Comment purifier son organisme après les excès du mois de Ramdane ?
Chorba, bourek, kalb elouz, si le corps était au repos pendant la journée du jeûne, nous ne pouvons pas dire autant de la soirée, agressé pendant 30 jours, notre estomac en a vu des vertes et des pas mûres, il faut admettre que nous n’avons pas fait les choses à moitié, entre l’acidité de la tomate de la chorba, le gras et le sucre que l’on retrouve dans les bourek et la zelabia, pas étonnant que le foie nous lâche, voici venu le moment de prendre soin de lui.
On remplace la viande rouge par du poisson :
La viande rouge, nous en avons tous abusé pendant le mois de Ramdane, alors que c’est l’un des aliments les plus polluants pour notre corps.
D’après le site « top santé », la consommation régulière de viande rouge entraînerait un risque élevé de mortalité par maladies cardiovasculaires, due à la graisse saturée contenue dans la viande rouge.
Remplacez la viande rouge par de la viande maigre, telles que les sardines, ou encore par du poulet, évitez tout de même la cuisse de poulet qui est la partie la plus grasse.
Troquez les jus industriels et les sodas par une eau aromatisée :
Trop sucrés et dépourvus de nutriments essentiels pour notre organisme, les jus industriels et les sodas sont à consommer avec modération, souvent responsables de plusieurs maladies tels que le diabète, l’obésité et autres maladies cardiovasculaires.
Favorisez plutôt les eaux aromatisées au gingembre connues pour être un tonifiant naturel ou au citron réputées pour chasser les toxines de votre corps.
1) Recette eau aromatisée au gingembre :
Dans un litre d’eau, mettez 4 rondelles de gingembres, une cuillère à café de miel pur, et laissez infuser pendant une nuit au réfrigérateur. Dégustez votre eau aromatisée fraîche au cours de la journée.
Evitez tout de même de boire votre infusion après 16 h ou le soir, car le gingembre est un tonifiant qui pourrait perturber la qualité de votre sommeil.
2) Recette eau aromatisée au citron :
Dans un litre d’eau, mettez 4 rondelles de citron vert et quelques feuilles de menthes fraîches, laissez infuser pendant une nuit au réfrigérateur. Dégustez votre eau aromatisée fraîche à jeun le matin ou au cours des repas de la journée.
Mettez-vous au vert :
Les fruits et légumes de couleurs vertessont gorgés de vitamine B9, B2, de fer, de potassium, de magnésium et de fibres. Ils sont des alliés contre le cholestérol et les triglycérides.
N’hésitez pas à abuser des pommes, raisins, citrons verts et de kiwis. Et pour les légumes, qu’ils soient crus ou cuits, faites une réserve d’épinards, de courgettes, d’haricots verts, de choux vertx, et de concombres.
Troquer le pain blanc par du pain complet :
Le pain blanc entraîne non seulement une prise de poids élevée à cause de son Index Glycémique important , mais contient également 85 %de glucides, il est trop pauvre en fibres, vitamines et minéraux.
Le pain complet est fabriqué à partir d’une farine dans laquelle on utilise des grains de blé complets, on retrouve des fibres alimentaires mais aussi des minéraux et des vitamines.
Pour grader la ligne, faites le plein de vitamines, de fibres, et de minéraux, oubliez pour un moment le pain blanc.
ED
Ingrédients
- 250g de farine
- 80g de sucre
- 130g de beurre ramolli
- 2 jaunes d'oeufs
- 1 c à c de zestes de citron
- 3 c à s de miel liquide
Préparation
Étape 1
Mettre la farine dans une jatte.
Au centre rassembler le sucre, les jaunes d'oeufs, le beurre ramolli, le zeste de citron et le miel.
Étape 2
Mélanger du bout des doigts sans trop pétrir. Les enfants vont adorer cette étape :)
Ramasser en boule et réserver au frigo emballé dans du film alimentaire.
Laisser minimum 30 minutes.
Étape 3
Faire chauffer le four à 150°.
Sortir la boule de pâte du frigo et l'étaler sur 5 mm et découper de jolies formes a l'aide d'emportes pièces.
Déposer les futurs biscuits sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et faire cuire pendant 10 à 12 minutes.
En savoir plus sur http://www.750g.com/petits-delices-au-miel-r62126.htm#kgEhlCcpBICdmZdG.99
Chronique beauté : dentifrice Miswak
Si votre démodulateur est branché sur Nile sat, et que vous regardez souvent les chaînes du Golf impossible de passer à côté des publicités qui vantent le dentifrice Miswak.
Le dentifrice Miswak est formulé avec les extraits purs de Miswak (bâtonnet que le prophète QSSL recommandait pour avoir des dents blanches, saines, et propres)
Le dentifrice promet des propriétés astringentes et anti-bactériennes, aide à réduire la carie dentaire, combat la plaque dentaire et prévient les problèmes de gencives.
Je dois avouer que j’étais un peu septique avant de tester ce produit, mais une de nos lectrices nous a demandé tellement gentiment de tester des produits venant des pays du Golf afin de l’aider à choisir entre ces multitudes de produits qu’elle trouve sur le marché, que je n’ai pas pu refuser.
Lorsque je l’ai essayé la première fois, j’ai été agréablement surprise par le goût, la texture, et surtout la sensation de dents propres que m’a procurée ce dentifrice.
Dés la première utilisation, j’ai compris que je vais avoir du mal à changer de dentifrice, surtout par rapport au goût de réglisse et d’anis qu’il laisse dans la bouche.
Donc la première est bonne, maintenant concentrons nous un peu sur les composants du produit.
D’après nos recherches il ne contiendrait pas moins de 19 substances bienfaitrices pour la santé dentaire telles q’un anti-septique naturel, de l’acide tannique, de la vitamine C, du fluors, du soufre, du phosphate, et du calcium, rien que ça !!!
Résultat des courses :
Un produit très intéressant, tant par rapport à sa texture, ses bienfaits pour nos dents, et la composition bienfaitrice du dentifrice.
A tester sans hésiter
ED
Astuce beauté : masque anti acné avec la pellure d'orange :
Les oranges sont non seulement bourrées de vitamine C, elles ont aussi des propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et antifongiques. Cela est aussi valable pour les pelures qu’il suffit de faire sécher, de réduire en poudre puis de moudre (au mixeur ou avec un vieux moulin à café) pour former une poudre fine à mélanger avec du miel.
Étalez cette mixture sur vos points noirs avant qu’ils ne dégénèrent en boutons disgracieux. laissez le masque durant 10 minutes puis laver à l'eau tiède.
La rédaction
La patisserie de Ammy organise un atelier macarons meringue italienne, réalisation des coques, ganache et montage.
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