Pénurie de chocolat d’ici 2020 :

fPénurie de chocolat d’ici 2020 :

Mauvaise nouvelle pour les grandes amatrices de chocolat que nous sommes, qu’allons nous manger à la place du chocolat , pour nous remonter le moral, faire le plein de magnésium, et surtout pour nous débarrasser des radicaux libres qui inondent notre organisme, et que le chocolat peut réduire grâce à son pouvoir anti oxydants.

On se pose cette question à cause de cette information qui vient d’être révélée il ya quelques jours par le célèbre journal anglo-saxon le Daily mail, la fève de chocolat est menacée d’extinction à cause de la croissance de la demande mondiale

Mais à qui la faute ? Trop de consommation, trop demande, pas assez d’offre ? et le réchauffement climatique dans tout ça ?

La faute revient principalement à la demande mondiale qui a augmenté de 32 % en seulement 10 ans, d’ailleurs, durant l’année 2013 le monde a consommé plus de 4 millions de tonnes de cacao, une quantité colossale qui a sans doute eu des répercussions directes sur notre environnement.

Pourtant en 2011 les chercheurs tiraient déjà la sonnette d’alarme quant aux effets du  réchauffement climatique et à l’augmentation de la  température chaque année et qui menacent  la capacité de production des principaux pays exportateurs, de la fève de chocolat à savoir le Ghana, et la côte d’ivoire.

Le prix va-il augmenter ?

A moins que les industriels ne diminuent la teneur de chocolat dans leurs friandises, et la réduisent à 10 %, ou que l’on voit apparaître du chocolat synthétique, il se pourrait bien que le prix du chocolat augmente et devienne une friandise rare que l’on consommerait qu’une fois par l’an. 

 ED

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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