source : algeria news event
Ingrédients
500 g de fromage blanc à 20% de matière grasse, 60 g de farine, 2 oeufs, 80 g de sucre de fructose, 1 c. à s. de jus de citron, 1 c. à c. d'extrait de vanille.
Préferez un moule à manquer de 20 cm de diamètre.
Préparation Gâteau au fromage blanc façon cheesecake
- Séparez les blancs des jaunes et battez les blancs bien fermes.
- Mélangez les jaunes avec tous les autres ingrédients.
- Incorporez délicatement les blancs en neige.
- Versez dans un moule à cake ou moule à manquer huilé.
- Faites cuire au four à 170°C pendant 45 min.
- Servez très frais.
Un groupe de femmes artisanes vous invite à venir decouvrir leur talents.
Des femmes qui travaillent dur comme fer pour préserver l'artisanat algerien
Vous trouverez dans cette exposition differents domaines artisanals tel que la poterie ; la peinture ; la couture ; la broderie ; bijoux fait main et autres !
Date : 20-21 janvier
heure : 14h-18h
Lieu : Makam echahid
Soupe aux 7 légumes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 gros poireau
- 6 carottes
- 1 navet
- 1 branche de céleri
- 2 pommes de terre
- 2 tomates
- 1 courgette
- 1 oignon
- 1 bouillon cube
- 10 cl de crème fraîche
- un peu de beurre
Préparation de la recette :
Peler, laver et couper les légumes en petits morceaux.
Faire revenir le poireau dans le beurre 10 minutes environ.
Dans une autre marmite, mettre les autres légumes et les recouvrir d'eau.
Ajouter la moitié du bouillon cube et faire cuire 30 minutes ou 10 minutes à l'autocuiseur.
Recouvrir le poireau d'eau et y ajouter le reste du bouillon cube. Faire cuire 20 minutes environ.
Lorsque les légumes (carottes, navet, tomates... mais pas le poireau !) sont cuits, les mixer et assaisonner à votre goût.
Ajouter la crème fraiche et le poireau non mixé.
Mélanger le tout et déguster.
Bon appétit.
source : marmiton.org
source image : journaldesfemmes.com
:format(jpeg):mode_rgb():quality(90)/discogs-images/R-1369547-1441876607-3896.jpeg.jpg)
Merci, votre commentaire a été ajouté avec succés.