Sorties du mois de Mars 2018

Rolling Bowl fête le 8 mars 03 Mars 2018 Sorties du mois de Mars 2018

programme 8 mars 2018

Rolling Bowl du centre commercial de Beb Ezzouar organise un après-midi à l'occasion de la fête du 8 mars 2018, au programme animation DJ, Karoké, et collation, l'évènement est exclusivement réservé aux femmes.

prix : 1500 Da

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la pièce de théâtre Torchaka à la salle Ibn Zeydoun14 Novembre 2017

Un hommage sera rendu, mardi prochain au palais des sports d’Oran, au défunt chanteur du raï Cheb Hasni, en commémoration du 23ème anniversaire de son assassinat, le 29 septembre 1994, indique l'APS.

Ce concert organisé par l’association "Art et culture pour la promotion et la protection du patrimoine musical oranais (ex-Apico), verra la participation de plusieurs chanteurs de raï connus, dont Houari Benchenet, Cheba Zahouania, Hasni Seghir, Bilal Seghir, Cheb Anouar, El-Hindi, Cheba Kheira, Cheba Dalila, Gana Maghnaoui, Kader Japonais, Cheb Redouane et Cheb Mahfoud et bien d’autres, ainsi que le célèbre trompettiste Bellemou et les humoristes de "Bila Houdoud" et "El Amjad" et Haroudi.

Prémonition ou simple coïncidence, en 1992 Cheb Hasni chantait "galou Hasni mat" (Ils ont dit que Hasni est mort), et deux ans après, le 29 septembre 1994, il sera assassiné dans son quartier de Gambetta à l'âge de 26 ans, laissant derrière lui plus de 130 albums. Aujourd’hui, 23 ans après, pour ses fans qui l’adulent toujours, Hasni, "le Rossignol du Raï" est toujours vivant.

Né à Oran le 1er février 1968, Hasni Chakroun est considéré comme le roi du raï sentimental. Il voulait être footballeur, mais le destin on avait décidé autrement, il deviendra ce raï lover adulé par plusieurs générations, presque par hasard.

Hasni aimait jouer au football. Il a, d’ailleurs, commencé à taper sur le ballon rond dès l'âge de 9 ans avec l'un des clubs phares d’Oran, l’ASCO (ASMO aujourd’hui). A 15 ans, il se blesse sur le terrain et séjourne à l'hôpital pendant plusieurs semaines. Entre temps, Hasni avait pris beaucoup de poids et malgré ses tentatives et les entrainements, il a dû se rendre à l’évidence et abandonner son parcours sportif.

La première fois que Hasni avait chanté en public, c’était dans un mariage. Et c’était la découverte. Il interpréta la célèbre chanson "El Marsem" avec l’orchestre de Nouri Kada et se fait remarquer par un producteur bien installé sur la place d’Oran.

Hasni avait déjà abandonné ses études. Il s’engouffra corps en âme dans le monde de la chanson raï. A 18 ans, en 1986, il enregistre sa première cassette dans laquelle il interprète trois chansons en duo avec la chanteuse de raï Cheba Zahouania et en 8 ans seulement il avait plus de 130 albums à son actif, comprenant plus de 400 chansons.

Hasni a sillonné plusieurs ville d'Algérie avant de se produire en France, puis aux Etats-Unis. Il chantait l'amour et l’espoir de toute une jeunesse devenant une légende.

huffpostmaghreb.com

Un concert en hommage à Cheb Hasni prévu à Oran23 Septembre 2017

la nouvelle maffia qui occupe la rue : un marché juteux au nez et à la barbe de l’apc

Qui sont-ils ? D’où viennent-ils ? Ils sont organisés en groupes affectés à travers tout le territoire de la Commune de Mostaganem. Un commerce juteux au nez et à la barbe d’une administration absente. Chaque bout de ruelle est occupé par un jeune armé de gourdin, autoproclamé gardien de voitures, la voix rauque, le visage menaçant et prêt à vous agresser pécuniairement.

En effet, faute de paiement cash, vous risquez de régler cher ce refus soit par un coup de pied sur les parties sensibles du châssis de votre véhicule, soit le pare-brise qui volera en éclat, soit c’est votre personne elle-même qui fera l’objet d’une admission dans les U.M.C. de Kharrouba. Pourquoi ce silence étrangement complice de la part des responsables concernés, censés se pencher sur ce grave problème qui prend de l’ampleur et porte préjudice sur le porte-monnaie du malheureux automobiliste, obligé de mettre la main à la poche à chaque arrêt, à chaque aire de stationnement, devant chaque administration? La loi est claire dans ce domaine. Seules les personnes ayant soumissionné les droits de stationnement et s’étant acquittées de tous les droits d’exploitation, peuvent déléguer un personnel formé à cette tache et remettre en contrepartie un reçu de la somme versée au « pigeon-conducteur ». Rien de tout cela ne se fait.

