Une campagne d’information et de sensibilisation à la prévention des accidents de travail et aux maladies professionnelles est lancée par la Cnas (Caisse nationale des assurances sociales) de Bouira. “L’action de notre secteur intervient dans le cadre des orientations du ministère du Travail, de l’Emploi et de la Sécurité sociale, qui commémore la Journée mondiale de la sécurité et la santé au travail, et le thème qui a été adopté cette année par l’OIT (Organisation internationale du travail) est ‘’Le stress au travail : un défi collectif’’”, a précisé le directeur de la Cnas. Dans son rapport de 2016, l’OIT fait état de l’importance du stress au travail et ses répercussions néfastes sur la santé du travailleur.
C'est-à-dire l’impact des risques psychosociaux et du stress lié au travail a reçu plus d’attention parmi les spécialistes et les décideurs politiques. Dans ce contexte complexe, le lieu de travail est une source importante de risques psychosociaux et, en même temps, le lieu idéal pour y faire face afin de protéger la santé et le bien-être des travailleurs, indique ce rapport. Il ressort de cette analyse que le stress dans le travail n’est pas uniquement l’apanage des pays développées ou ceux en voie de développement, même les pays qui ont connu des troubles politiques, des instabilités économiques subissent les conséquences du stress. Par ailleurs, cette campagne d’information en direction des travailleurs et employeurs vise la prévention des risques liés à la manutention manuelle et mécanique qui a pour objectif de vulgariser la réglementation dans le domaine de l’hygiène, de la sécurité et de la médecine du travail, la maîtrise des risques en général et des risques liés à la manutention. Suivant les statistiques de la Cnas, 11% des accidents de travail déclarés sont liés à la manutention dans les secteurs du bâtiment, des travaux publics et de l’industrie.
source : journal-liberté.com
Pain indien le Naan au fromage
Ingrédients (3 personnes):
200 g de farine de blé, un yaourt nature, 8 portions de Vache qui rit, 2 bonnes pincées de sucre, 2 pincées de levure de boulanger, du sel, une cuillère à soupe d’huile, 5 cl d’eau chaude
Préparation:
Mettre la farine dans un récipient, verser une cuillère à soupe d’huile et bien mélanger. Ajouter la levure, le sucre, le sel et le yogourt et mélanger. Ajouter l’eau et mélanger. Faire une boule, puis enduire d’huile. Assouplir la pâte en la tapant. Quand la pâte est bien souple, la laisser reposer dans un endroit tiède pendant 3 ou 4 heures.
Faire une pâte avec la Vache qui rit. Pré-chauffer le four à 300°C pendant 15 mn.
Quand la pâte est reposée, la diviser en quatre boules. Rouler les naans, mettre le fromage au milieu et fermer la pâte en triangle ou en rond. Rouler de nouveau les naans.
Mettre les naans sur la plaque et les mettre au four pendant environ 5 mn à 260°C.
Badigeonner avec un tout petit peu de beurre.
Source article : lesfoodies.com
Selon des sources concordantes, les éléments de la Gendarmerie nationale ont vite reconnu la victime dont l’absence avait été signalée le même jour par ses parents.
Les éléments de la Protection civile d’El-Eulma, dans la wilaya de Sétif, ont évacué, mercredi dernier, à 21h45, le corps d’une femme (B. Khaoula), âgée de 32 ans, à la morgue de l’établissement public hospitalier Sarroub-Khathir de la ville.
Le corps sans vie de la jeune femme, originaire de la localité de Bouhatem, relevant de la wilaya de Mila à l’est de Sétif, et vivant chez sa tante à Bellaa à une cinquantaine de kilomètres au nord-est du chef-lieu de la wilaya de Sétif, a été découvert et identifié par la Gendarmerie nationale dans la forêt Feidh-Gherib, en allant vers la commune de Bazer Sakhra, localité sise à trois kilomètres à l’est de la ville d’El-Eulma.
Le procureur de la République près le tribunal d’El-Eulma s’est déplacé sur les lieux du crime où il a été constaté, en présence d’un médecin légiste, le décès de la victime. Selon des sources concordantes, les éléments de la Gendarmerie nationale ont vite reconnu la victime dont l’absence avait été signalée le même jour par ses parents.
Un oncle de la victime, B. A, a indiqué que la jeune femme a été agressée, kidnappée, violée, tuée, puis brûlée dans la forêt de Feidh-Gherib entre El-Eulma et Bazer Sakhra, à l’est d’El-Eulma. “Ils l’ont embarquée dans un véhicule commercial, un Renault Express.
Depuis, elle n’a plus donné signe de vie. Informés par sa tante, nous avons aussitôt alerté la brigade de la Gendarmerie nationale qui a entamé les recherches pour ensuite localiser le lieu du crime, à la suite d’informations qui leur ont été fournies”, dira un oncle de la victime qui a indiqué que le corps de A. B. a été dissimulé sous des pneus usités.
Les enquêteurs n’ont pas trouvé de difficultés à reconnaître la victime. Elle a été brûlée, mais elle était encore reconnaissable. Il est à noter que deux suspects ont aussitôt été arrêtés par la Gendarmerie nationale. Il s’agit d’un homme âgé de 36 ans et son complice de 25 ans.
Qualifié de féminicide de trop, ce crime monstrueux intervient quelques jours après le meurtre sordide de la jeune Chaïma qui a défrayé la chronique nationale et qui a fait couler beaucoup d’encre. L’enquête ouverte par le parquet est en cours et permettra sans nul doute de livrer d’autres secrets.
Des membres de la famille de la victime, dont son oncle paternel, ont interpellé les autorités nationales en réclamant l’application de la peine de mort contre l’auteur du crime et son acolyte qui ont ravi la vie à leur fille et plongé toute la population dans l’émoi et la consternation. Le wali de Sétif, Kamel Abla, s'est déplacé, hier matin, à Belaa, pour présenter ses condoléances à la famille de la victime.
Source : journal liberté
Recette de craquelins aux herbes de provence
- Ingrédients :
- 2 tasses de farine complète
- ¾ cuillère à café de sel de mer
- 2 cuillères à soupe d’herbes de Provence
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe d’eau
Préparation
- Dans un grand bol, mélangez la farine complète, le sel et les herbes de Provence.
- Dans un bol moyen, mélangez l’huile d’olive et l’eau.
- Incorporez les ingrédients humides dans le mélange de farine et bien mélangez.
- Roulez la pâte en boule et pressez entre 2 feuilles de papier sulfurisé jusqu’à 2,5 cm d’épaisseur.
- Enlevez le papier sulfurisé du dessus.
- Transférer la pâte sur le papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie.
- Coupez la pâte en carrés de 5 cm avec un couteau ou un coupe-pizza.
- Cuire au four à 180°C (350°F) pendant 9-11 minutes, jusqu’à ce que les craquelins deviennent légèrement dorés.
- Laissez les biscuits refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant 20 minutes, puis servir.
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