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Oran : Cours de conversation en anglais 16 Octobre 2017 Formations § Ateliers Dév personnel

Ingrédients :

Miel liquide
Huile d'olive
Huile essentielle de romarin ( pour savoir où acheter les huiles essentielles cliquez sur l'article ci-dessous)

Recette : 

• Dans un bol, mélanger trois cuillères à soupe de miel liquide avec cinq cuillères à soupe d’huile d’olive.

• Ajoutez deux gouttes d’huile essentielle de romarin (réputée pour être un puissant revitalisant capillaire).

• Battez la préparation et appliquez-la sur vos cheveux humides.

• Laissez poser trente minutes

• Rincez abondamment à l’eau tiède et faites un shampooing.

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  Un masque pour réparer les cheveux abimés09 Janvier 2018

 

Concilier vie trépidante et alimentation saine n’est pas toujours chose facile.
Aussi, on a souvent recours à des aides culinaires pour préparer ses repas. Les cubes de bouillon de volaille en sont une. Ces petits plus culinaires permettent de donner davantage de saveur à vos plats.

 

Mais est-ce vraiment santé ? Là est la question !
Même si vous l’achetez dégraissé, la composition laisse perplexe !
Beaucoup de noms compliqués et inconnus par le commun des mortels et qui ont peu de rapport avec les aliments simples sont inscrits dans la liste des ingrédients.

Dont voici un exemple:

SEL IODE, EXHAUSTEURS DE GOUT: GLUTAMATE, INOSINATE, GUANYLATE DE SODIUM, ARO- MES, SUCRE, MATIERES GRAS- SES VEGETALE, AMIDON, OI- GNON, COLORANT, CARAMEL (E150C), EXTRAITS D’EPICES, PLANTES AROMATIQUES, EMUL- SIFIANT, LECITHINE DE SOJA.

Vous pensez que fabriquer soi-même son bouillon de volaille est infaisable et incompatible avec préparation rapide ? Et bien je vais vous démontrer le contraire !
La préparation (15 minutes maxi en tout) est très facile et la cuisson (1 H 30) est longue mais avec une minuterie vous n’avez pas à vous en occuper.

Préparation d’un bouillon de volaille

• Prenez la carcasse du poulet rôti que vous avez servi au repas ainsi que les os restant dans les assiettes.
• Mettez-les dans une grande casserole ou une petite marmite.
• Ajoutez 2 carottes (200 g), 1 navet (environ 100 g), 1 branche de céleri, 1 poireau (environ 100 g), 1 gros oignon piqué d’un clou de girofle, un bouquet garni fait avec des branches de persil, ciboulette, estragon, thym, romarin, 2 feuilles de laurier, du poivre, ½ cuillère à café d’origan, ¼ de cuillère à café de sel.

• Recouvrez à peine d’eau, soit 1,5 litres environ.
• Couvrez, portez à ébullition et faites cuire à feu moyen à fort pendant 1 H 30. Il y a évaporation d’une partie de l’eau et ainsi une concentration des arômes. A la fin de la cuisson, il reste environ ½ litre de bouillon et parfois moins.
• Récupérez le bouillon en le passant avec une passoire fine ou un chinois et faites-le refroidir au réfrigérateur.
• Quand il est bien froid, enlevez la petite couche de graisse durcie à l’aide d’une cuillère, vous aurez ainsi un bouillon dégraissé.
• Versez le bouillon dans les alvéoles de bacs à glaçons et faites-le congeler. S’il a trop figé, mettez-le 30 secondes au four à micro-ondes.
• Quand les glaçons sont gelés, mettez vos cubes dans un sachet étiqueté.