Aucun service n’ose vous renseigner ni même vous recevoir. Motus et bouche cousue. « Y aurait-il connivence avec certaines personnes hauts placées qui recevraient des pourcentages sonnants et trébuchants dira un automobiliste outrés par ce grave préjudice? Dieu seul le sait ». La situation s’envenime et l’intervention efficace de Monsieur le wali pourrait faire cesser cette tragique entorse à la loi et ordonner l’ouverture d’une enquête sur les dessous de cette grande masse d’argent liquide, qui passe quotidiennement entre des mains occultes et pour des buts encore plus opaques. Le pavé est lancé dans une marre boueuse, dans l’attente d’un retour de vague propre et rentable pour une municipalité qui mésestime un manque à gagner de plusieurs milliards de centimes et fait subir au trésor public un grave préjudice.

Source : reflexiondz.net

la nouvelle maffia qui occupe la rue : un marché juteux au nez et à la barbe de l’apc07 Août 2014

Le pain consommé par les Algériens est cancérigène

20 février 2017: Le pain que consomment quotidiennement les Algériens est cancérigène, a-t-on appris auprès d’un membre actif et influent à la fédération nationale des boulangers. Plus grave il y a une surconsommation de ce produit subventionné par l’Etat en Algérie.

La même source a précisé que l’améliorant industriel utilisé dans la préparation du pain et de la viennoiserie est toxique et cancérigène. Ce membre de la fédération nationale des boulangers a précisé que des rapports ont été rédigés et remis au ministère du Commerce sans qu’il y ait de suite. «Le fameux améliorant est toujours commercialisé car des boulangers ont menacé de recourir à la grève au cas où ce produit hautement cancérigène serait retiré du marché».

Il a fait savoir que des médecins et professeurs spécialistes ont déjà mis en garde contre l’utilisation de ce produit dans le but d’arrêter son importation, mais en vain.

A la fédération nationale des boulangers, on a révélé que le lobby de l’import-import est bien implanté au ministère du Commerce, sinon comment expliquer l’importation de cet améliorant et sa commercialisation. Même son de cloche à l’association de la protection et de l’orientation du consommateur et son environnement (APOCE) où l’on a rappelé que les autorités ont été alertées depuis plusieurs années sur ce produit néfaste pour la santé des Algériens. Mieux encore, à l’APOCE, on regrette le silence du ministère de la Santé, lequel devrait constituer une sorte de veille contre les maladies cancérigènes.

Force est de constater que c’est tout le monde qui ferme les yeux car il s’agit d’un marché juteux, même si les gains et les profits se font au détriment de la santé des Algériens. Regrettable ! L’unique solution, a-t-on précisé à l’APOCE c’est de ne plus acheter de pain et ne consommer que le pain préparé sans améliorant à la maison.

source : algerie-DIA.com

Le pain consommé par les Algériens est cancérigène21 Février 2017

Le fructose

Le fructose jouit d'une bonne réputation parmi les consommateurs. Il est associé à la bonne santé car "sucre des fruits", et est souvent mis en avant sur les étiquettes des produits diététiques.

Pourtant, il n’a plus aussi bonne presse, et plusieurs publications sèment le doute sur l’intérêt de ce sucre. Alors, peut-on encore conseiller le fructose et dans quels cas ?

C'est quoi le fructose ?

Le fructose est un sucre simple d'origine naturelle, que l'on trouve dans les fruits et le miel. Les fruits en contiennent de 2 à 11 %, le miel plus de 40 % et les légumes seulement 1%.
On en trouve facilement en grande surface, sous forme de poudre, mais il est généralement plus cher que le sucre de table (saccharose). Le fructose est très utilisé dans les produits commerciaux sucrés et à l’avantage de supporter la chaleur et les cuissons longues, sans modifier ses qualités.

Bien qu'étant un sucre simple, il possède un index glycémique faible c'est à dire qu'il ne va pas brusquer la glycémie (taux de glucose dans le sang) et solliciter l’insuline pour son assimilation. Pour faire simple, le fructose est un sucre simple qui se comporte comme un sucre "lent".

