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« Les Samedis Casbah » – Visite guidée de la Casbah d’Alger chaque 1er Samedi du mois 28 Février 2014 Art § Culture § Artisanat

Ingrédients

Pour 6 personnes

• 3 cuillères à soupe de miel
• Le zeste d’un demi citron
• Le jus d’un citron
• 75 g de beurre mou
• 1 gousse de vanille
• 200g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 100 g de semoule fine
• 2 œufs
• 33 cl de lait

Préparation

Commencez par préchauffer votre four à 180°.

Dans un bol, mélangez le beurre avec le miel. En continuant de mélanger, ajoutez ensuite les œufs, la vanille et le zeste de citron.

Dans un autre bol, mélangez la farine, la semoule et la levure chimique. Incorporez ensuite votre mélange au premier. Dès lors que vous aurez obtenu une préparation homogène, ajoutez le lait et le jus de citron en mélangeant délicatement à l’aide d’un fouet.

Versez cette préparation dans un moule préalablement beurré et enfournez pendant 40 minutes °.

Sortez votre gâteau et laissez-le refroidir avant de le démouler.

C’est prêt ! Bon appétit !

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  Gâteau au lait et à la semoule sans sucre08 Mars 2020



ALGER- Le nombre de wilayas concernées par les mesures de confinement partiel à domicile, dans le cadre de la prévention contre la pandémie de Covid-19, passe de 11 à 20 wilayas, alors que les horaires de confinement ont été adaptés de 23h00 à 5h00 au lieu de 6h00, indique jeudi un communiqué des services du Premier ministre.

"En application des instructions du Président de la République, M. Abdelmadjid Tebboune, Chef suprême des Forces armées, ministre de la Défense nationale, et au terme des consultations avec le comité scientifique de suivi de l'évolution de la pandémie du Coronavirus (Covid-19) et l'autorité sanitaire, le Premier ministre, M. Abdelaziz Djerad, a arrêté, dans le cadre du dispositif adopté par les pouvoirs publics dans la gestion de la crise sanitaire, les mesures suivantes :

1.L'adaptation des horaires de confinement partiel à domicile de vingt-trois (23) heures jusqu’au lendemain à cinq (05) heures au lieu de six (06) heures du matin pour les wilayas concernées par cette mesure.

2.L'adaptation, selon l'évolution de la situation sanitaire, de la liste des wilayas concernées par la mesure de confinement partiel à domicile, qui passe de onze (11) à vingt (20) wilayas, comme suit :

La reconduction, pour une durée de quinze (15) jours à partir du 31 octobre 2020, de la mesure de confinement partiel à domicile de 23h au lendemain 5h du matin, pour onze (11) wilayas. Il s'agit des wilayas de : Batna, Bejaia, Blida, Tlemcen, Tizi-Ouzou, Alger, Jijel, Sétif, Annaba, Constantine et Oran.

L'application, pour une durée de quinze (15) jours à partir du 31 octobre 2020, de la mesure de confinement partiel à domicile de 23h au lendemain 5h du matin pour neuf (9) wilayas enregistrant une recrudescence des cas de contamination, à savoir : Bouira, Boumerdès, M'Sila, Ouargla, Médéa, Bordj Bou Arréridj, Tébessa, Tiaret et Biskra.

.Le maintien de la mesure d'interdiction, à travers le territoire national, de tout type de rassemblement de personnes et de regroupement familial, notamment la célébration de mariages et de circoncision et autres événements", précise la même source.

Le Gouvernement rappelle qu’il a relevé "un relâchement de la vigilance qui ne contribue pas à la maitrise de la situation sanitaire, laquelle continue de dépendre de la discipline de chacun d’entre nous pour éviter sa dégradation et l’éventuel recours à d’autres mesures de confinement total ou partiel à domicile et/ou à des restrictions des activités économiques et sociales".

Le Gouvernement "renouvelle ses recommandations de prudence et réitère ses appels aux citoyens pour la poursuite de la mobilisation et de la rigueur dans l’application de toutes les mesures de protection, de distanciation physique et d'hygiène, qui demeurent les moyens privilégiés pour endiguer cette épidémie".

