Les ingrédients pour 4 convives :
Riz basmati : 400 grammes
Carottes : 3
Courgette : 1
Poivron rouge : 1
Oignon jaune : 1
Bouillon de légume : ½ litres
Eau : 600 millilitres
Huile d’olive
Sel et poivre du moulin : à votre guise
La préparation :
1/ Émincez très finement votre oignon et réservez.
2/ Lavez votre courgette et coupez-la en très petits dés en conservant la peau.
3/ Épluchez carotte et poivron, puis coupez-les en petits dés. Plus les morceaux sont petits et mieux ce sera, à la fois pour la sensation en bouche mais aussi pour l’homogénéité de la cuisson.
4/ Préparez votre bouillon dans une casserole à part en mélangeant l’eau et votre ½ cube.
5/ Dans une grande poêle sauteuse, versez de l’huile d’olive et faites blondir l’oignon quelques minutes à feu moyen.
6/ Ajoutez ensuite les carottes, mélangez bien. Laissez cuire 2 minutes, puis ajoutez le poivron et les courgettes. Mélangez de nouveau et laissez revenir 2 minutes.
7/ Incorporez le riz en mélangeant bien. Les grains doivent devenir translucides.
8/ Versez alors votre bouillon, et couvrez en remuant régulièrement jusqu’à absorption totale du liquide par le riz et les légumes. Goûtez, et ajoutez de l’eau si nécessaire pour finaliser la cuisson.
En commémoration du centenaire de Nelson Mandela, l’ambassade d’Afrique du Sud, en coopération avec l’Université d’Alger 3, a l’honneur d’annoncer la Conférence commémorative Nelson Mandela.
Orateur principal: M. Sello Hatang Sello Hatang, PDG de la Fondation Nelson Mandela Fondation Nelson Mandela
Lieu: Amphithéâtre Nelson Mandela,
Faculté des sciences de l'information et de la communication, Université d'Alger 3,
Ben Aknoun (nouveau bâtiment)
#NelsonMandela Département des relations internationales et de la coopération, SA La présidence de la République d'Afrique du Sud
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Ghribia à la noix de coco
- 150g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 100g de noix de coco râpée
- 200g d'amandes émondées et moulues
- 50g de semoule fine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- le zeste d'une orange
- Une pincée de sel
- Du cacao en poudre pour la décoration
Préparation
Étape 1
Mélangez le sucre et les oeufs dans une casserole. Faites chauffer à feu doux, remuez sans arrêt avec une spatule en bois jusqu'à léger épaississement. Retirez du feu et versez dans un saladier.
Étape 2
Ajoutez la noix de coco, les poudre d'amandes, la semoule fine, la levure, le sucre vanillé, le zeste d'une orange et une pincée de sel. Mélangez et placez le saladier au frais pendant 1/2 heure.
Étape 3
Façonnez des boulettes, placez les dans les coques en papier et réalisez une corolle à l'aide de la pointe d'une douille ciselée.
Étape 4
Faites cuire dans un four préchauffé à 200°C thermostat 6-7 pendant 15 minutes.
source : 750g.com
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Lieu de l'événnement: Cirque des Fauves.
Ouverture de la journée à 09H00
Réception des enfants à 09H15
Début des activités 09h30.
Cloture de la journée 15H30.
===>>Programme de la journée:
****Réception des enfants et des visiteurs,Présentation du programme de la journée, orientation, distribution des dépliants des organisateurs.
***Visites guidées:
-Visite du musée de la mémoire;
-Visite de la pépinière avec des explication des forestiers;
-Visite du cirque des fauves .
***Activités éducatives:
=>Ateliers:
//Jardinage:
-Explication sur les plantes sauvages et comestibles.
-Repiquage.
-Reconnaissance des plantes médicinales.
-Apiculture.
//Aquariophilie :
""Expositions sur:
-La faune et la flore maritime.
-Bannaire sous le thème : « Qu’est ce que l’aquariophilie ».
-Affiche de sensibilisation sous le thème : « la biodiversité du bassin méditerrané ».
-Montage d’un aquarium
-Aménagement d’un aquarium.
""Projections ;
-Film sur la biodiversité maritime en Algérie
-Diaporama sous le thème qu’est ce que l’aquariophilie.
-Diaporama sur l’enfant aquariophiles.
-Connaissance des oiseaux ; présentation de l’oiseau type ‘’canarie’’ (l’origine, l’historique, les types, l’alimentation, l’hygiène, l’accouplement, le traitement médical de canarie).
***Activités ludiques:
>Animation éducative de l'AND.
>Dessin écologique;
>Quizz;
>La roue de l'environnement (question=reponse);
>Travaux manuels.
lieu :
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16405 Ben Aknoun, Alger, Algeria
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Sur la page facebook de la ministre de l’Éducation nationale, Nouria Benghebrit, il est annoncé que le taux de réussite le plus élevé à l’examen du BEM, session 2015, est enregistré dans la wilaya de Souk-Ahras avec une proportion de 67,88%.
Une information qui remet en cause la suprématie de la wilaya de Tizi Ouzou dont la Direction de l’éducation faisait état, immédiatement après l’annonce des résultats, d’un taux de réussite de 87,47%. Ce qui maintenait cette wilaya au top du classement, comme les années précédentes. Ce chevauchement suscite une polémique sur les réseaux sociaux.
Largement repris par la presse, les chiffres avancés par la Direction de l’éducation de Tizi Ouzou semblent, toutefois, crédibles. D’autant qu’aucune autre direction de wilaya n’a communiqué ses résultats aux médias. S’agit-il d’une erreur de frappe que la ministre (ou ses services) tarde à corriger ? Possible
source : liberté
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Pour le troisième Ramadhan consécutif, l'institut de formation THE SOURCE organise à la Maison de la Culture de Bejaia un séminaire caritatif intitulé:
PNL & Hypnose: Faire la Paix avec son Passé, Devenir l'Achitecte de Son Futur.
Ce séminaire sera animé par M.Nadjib MIZI, Hypnothérapeute certifié PNL par le Dr.Richard Bandler, Consultant-Formateur en Développement Personnel et Ressources Humaines, Directeur de l’Institut The SOURCE.
Cet évènement est organisé en partenariat avec les associations Scout Marin Mekki Bacha, les Randonneurs de Bejaia, Association pour la Sauvegarde du Patrimoine Culturel de la Ville de Bejaia, Tiftilth, Association Zad El Miaad, Club de Spéléologie et Sports de Montagne Béjaia-ASSMB, Club des Amis de la Photographie, Association ARDH Pour La Protection De La Nature, Les joggeurs de Béjaïa, Tariq Essalama Bejaia, Bejaia English Students Team -BEST Association-, Association Coeur Généreux et Main Tendue, Association Lahna smile, Club LEO Du Cap - Béjaïa -, Association Cap Stratégies .
La participation à ce séminaire est conditionnée à un don de deux (02) Kilogrammes de denrées alimentaires. Les dons de quantité supérieure sont, bien entendu, les bienvenus. La finalité de cette collecte est de soutenir les associations dans le cadre de leur opération Couffin du ramadan et Maïdat Ramadan.
L'an dernier, vous étiez plus de 900 à assister à notre deuxième séminaire caritatif en PNL pour plus de 23 quintaux récoltés. Combien donnerez-vous cette année pour la bonne cause?
Comme chaque année, les participants à ce séminaire recevront des attestations.
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Merci, votre commentaire a été ajouté avec succés.