
Les gens de nombreuses cultures ont utilisé le miel et la cannelle pour traiter de nombreux problèmes de santé depuis des siècles. La sagesse populaire conserve encore la connaissance des propriétés de guérison tant du miel bio que de la cannelle.
1. Arthrite: Prenez tous les jours, matin et soir, une tasse d’eau chaude avec deux cuillères à café de miel et une petite cuillère à café de poudre de cannelle. Si pris régulièrement, même l’arthrite chronique peut être guérie.
2. Infections de la vessie: Prenez deux cuillères à soupe de poudre de cannelle et une cuillère à café de miel dans un verre d’eau tiède et buvez. Cela détruit les germes dans la vessie.
3. Cholestérol: Deux cuillères à soupe de miel et trois cuillères à café de cannelle en poudre mélangées dans 500 ml d’eau réduit le niveau de cholestérol dans le sang de 10 pour cent dans les deux heures.
4. Rhumes: Prenez une cuillère à soupe de miel tiède avec 1/4 cuillère à café de cannelle en poudre par jour pendant trois jours pour guérir la plupart des toux chroniques, grippes, et libère les sinus.
5. Maladies cardiaques: Faites une pâte avec du miel et de la cannelle en poudre et consommez la au petit déjeuner tous les jours pour réduire le taux de cholestérol dans les artères et sauver le patient d’une crise cardiaque.
6. Estomac: Soigne les maux d’estomac et annule également les ulcères d’estomac à la racine.
7. Gaz: Si le miel est pris avec de la cannelle en poudre l’estomac est soulagé des gaz.
8. Système immunitaire: L’utilisation quotidienne du miel et de la cannelle en poudre renforce le système immunitaire et protège le corps contre les bactéries et les virus.
9. Indigestion: La cannelle en poudre saupoudrée sur deux cuillères à soupe de miel avant de manger soulage l’acidité et facilite la digestion des repas les plus lourds.
10. Grippe: Le miel contient un ingrédient naturel qui tue les germes de la grippe et sauve le patient de la grippe.
11. Longévité: Prenez tous les jours quatre cuillères de miel et une cuillère de cannelle en poudre pour ralentir les ravages de la vieillesse.
12. Boutons: Appliquez une pâte faites à partir de trois cuillères à soupe de miel et une cuillère à café de cannelle en poudre sur les boutons avant de dormir et lavez le lendemain matin avec de l’eau chaude pendant deux semaines pour supprimer les boutons à partir de la racine.
13. Perte de poids: Quotidiennement le matin une demi-heure avant le petit déjeuner sur un estomac vide, et le soir avant de dormir, boire une infusion de canelle en poudre avec du miel dans une tasse d’eau pour éviter que la graisse ne s’accumule dans le corps.
14. Maladies de peau: Appliquez le miel et la cannelle en poudre sur les parties affectées guérit l’eczéma, la teigne et tous les types d’infections de la peau.
15. Fatigue: La teneur en sucre du miel est plus utile que préjudiciable pour renforcer le corps. Une moitié de cuillère à soupe de miel prise dans un verre d’eau et saupoudrée de cannelle, prise chaque jour le matin et l’après-midi augmente la vitalité de l’organisme en une semaine.
16. Cancer: Le cancer avancé de l’estomac et des os ont été soignés avec succès en prenant une cuillère à soupe de miel avec une cuillère à café de cannelle en poudre pour un mois, trois fois par jour.
17. Perte d’audition: De miel et de la cannelle en poudre, pris à parts égales tous les jours le matin et le soir, aident à restaurer l’audition.
Gardez ces deux aliments puissants à portée de main chez vous.
Comment faire une recette avec de la cannelle et du miel:
Tout ce dont vous avez besoin est de la cannelle, du miel et de l’eau! Vous avez besoin de 2 cuillères à soupe de miel et 1 cuillère à soupe de cannelle pour une tasse d’eau. C’est si simple! Portez la cannelle à ébullition et laisser mijoter jusqu’à ce que la consistance soit lisse. Ajoutez ensuite du miel, et laissez refroidir ou boire chaud. Je préfère utiliser du miel bio et moudre la cannelle pour obtenir de la poudre fraîche de cannelle. La cannelle de Ceylan est bien meilleure au goût et pour la santé.
Source : Health Unlocked

