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En image : quatre modèles de caftan modernes à couper le souffle 26 Juillet 2018 Mode § Tendance en image

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Evenement annuel incontournable en Kabylie, la fête de la figue revient ce mois-ci, du 24 au 25 août dans la Daïra de Bouzeguene.

C’est dans le village Illoula Oumalou dans la wilaya de Tizi Ouzou que se déroulera la 11ème édition de la fête de la figue. Artisans, paysans producteurs mais aussi artistes seront de la partie, au grand bonheur des villageois et participants.

En plus de la figue, d’autres produits du terroir seront exposés pour l’occasion, tandis que le comité du village, organisatrice de l’événement, a également lancé un concours de jeunes talents artistiques.

La fête de la figue s’étalera tout au long de la journée, les 24 et 25 août. La manifestation est gratuite et ouverte au public.

source : vinyculture.com

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  La fête de la figue du 24 au 25 août en Kabylie19 Août 2017



Avant-première du film long métrage « Certifiée Halal » de Mahmoud Zemmouri. 
Le mardi 28 avril 2015 à 19 heures (sur invitation) - Salle Ibn Khaldoun

Sous l'égide du Ministère de la Culture, l'Agence Algérienne pour le Rayonnement Culturel (AARC) organise l'avant première du film long métrage de fiction 
«Certifiée Halal » de Mahmoud Zemmouri, une coproduit Agence Algérienne pour le Rayonnement Culturel (AARC), la société de production Antinea Audiovisuel et Fennec ProductionsFrance, avec le soutien du Ministère de la Culture – FDATIC, le mardi 28 avril 2015, à 19 heures, à la Salle Ibn Khaldoun en présence du réalisateur, du producteur et des comédiens. 

La projection officielle sera précédée d’une projection dédiée aux professionnels de la presse et des médias la matinée à 10h00

Synopsis 

Dans un village reculé du Maghreb, deux convois nuptiaux se télescopent autour du petit édifice du Marabout. Dans la confusion, les familles se trompent de mariées, identiquement voilées de la tête aux pieds. Sultana, la fille du douar et Kenza, une jeune Française mariée de force par son frère, vont révolutionner, chacune à leur manière, ce petit monde traditionnel…

Long-métrage

- Réalisateur : Mahmoud Zemmouri
- Scénario : Marie-Laurence Attias & Mahmoud Zemmouri
- Producteur : AARC / Fennec Films / Antinéa production
- Partenaire : Monkey Productions BelgiqueBelgique; ACSÉ-FONDS IMAGE DE LA DIVERSITÉ ; Centredu Cinéma et de l’Audiovisuel de la Fédération Wallonie-Bruxelles
- Genre(s) : Fiction
- Sous-genres : Comédie
- Année de production : 2014
- Durée : 1 h 25 min
- Format son : Digital 5.1

AVANT PREMIÈRE « CERTIFIÉE HALAL » DE MAHMOUD ZEMMOURI

Mardi 28 avril 2015
Projection presse à 10h00 : Projection réservée aux professionnels des médias et du cinéma. Pour vous accréditer envoyez un mail à l’adresse : hanna.benterkia@aarcalgerie.org

Projection en avant première à 19h00 (sur invitation) - Salle Ibn Khaldoun

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  AVANT PREMIÈRE « CERTIFIÉE HALAL » DE MAHMOUD ZEMMOURI13 Avril 2015



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  Invitation Vernissage de Talbi Abdelhadi et Lebza Sidali : 02 Décembre 2013



La pizza, une des meilleures inventions culinaires pour beaucoup d’entre nous… mais qui ne s’est jamais senti coupable après avoir dévoré un nombre plus que nécessaire de parts de pizza ?


Avec cette recette de pizza faite à base de patate douce, et garnie de bons légumes et de très peu de fromage, régalez-vous, c’est permis !

Ingrédients :


2 patates douces

50ml d'eau tiède (environ trois cuillères à soupe)

Une tasse de flocons d'avoine (vous pouvez les passer au mixeur pour obtenir une poudre)

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

3,4 pincées de basilic en poudre

3.4 pincées d'origan séché

Un peu poudre d'ail

1/2 cuillère à café de sel

1/3 tasse graine de lin ou de chia moulues

Un peu de purée ou sauce tomate

Si vous disposez d’un peu de temps devant vous, l’idéal est de réaliser sa propre sauce tomate. La recette est très simple mais le temps de cuisson est assez long.

Vous n’aurez besoin que de 3 tomates, d’un oignon, d’une gousse d’ail, un peu de basilic séché, du sel et du poivre.

Commencez par émincez l’ognon et la gousse d’ail. Faites-les revenir dans un sauteuse, avec un filet d’huile d’olive si vous le désirez (je ne pense personnellement pas que ce soit nécessaire).

Lavez puis épluchez les tomates (pour rendre cela plus facile, vous pouvez les laisser tremper quelques minutes dans une casserole d’eau chaude) et enlevez les pépins.

Découpez-les en petits cubes et les ajoutez à la poêle.

Salez, poivrez et ajoutez le basilic séché.

