recettes cuisines et chroniques culinaires

Recette économique et anti gaspillage : Pain perdu

d

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 25 cl de lait
- 3 oeufs
- 75 g de sucre de canne
- 6 tranches de pain de mie ( ou pain en baguette )

Préparation de la recette :

Fouetter les oeufs avec le sucre et le lait.

Y tremper les tranches de pain.

Deux solutions pour la cuisson :
- Les cuire à la poêle dans du beurre en les faisant dorer de chaque côté.
- Les cuire au four : beurrer légèrement un plat à gratin, y répartir les tranches, verser le reste du mélange (ajouter du sucre si envie), laisser cuire à 180°C (thermostat 6) jusqu'à que les tranches soient dorées.
 

Article recommandé

  • Torsades aux pépites de chocolat16 Juillet 2015

  • Conférence : rencontre-débat avec Marie-Christine Saragosse08 Février 2014

  • Coupure d’électricité dans 5 communes d’Alger-est vendredi18 Mai 2017

  • Recette masque anti-rides au thé vert10 Août 2018

  • Crème au citron sans sucre raffiné06 Mai 2020

Commentaires


Laissez un commentaire