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Raisins frais au sirop ( allégé en sucre )

#sirop_raisin
INGRÉDIENTS
 
525 g (3 tasses) de raisins sans pépins
 
160 g (3/4 tasse) de sucre de fructose
 
60 ml (1/4 tasse) d’eau
 
15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
 
PRÉPARATION
 
Dans une casserole à feu moyen, porter à ébullition tous les ingrédients. Laisser mijoter 20 minutes ou jusqu’à ce que les raisins deviennent translucides et que le jus soit légèrement sirupeux.
 
Laisser tiédir complètement. Délicieux avec le yogourt grec maison . Les raisins frais au sirop se conservent 2 semaines dans un contenant hermétique au réfrigérateur.

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