Ingrédients :
- 500g de noix de coco râpée
- 1 boîte de lait concentré sucré
- Chocolat noir + zeste de citron ( facultatif)
Préparation
- Moudre la noix de coco dans un moulin électrique jusqu'à l'obtention de poudre de noix de coco.
- Dans un saladier, mélanger la noix de coco moulue et le lait concentré et pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et lisse.
- Diviser la pâte à des boules égales et former-les en boudins, mettre-les au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Casser le chocolat noir en morceaux et faire-les fondre au bain-marie avec 1 cuillère à soupe d'huile.
- Couper un rectangle de papier film alimentaire et verser au dessus le chocolat fondu et déposer le boudin de noix de coco, l'enrouler en s'aidant du papier film, continuer la même opération avec les autres boudins et les remettre au réfrigérateur pendant une heure.
- Couper les boudins en rondelles avec un couteau aiguisé.
Dans le cadre des Journées de la mode, l’Institut français présente une exposition de photos créée pour l’occasion par Cyrille Robin.
Lumières enveloppantes, cadrages précis, décalage et détournement d’objets, c’est toute l’esthétique des accessoires qui est ici placée en majesté. Bijoux, chaussures,
maroquinerie, chapeaux, la liste est longue de tous ces « à-côtés » qui n’en sont pas évidemment.
Formé en France à la prestigieuse Ecole Nationale supérieure Louis Lumière, Cyrille Robin fait partie de la nouvelle génération des photographes de mode français.
du dimanche 03 mai à 10h00 au jeudi 28 mai à 18h00 à l'Institut français d'Alger
ALGER - Le 10e Festival international de la calligraphie arabe, des miniatures et des arts décoratifs s'est ouvert jeudi à Alger avec la participation de créateurs algériens et étrangers.
"L'Algérie est une école en matière de calligraphie et de miniature, arts portés haut par de grands noms comme Mohamed Racim et Mohamed Temam" (Oulebsir )
La manifestation qui est une fusion du festival de la calligraphie arabe et de l'enluminure et celui des miniatures des arts décoratifs, se poursuit jusqu'au 18 septembre au Palais de la culture Moufdi-Zakaria avec la participation de calligraphes et miniaturistes de 12 pays.
En ce premier jour, des œuvres d'une quarantaine d'artistes algériens, tunisiens, égyptiens, iraniens, turcs et syriens, entre autres, sont exposées devant un public nombreux venu découvrir les dernières créations de cet art.
Les miniatures de l'artiste et chanteur Rabah Dariassa, ont suscité un grand intérêt chez les visiteurs qui ont eu, également, à apprécier des ouvres de Khaled Sbaa, Abbas Mohamed, Djemai Réda, Ahmed Khalili, Khassef Abdelkrim ou encore Farida Saisse.
Dans ses miniatures, Rabah Dariassa, emmène le visiteur dans le passé de l'Algérie, dévoilée à travers son "navire de guerre" ou des costumes féminins traditionnels, (kabyle, algérois...).
D'autres artistes algériens à l'image de Ayache Mohamed, Kerkab Aissa et Kour Nourredine ont exploré la calligraphie, art dans lequel ils ont fait montre de leur talent à travers des calligraphies de versets coraniques.
En petits et grands formats, des artistes à l'image de l'égyptien Ihab Ghrib Athmane, le pakistanais Achraf Mohamed et le turc Zaki Sid Oglo, ont alterné entre la calligraphie et la miniature, dans des traits expressifs très spirituels.
Présent à la cérémonie d'ouverture, le secrétaire général du ministère de la Culture, Smail Oulebsir, a déclaré que ce festival était un "espace permettant aux artistes algériens de rencontrer et d'échanger leurs expériences avec des artistes étrangers".
Ce festival est "très important" car, a-t-il dit, est un "rendez-vous qui représente, à travers différentes formes d'art, l"appartenance identitaire" de l'Algérie et sa civilisation.
Parallèlement à l'exposition, des conférences sur l’histoire de la calligraphie arabe, la miniature et les arts plastiques, seront animées par des artistes et spécialistes algériens et étrangers.
Des ateliers d’initiation aux techniques picturales sont également au menu de l'édition 2018 de ce festival, financé sur un reliquat de "20" millions de dinars des précédentes éditions.
APS
Si vos enfants rêvent de voir des bulles flottantes, tout en essayant de les attraper, alors vous n’avez qu’à venir en famille vivre cette aventure au sein d’un monde féerique et entouré de magies !
Allez, qu’est-ce que vous attendez pour tenter d'attraper des bulles ?
« Underwater Bubbles » ou « Bulles sous l’eau », est un show qui porte le label de la compagnie familiale UWB de Latvia.
Ces magiciens de bulles se présenteront en Algérie durant le mois de Juillet pour 8 SHOWS exceptionnels !
Ne ratez surtout pas cette aventure qui semble jaillir d’un conte de fée !
DU 19 au 23 juillet à 21H00 au niveau de l'Auditorium de l'Hôtel le Méridien d’Oran /
Du 27 au 29 juillet à 21H00 au niveau de la Salle Ahmed Bey de Constantine.
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