Laissez cuire à feu doux tout en remuant de temps en temps, environ 30 minutes, jusqu’à ce que la texture vous convienne.

Garniture

Oignons

Champignons

Aubergines

Petites tomates cerise (ou autres légumes de votre choix - les cœurs d’artichauts se marient très bien à cette recette)

Fromage mozzarella ou parmesan en option

Quelques feuilles de roquettes

Préparation:

Laver et peler les patates douces.

Les faire cuire á l’eau ou à la vapeur

Une fois cuites, écraser les patates en purée

Ajouter l’eau puis les flocons d’avoines, les graines de lins et l’huile

Saupoudrer d’ail, de basilic et origan

Mélanger la pâte et l’étendre sur une plaque couverte de papier cuisson

Enfourner et laisser cuire environ 20 minutes à 200degrés

Sorter la pâte du four

Etaler la sauce tomates et y ajouter la garniture

Mettre de nouveau au four pour 10-12 minutes

Avant de servir, disposer quelques feuilles de roquettes.

source 


 

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  Pizza healthy (pâte à la patate douce)25 Avril 2018

 

Le date du déroulement de cette session et son élargissement aux absents sont les deux points qui divisent l’opinion publique.
La liste des opposants à la décision du gouvernement d’organiser une session spéciale du bac au profit des retardataires ne fait que grossir. Après les parents d’élèves des candidats ayant passé leur bac durant le Ramadhan, qui ont contesté cette décision sous prétexte que les retardataires ont tort et qu’ils ne méritent pas une deuxième chance, c’est au tour des syndicats autonomes d’exprimer leur refus. Contrairement aux parents d’élèves, ce qui irrite le plus les syndicats dans l’initiative du gouvernement, est la date du déroulement de cet examen, à savoir entre les 13 et 17 du mois courant.

Le choix de cette date est complètement irréfléchie, juge le secrétaire général du Syndicat autonome des travailleurs de l’éducation et de la formation (Satef), Boualem Amoura. Cette date intervient, selon lui, à un moment où la famille de l’éducation devrait prendre du repos. Cette dernière vient à peine de sortir, dit-il, du déroulement de l’examen du bac et d’une année scolaire qui auraient été épuisants. Ainsi, pour le secrétaire général du Satef, «vouloir imposer le déroulement de cet examen à cette période ressemble à un passage en force», a indiqué le syndicaliste, (voire l’entretien ci-après). Ce choix est critiquable en outre, ajoute le secrétaire général du Satef, car le gouvernement aurait pu l’organiser au début du mois de septembre.

«Il n’y a aucun empêchement qui pourrait empêcher le gouvernement d’organiser cette session au mois de septembre», argue-t-il, ajoutant que la ministre de l’Education Nouria Benghabrit, ne s’est pas opposée à cette idée. Par ailleurs, et outre les syndicalistes qui contestent le timing de cette session, d’autres voix s’élèvent pour contester la décision de faire bénéficier les absents de cette session. «S’il est admissible et logique d’organiser une session spéciale pour les retardataires qui peuvent effectivement rater leur examen pour des raisons objectives, il est totalement stupide de faire profiter des personnes qui n’ont pas jugé utile de passer le bac à la session ordinaire». Pour cette catégorie des mécontents, le gouvernement aurait pu faire mieux, en élargissant cette session aux futurs recalés du bac.

«Les recalés au moins, ils ont pris la peine de se présenter à l’heure aux centres d’examen et de passer toutes les épreuves», avancent-ils. A ce propos, il est à rappeler que l’intention première du gouvernement était de permettre uniquement aux retardataires au bac de passer cette session. Le Premier ministre, Abdelmadjid Tebboune, qui a fait part de cette nouvelle à l’Assemblée populaire nationale, a bien précisé qu’il n’y a qu’un millier et quelques candidats qui vont bénéficier de cette session. L’élargissement aux bénéficiaires de cette session aurait été décidé, indiquent des sources concordantes au ministère de l’Education, compte tenu de la difficulté de déterminer avec exactitude qui, parmi les candidats, est retardataire et qui parmi eux est absent.

Les retardataires ne sont pas uniquement ceux qui ont écrit (1815) à l’adresse de la ministre de l’Education nationale, indique-t-on. A ce titre, il est utile de souligner que plusieurs candidats, notamment ceux qui sont arrivés 20 ou 30 minutes après le début des épreuves, n’avaient pas eu l’occasion de contester leur exclusion. Ainsi, on comprend facilement que le gouvernement a décidé d’élargir la session spéciale à l’ensemble des absents, pour ne pas se retrouver dans une position inconfortable. Notons que la décision d’accorder une session spéciale aux retardataires au bac, a été prise par le président de la République lui-même.

«C’est le président de la République qui a donné une instruction pour organiser une session spéciale du bac pour les élèves exclus de la dernière session du bac pour raison de retard», a expliqué le Premier ministre, Abdelmadjid Tebboune, lors d’un point de presse qu’il a animé au terme de son intervention devant les députés.

Lexpressiondz.com

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  Session spéciale du BAC: La polémique s’installe02 Juillet 2017