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Recette saine et gourmande : Roulés de laitue

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Découvrez la simplicité de cette recette très gourmande. On réalise une salade de poulet avec un blanc de poulet poêlé coupé en dès, 2 pommes rouges type Fuji pelées et coupées également en dès. Ajoutez 100g de raisin rouge lavé et une vinaigrette maison. Mélangez le tout et commencez le montage. Prenez 2 feuilles de laitue lavées et séchées, ajoutez au centre 2 c à s de salade composée et roulez les feuilles de salade pour former des rouleaux. Maintenez chaque roulé avec 1 brin de ciboulette. (ou de coriandre) 

source : 750g.com

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