Accrochez vous !
« ALGER FASHION WEEK 2015 » arrive !
c'est l’événement de l’année en Algérie consacré a la mode et de la création artistique
Initié pour être ouvert sur la créativité artistique, ALGER FASHION WEEK est un défilé de mode dédié à la promotion de la haute couture méditerranéenne, le Prêt à porter de luxe, dans ce qu’ils ont de plus glamour et de plus créatif.
Inspirée de l’Orient et de sa volupté, la haute couture méditerranéenne est l’héritière d’une culture et d’un patrimoine extrêmement riches et raffiné. Si elle représente aujourd’hui l’élégance et le rêve dans le monde du luxe, elle est également gage de savoir-faire et de qualité.
Depuis longtemps, cet univers inspire la plupart des créateurs au travers du monde.
Les stylistes orientaux ont actuellement le vent en poupe, cosmopolites, ils cherchent constamment à croiser les différentes cultures pour initier une mode originale ouverte à la fois sur l’Orient et l’Occident.
Le meilleur de la nouvelle génération des créateurs venus des quatre coins de la méditerranée, se réunissent à cette occasion pour présenter des silhouettes élégantes, couleurs chatoyantes, somptuosité des étoffes et transparence des dentelles qui viennent se marier aux broderies scintillantes de perles et de strass.
date du : 7 au 13 juin 2015
Lieu : Défilés au Palais de la Culture Villa ABD EL TIF Rue du DR LAVERAN - ALGER
pour plus d'informations (défilés, conférences...) alger-fashion-week.com
Cette manifestation artistique annuelle existe depuis 2002 à Paris et a été reprise dans
de nombreuses villes dans le monde. Cette année La Nuit Blanche oranaise permettra
au public de découvrir les activités de l’Institut Français et celles des institutions et des
associations partenaires.
La rue Larbi Ben M’hidi sera mise en valeur et deviendra pour l’occasion le lieu d’expression des jeunes talents de la région. Musique, cinéma, arts visuels, slam seront à
l’affiche de cet événement, qui se déroulera en soirée le samedi 7 octobre. à partir de 18 h !
La nuit blanche sera animé par le collectif AWAL, en partenariat avec plusieurs associations actives à Oran , dont Bel Horizon, la FARD et la Galerie Civ'Oeil
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 400 g de pâte à pain*
- 1 kg d'oignons,
- 300 g d'anchois à l'huile
- 15 olives noires
- 2 grosses cuillères à soupe de sucre en poudre
- Herbes de Provence
- poivre
- huile d'olive
Garnitures : ( facultatif)
En plus des oignons, vous pouvez ajouter des tomates en rondelles, des poivrons, des courgettes...
Préparation de la recette :
Dans une grande poêle profonde faire chauffer 5 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Couper les oignons en rondelles.
Une fois que l'huile est chaude vous pouvez mettre les oignons dans la poêle, ajoutez du poivre, les herbes de Provence et le sucre en poudre. Il ne faut surtout pas mettre de sel car il y aura les anchois. Le sucre est indispensable pour enlever l'acidité de l'oignon.
Faites revenir les oignons jusqu'à que leur couleur soit légèrement jaune. Il ne faut pas qu'ils reviennent de trop car ils vont encore cuire dans le four.
Le secret de la Pissaladière est là. Il faut garder quelques filets d'anchois et mettre le reste dans la poêle avec les oignons. Les anchois vont fondre à la chaleur et se mélanger aux oignons. Si vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de l'huile des anchois dans la préparation ce sera meilleur.
Vous pouvez étaler la pâte à pain sur une plaque de four huilée à l'huile d'olive.
Versez votre préparation sur la pâte et mettez des anchois et des olives pour la décoration.
Préchauffez votre four à 220°C et mettre ensuite la pissaladière.
Pour le temps de cuisson dès que la pâte à pain est cuite (voir aux bords de la pâte) vous pouvez sortir votre pissaladière.
Il faut laisser la pissaladière refroidir car elle se déguste froide.
marmiton.org
Une etude inquietante le confirme : d’ici cinq ans, le nombre de cancéreux doublera en Algérie
Une récente étude menée par la Société Algérienne d’Oncologie Médicale (SAOM) et présidée par le Professeur Bouzid confirme que : «le nombre de personnes atteintes de cancer en Algérie évoluera au même rythme que celui des pays avancés durant les cinq prochaines années. »
Le cancer du poumon, de la vessie et de l’appareil digestif, le cancer colorectal et de la prostate sont les types de cancer les plus répandus chez les hommes avec un taux de 52,5%. Trois autres types de cancer sont quant à eux, plus répandus chez la femme à savoir celui de l’appareil génital (sein, utérus, col) suivi du cancer colorectal soit un taux de 68% du total des cancers chez cette catégorie. Sur la base d’indicateurs sur la moyenne d’âge des Algériens qui est passée de 45 ans durant les premières années de l’indépendance à 76 ces dernières années, le vieillissement expose une grande partie de la population à cette maladie. Durant ces dernières années, les cas de cancer ont augmenté de manière considérable passant de 80 cas pour 100.000 habitants en 1993 à 120 cas durant les années 2000.
Ce nombre est appelé à accroitre pour égaler celui enregistré dans les pays avancés durant les cinq prochaines années. La moyenne d’âge des personnes atteintes, selon les chiffres de l’Institut national de la santé publique (INSP), est de 52 ans ce qui démontre une prolifération de la maladie parmi les personnes âgées (7% du total de la population).Une situation qualifiée par les spécialistes d’ »ordinaire ». L’INSP a estimé en outre, que le nombre de nouveaux cas de cancer est de 40.000 par an soit plus de 20.000 cas chez la femme et plus de 19.000 chez l’homme. Ainsi la population en Algérie est menacée par cette « maladie du siècle » dans les années à venir, d’après l’étude réalisée par les spécialistes de la pathologie sur la base de recherches de terrains et des dépistages à travers le territoire national ces dernières années.
reflexiondz.net
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Le saviez-vous ? Les dattes consommées sèches contiennent moins d'eau que les dattes fraîches, mais autant de fibres et de sucres.
Les dattes fraîches renferment une forte concentration d'antioxydants, principalement des caroténoïdes et des composés phénoliques. Par contre les dattes séchées en contiennent moins que les dattes normales, puisqu'une certaine quantité se perd durant la déshydratation... Bon à savoir
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