Au niveau calorique, il apporte autant de calories que le sucre de table. Mais vu qu'il possède un pouvoir sucrant plus élevé, on aura le même goût sucré avec une plus faible quantité et donc moins de calories au final.
Autre avantage par rapport aux édulcorants chimiques, il est naturel et ne laisse pas un goût amer et sucré dans la bouche.

Un sucre pour la minceur ?

Comme nous l'avons vu, son pouvoir sucrant est plus élevé que celui du sucre de table classique. On consommera donc moins de calories pour une même saveur sucrée, ce qui peut être intéressant lors d'un régime faible en calories.

Autre facteur positif dans la perte de poids, le fructose a un effet moins prononcé que le sucre sur la glycémie et n'entraine pratiquement pas de sécrétion d’insuline. En effet, on sait que la prise de poids peut être liée à la consommation des glucides et à l'insuline, une hormone sécrétée par le pancréas qui sert à faire baisser la glycémie.
Certains individus sécrètent trop d'insuline (hyperinsulinisme) à cause d'une consommation excessive de glucides à index glycemiques élevés. Vu que l'insuline agit sur le métabolisme des graisses, ces personnes vont stocker les acides gras et le glucose sous forme de gras corporel et donc avoir tendance à grossir.
Le fructose, avec un index glycemique faible, semble donc à première vue tout indiqué pour celles et ceux qui doivent contrôler leur poids.

Le fructose peut-il être consommé sans retenue ?
Pas vraiment ! D'abord parce qu'un apport de fructose supérieur à 50g par jour, peut causer des problèmes digestifs comme des ballonnements ou des diarrhées. C'est le cas notamment dans les produits ayant un rapport fructose/glucose élevé comme certains fruits, jus de fruits ou sodas. Qui n'a jamais eu mal au ventre après un excès de jus de pomme ou de jus de raisin ?
Aussi, certaines publications scientifiques lient la consommation excessive de fructose avec la résistance à l'insuline, l'augmentation du taux de triglycérides dans le sang, et une action défavorable sur certaines hormones de la satiété et de l'appétit. Le fructose favoriserait donc l'obésité et augmenterait le risque de maladies cardio-vasculaires.

Bien que les preuves des effets néfastes du fructose soient limitées, en ajouter de grandes quantités à son alimentation ne semble pas être conseillé. Une utilisation modérée est donc plus prudente.

Le fructose est-il bénéfique pour les diabétiques ?

Le fructose possède un index glycemique faible, ne brusque pas la glycémie et ne sollicite pas l'insuline. Bref, il semble être le sucre idéal pour les diabétiques ! Jusqu'à présent, on le conseillait comme sucre de substitution, convenant particulièrement aux diabétique, pour ces raisons.
Des études sur des sujets en bonne santé, comme diabétiques, ont d'ailleurs confirmées que le fructose élève peu la glycémie par rapport aux autres glucides.

Par exemple, une étude a montré une baisse de 13% du glucose dans le sang chez des sujets diabétiques de type 1 et 2, en remplaçant par du fructose d'autres sources de glucides.
En revanche, d'autres études ont montré qu'une alimentation riche en fructose n'a pas que des effets bénéfiques et semble même contribuer à l'obésité. Les résultats étaient les suivants : augmentation du taux de triglycérides dans le sang, facteur de risques cardiovasculaires ; favorise la résistance à l'insuline et le syndrome métabolique ; tendance à faire augmenter l'apport énergétique.
Au vu de ces données, une consommation importante de fructose par les diabétiques n'est pas conseillée.

Un sucre pour les sportifs ?

Le fructose peut être intéressant pour les sportifs d'endurance qui doivent s'alimenter dans les heures qui précède l’exercice.
Avant l'épreuve, il n'est pas conseillé d'absorber des sucres dits "rapides", c'est à dire des aliments à index glycémique élevé. La raison est qu'ils vont être vite absorbés et perturber la glycémie. Le risque principal étant la survenue d'un coup de pompe. C'est un phénomène bien connu des sportifs que l'on appelle hypoglycémie réactionnelles, souvent due à la consommation excessive de sucres rapides dans les heures avant l'entraînement ou la compétition.
Il est donc conseillé aux sportifs d'endurance d'utiliser, pour les repas qui précèdent l'épreuve, des glucides à index glycemique bas comme les pâtes. A l'approche du départ, une formule riche en fructose, comme du jus de fruit dilué ou un bidon d'eau fructosée, permettront un apport d'énergie constant et une glycémie stable.