et renouvelez en alternant les couches biscuits/ganache jusqu'à épuisement.

 

ÉTAPE 5 :

 

Placez au congélateur 3 h minimum pour faciliter le démoulage. 

 

ÉTAPE 6 :

 

Démoulez, et réservez au frais jusqu'à décongélation!

 

Article recommandé

  • Alger : Programme des soirées chaabi "ahtahet El Fananine"15 Juillet 2017

  • Des artistes algériens revisitent le Guernica15 Décembre 2017

  • Dossier : L'amande, bonne pour le coeur... et aussi pour la ligne 26 Mars 2016

  • On a testé pour vous le Gel Nettoyant HYSÉAC marque URIAGE :16 Novembre 2013

  • Grande BRADERIE à STAWALI05 Juin 2015

Commentaires


Laissez un commentaire