Et le tour est joué ! Vous aurez des cubes de bouillon de volaille maison, prêts à être utilisés quand vous en aurez besoin et bien plus sains que les bouillons commerciaux.
Un ou deux cubes selon votre goût dans l’eau de cuisson du riz, des pâtes, du boulgour ou du quinoa, dans votre potage ou selon votre envie et votre imagination rehausseront tous vos petits plats !

source : macuisinesante.com


 

 

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  Faire ses cubes de bouillon de volaille soi-même24 Décembre 2016



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  Programme special vacances de printemps (03. 04 et 05 Avril 2015)03 Avril 2015

Le ciel s’assombrit au-dessus du Forum des chefs d’entreprise (FCE). L’édifice de l’organisation patronale, agréée récemment en tant que syndicat, se fissure. Mohamed-Laïd Benamor, patron du groupe agroalimentaire Amor Benamor et président de la Chambre algérienne de commerce et d’industrie (Caci), a annoncé, hier, sa démission de son poste de vice-président du Forum des chefs d’entreprise et le gel de sa cotisation.

“Je souhaite par la présente lettre vous signifier le gel de ma cotisation au Forum des chefs d’entreprise, et de la même façon, mon souhait de démissionner de ma fonction de vice-président”, écrit Mohamed-Laïd Benamor dans une lettre adressée aux adhérents, dont Liberté détient une copie. “Si notre association, devenue syndicat, a joué par le passé un rôle essentiel pour mener nos entreprises et notre économie vers de meilleurs lendemains, je me désole aujourd’hui de la voir s’éloigner de sa base”, souligne le patron du groupe Benamor. Mohamed-Laïd Benamor reconnaît qu’il a été un partisan de la continuité.

“Non à la continuité pour elle-même, par idéologie ou dogme, mais parce qu’en tant qu’industriel, je reste convaincu que relever le défi de la diversification réclame de la stabilité”, précise-t-il.  Mais, pour lui, relever ce défi réclame aussi l’adhésion du peuple. “Le faire à rebours du désir de nos concitoyens est une ineptie. Un non-sens. C’est la négation de nos valeurs et de notre histoire”, soutient le désormais ex-vice-président du Forum des chefs d’entreprise. Un autre membre du Forum des chefs d’entreprise a également annoncé le gel de son appartenance au FCE. Il s’agit du P-DG d’Alliance Assurances, Hassen Khelifati. “Moi, Hassen Khelifati, membre du Forum des chefs d’entreprise depuis 17 ans, annonce officiellement le gel de mon appartenance au FCE”, a-t-il écrit sur sa page Facebook. M. Khelifati a affirmé qu’il avait déjà exprimé sa désapprobation en démissionnant de l’exécutif depuis 2014. Il n’a pas, également, renouvelé sa cotisation depuis 2017.

Le patron d’Alliance Assurances a participé à la grandiose marche de vendredi dernier. “Nous avons marché pour l’Algérie, pour nos enfants, pour nos jeunes. Pour un lendemain meilleur, pour redonner espoir à nos jeunes”, a souligné M. Khelifati. “Nous sommes fiers de notre peuple de Tébessa à Tlemcen et de Tamanrasset à Tizi Ouzou”, a-t-il ajouté. Pour le patron d’Alliance Assurances “la place des chefs d’entreprise honnêtes, travailleurs, créateurs d’emplois et de richesses est au milieu et parmi leur peuple, qui n’est ni à vendre ni à acheter”. Pour rappel, jeudi dernier, le P-DG du groupe Sogemetal, Mohamed-Arezki Aberkane, a décidé de claquer la porte du FCE.

“Faisant suite à mon message téléphonique, je confirme par la présente ma démission du Forum des chefs d’entreprise”, écrit Mohamed-Arezki Aberkane dans une lettre adressée au secrétaire général du FCE. Le patron de Sogemetal indique qu’il ne peut faire partie d’une organisation patronale qui prône l’anathème et le mépris à l’égard de tout un peuple qui exprime librement et dignement une revendication qui est la sienne. Mohamed-Arezki Aberkane rappelle qu’il a, en effet, “souscrit à une adhésion volontaire à cette organisation à une époque où elle rayonnait pour ses engagements et idéaux économiques en faveur de mon pays l’Algérie”.