Le petit Abderrahmane Fareh, 9 ans, fils de Biskra, a remporté le titre de plus jeune récitant du Coran au monde à Djeddah, Arabie saoudite en ce mois sacré du Ramadhan. Les participants au concours organisé par l’Instance internationale pour la récitation du Saint Coran ont été honorés par les plus grandes instances officielles saoudiennes en présence de l’Emir Khaled Al-Faysal, Emir de la région de La Mecque et représentant du roi d’Arabie saoudite, Salmane Ben Abdelaziz, l’Emir Mechaâl Ben Majid Ben Abdelaziz, gouverneur de Djeddah et le secrétaire général de la Ligue islamique, Abdellah Ben Abdel Mohsen At-Turki. Le jeune Abderrahmane Farah a obtenu la 5e place mondiale au concours de récitation et de psalmodie du Saint Coran, mais il se distingue du fait qu’il soit le plus jeune de ses concurrents. Le lauréat a aussi été invité par le consul général de l’Algérie à Djeddah qui l’a également honoré.
journal l'Expression

CONSTANTINE – Les participants à la 1ère journée de pédiatrie et de la chirurgie pédiatrique, organisée jeudi à l’hôpital militaire régional universitaire Commandant Abdelali Benbaâtouche de Constantine, ont appelé à « favoriser la prévention en renforçant la législation relative aux accidents domestiques chez l’enfant pour une meilleure prise en charge de ce problème de santé publique ».
La prise en charge médicale des accidents domestiques en milieu pédiatrique coûte « excessivement cher » à l’Etat, a souligné le professeur Rachid Ouslim, chirurgien-pédiatre au Centre hospitalo-universitaire d’Oran, insistant sur l’importance de renforcer les lois et les mesures réglementaires pour une sécurisation optimale de l’environnement de l’enfant.
Ce spécialiste a cité, à titre d’exemple, la nécessité de normaliser les « bouchons de sécurité » des produits toxiques et des détergents pour éviter les accidents dû à l’ingestion de substances caustiques, occupant une bonne partie des différentes formes d’accidents domestiques signalées en Algérie.
La majorité des chutes faites par les enfants à l’intérieur des maisons, dans les escaliers et les piscines entre autres, sont causées par des anomalies dans la construction et dans l’architecture, a souligné le spécialiste, mettant l’accent sur l’importance de respecter davantage les normes de construction, considérées, a-t-il ajouté, comme « une forme de prévention à respecter absolument ».
L’importance de l’éducation individuelle et collective visant l’amélioration de la vigilance des parents et la prise de conscience des risques, a été également mise en avant au cours de cette 1ère journée de pédiatrie et de chirurgie pédiatrique, qui se veut un espace de sensibilisation et d’échange d’expérience au service de la santé publique, a souligné le président du comité d’organisation, le colonel Ahmed Hamada.
Les accidents domestiques en milieu pédiatriques sont considérés comme un « véritable problème de santé publique », a indiqué le colonel Hamada, insistant sur l’importance de la prise en charge précoce des cas pour éviter les complications, appelant également à une vaste campagne de sensibilisation et de prévention en direction des parents qui doivent prendre conscience des dangers guettant leurs enfant, car, a-t-il ajouté, « quelques secondes seulement d’inattention ouvre la voie aux accidents ».
Faisant état d’une « hausse » du nombre des accidents domestiques en milieu pédiatrique, le colonel Hamada a indiqué « qu’aujourd’hui les enfants ont accès davantage aux jouets et aux objets électroniques ce qui favorise l’arrivée de ces accidents ».
L’ingestion de corps étrangers, la dilatation endoscopique des sténoses œsophagiennes, les traumatismes osseux chez l’enfant, la prise en charge des infections urinaires et des uro-pathies malformatives figurent parmi les principaux thèmes abordés au cours de cette journée d’information et de sensibilisation à laquelle ont pris part des spécialistes des quatre coins du pays.
Parallèlement, une journée de formation paramédicale sur le rôle de l’infirmier dans la chaîne médicale a été organisée à l’initiative de à l’hôpital militaire régional universitaire, Commandant Abdelali Benbaâtouche de Constantine.
Aps

Diététique : Boureks poulet champignons au four
Pendant le mois de Ramadan nos envies culinaires sont différentes, cependant, il est préférable de faire cuire les boureks au four, plutôt que frits à l’huile.
Nombre de personnes : 4
Préparation : 20 mn
Cuisson : 15 mn
Ingrédients
1 paquet de feuilles de brick
100 g. de fromage râpé
1 œuf
100 g. de blanc de poulet cuit
75 g. de champignons en boite
persil
poivre
cumin
Préparation :
Cassez l’œuf dans une terrine et mélangez-le avec le fromage râpé, du poivre, du cumin, le persil ciselé, le blanc de poulet et les champignons hachés. Amalgamez bien tous les ingrédients.
Faites chauffer le four th. 5/6.
Garnissez les feuilles de brick et roulez-les. Déposez les boureks au poulet et champignons et enfournez pour 15 min.
Source : recettes-cuisine-afrique.info
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