recettes cuisines et chroniques culinaires

Commenter

Cake salé aux patates douces

  • sport algerie150 g de farine

  • 3 oeufs

  • 1 sachet de levure chimique

  • 50 g de beurre mou

  • 1 oignon

  • 200 g de patate douce (à chair orange)

  • 100 g de gruyère

  • Sel

  • Poivre

  • 2 cuillères à soupe d'huile

  1. Etape 1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  2. Etape 2

    Emincer les oignons et les faire revenir dans l'huile.

  3. Etape 3

    Ajouter les patates douces coupées en dés d'environ 1 cm, 2 à 3 pincées d'épices à curry; saler et poivrer. Faire revenir la préparation pendant 10 min à feu moyen.

  4. Etape 4

    Laisser refroidir la préparation pendant que l'on prépare la pâte...

  5. Etape 5

    Mélanger la farine, les oeufs, la levure chimique et le beurre mou. Mélanger la préparation des patates douces avec la pâte, puis ajouter le fromage râpé.

  6. Etape 6

    Beurrer un moule à cake (ou utiliser du papier sulfurisé), y verser la préparation, puis enfourner.

 

Article recommandé

  • Crème veloutée au poulet et champignons15 Juin 2017

  • Astuce du jour : astuce naturelle contre les piqûres d’insectes ( moustiques, guêpes...)14 Août 2015

  • COURS D'ESPAGNOL POUR ENFANTS ET ADOLESCENTS24 Octobre 2015

  • Scandale chez Renault Algérie/80 clients arnaqués, près de 7 millions d'euros détournés13 Février 2016

  • Alger : Alger Holistics Center vous propose des Massages à - 50%01 Mars 2017