Hélas aujourd’hui, “je m’en soustrais pour des motifs objectifs que chacun pourra comprendre et surtout pour ses positions politiques incompatibles, voire antagoniques avec ses missions statutaires auxquelles je n’ai jamais souhaité adhérer de tout temps”, a-t-il regretté, tout en confirmant son retrait du Forum des chefs d’entreprise.

 

journal liberté
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  Malaise au sein du forum des chefs d’entreprise: Démissions en cascade03 Mars 2019



Les personnes qui consomment plusieurs boîtes de paracétamol par mois pourraient présenter un risque accru de développer des maladies cardiovasculaires, selon une revue de la littérature médicale publiée ce 2 mars dans la revue Annals of the Rheumatic Diseases. La prise de ce médicament semble pourrait aussi accroître le risque de troubles gastro-intestinaux et des hémorragies digestives sur le long terme. Les données disponibles, bien que limitées, incitent à une vigilance particulière pour les patients concernés.

Au-delà de 4 grammes par jour, le paracétamol peut être toxique pour le foie. Mais même en-deçà de ces doses, cet antalgique pourrait présenter d'autres effets secondaires préoccupants, chez les personnes qui en consomment sur une base régulière.

Des chercheurs britanniques ont parcouru la littérature scientifique à la recherche d'informations sur les éventuels effets secondaires de cette molécule. Seules huit études présentaient des données suffisamment riches pour se prêter à l'analyse.

•L'une de ces études, réalisée en 2006 auprès de plusieurs milliers de femmes adultes, révèle que celles prenant plus de 22 comprimés (d'au moins 500 mg) par mois présentaient un risque significativement augmenté de développer une maladie cardiovasculaire dans les douze ans (risque accru estimé entre +14% et +59%), comparées aux femmes ne consommant pas de paracétamol. Ces données sont théoriquement indépendantes de leur état de santé initial.

•Deux études réalisées en 2002 sur une population similaire montrent que les consommatrices de paracétamol ont également significativement un risque accru d'hypertension, vraisemblablement lié à la dose prise. L'effet apparaît dès un comprimé par mois, mais son intensité est diversement estimée.

•Trois études aboutissent à des conclusions analogues concernant une diminution des capacités de filtration rénale.

•Une étude met en avant un risque accru de troubles gastro-intestinaux et d'hémorragies digestives chez les patients utilisateurs de paracétamol.

•Enfin, une étude suggérant un taux de mortalité plus élevé des patients s'étant vu prescrit du paracétamol est également citée. Le contexte de la prescription médicale apparaît toutefois susceptible d'influencer fortement le résultat présenté, et empêche en outre toute extrapolation aux utilisateurs de paracétamol en automédication.

Les auteurs notent toutefois que les gros consommateurs de paracétamol ont souvent, à l'origine, des problèmes médicaux qui imposent la prise d'autres médicaments. Les données recueillies pourraient donc être moins corrélées au paracétamol lui-même qu'à ces autres substances.

Des commentateurs ont d'ores et déjà souligné que les résultats présentés "ne sont pas spécifiques au paracétamol", et semblent partagés avec d'autres analgésiques tels que l'ibuprofène. Les incertitudes liées l'effet propre de ces médicaments dans l'apparition des troubles mentionnés incitent à rester prudent.

Les auteurs de l'étude jugent néanmoins que le risque lié à la prescription de paracétamol est actuellement sous-évalué par les cliniciens. Ils plaident donc "pour que les risques d'effets indésirables [qui lui sont associés] soient mieux pris en compte" dans le calcul du rapport bénéfice/risque, lors des prescriptions.

Plus généralement, "compte tenu de la forte utilisation [du paracétamol] et du fait qu'il peut être obtenu sans prescription", il serait pour eux justifié d'examiner individuellement, "et de façon systématique", son efficacité et sa bonne tolérance.

source : allodocteur.fr

 

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  Le paracétamol plus dangereux qu'on le pensait ?28 Août 2016