Les pouvoirs publics "renforceront les dispositifs de veille et d’application des sanctions à l’encontre des contrevenants aux mesures de prévention prévues par la réglementation en vigueur tel que le port obligatoire du masque", conclut le communiqué. APS

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  Covid-19 : neuf nouvelles wilayas concernées par les mesures de confinement29 Octobre 2020



Comment Maigrir pendant le Ramadan?

Parmi toutes les personnes qui pratiquent le jeun, il est certain qu’il doit avoir des personnes qui désirent ardemment perdre du poids, comme tout le monde, mais difficile à savoir comment perdre du poids pendant le Ramadan. Toutefois, comme toute bonne chose, il est possible de maigrir pendant le Ramadan sans trop de difficultés puisque vous êtes déjà abstenu de boire et de manger pendant la journée, c’est-à-dire entre l’aube et le crépuscule. 

afin de perdre du poids sainement pour toutes personnes, il est fortement recommandé de suivre les recommandations nutritionnelles pour ne pas connaître de carences alimentaires, mais aussi afin de minimiser les risques de reprise de poids. De plus, pour les personnes qui suivent le Ramadan, le fait de manger toutes les portions de chaque groupe alimentaire vous permettra de ne pas ressentir la faim pendant la journée et de combler vos besoins nutritifs quotidiens, ce qui vous aidera grandement à perdre du poids naturellement et sainement.  

Fruits et Légumes couleurs vertes et orangés :

Vous devez consommer 5 à 10 portions de fruits et de légumes par jour pendant votre Ramadan, même si vous ne consommez qu’en réalité, 2 gros repas. Parmi ces portions, vous devez consommer un fruit/ légume de couleur verte et orangé par jour, parce que les vitamines diffèrent beaucoup d’un fruit ou légume à l’autre tout dépendamment de sa couleur. 

De plus, pour augmenter votre consommation de fibres alimentaires, qui sera alors un grand atout dans votre jeûne puisqu’elles permettent d’avoir une sensation de satiété plus rapidement et longuement de même que favoriser le transit intestinal et prévenir la constipation, il serait très bien de consommer la pelure des fruits et des légumes lorsque cela est possible comme les pommes, les poires, etc.

Finalement, pour ce qui est des modes de cuisson, veillez à préférer ceux qui ne requièrent pas ou peu de matières grasses comme à la vapeur, dans l’eau, sur le grill, dans le four et poché. Aussi, veillez à ne pas ajouter de sel et sucre à vos fruits et légumes.

Produits Céréaliers

Les produits céréaliers (pain, pâtes alimentaires, céréales) de 100% grains entiers seront très important pendant le Ramadan puisqu’ils contiennent une quantité importante de fibres alimentaires, vous permettant de ne pas ressentir la faim pendant le jeûne. De plus, les produits céréaliers, puisqu’ils contiennent des glucides lents, vous aideront à être énergétique toute la journée, c’est-à-dire de ne pas sentir une panne d’énergie à la fin de la journée, ce qui augmente la motivation pour aller faire du sport à la suite du travail, ce qui favorise nettement la perte de poids. Vous devez consommer de 5 à 8 portions de produits céréaliers à tous les jours et 50% de ces portions doivent être de 100% grains entiers afin d’atteindre la recommandation journalière en fibres alimentaires, soit 40g à tous les jours. 

Même si certaines personnes craignent de consommer des produits céréaliers, car le mythe alimentaire des 3P  (pain, pomme de terre, pâte alimentaire) fût encré dans de nombreuses familles alors que cela est complètement faux. Lorsque vous consommez des produits céréaliers, ce n’est pas d’eux que vous devez vous méfier mais bien des assaisonnements que vous ajoutez comme le beurre, l’huile, le pesto, les sauces commerciales, les tartinades, etc. 

Produits Laitiers:

Les produits laitiers sont essentielles pour une saine alimentation mais aussi afin de favoriser la perte de poids. Vous devez en consommer de 2 à 4 portions par jour et afin de mettre toutes les chances de votre côté afin de perdre du poids, il est beaucoup mieux de prendre les laitages et les yaourts ayant moins de 2% de matières grasses et sans sucre ajouté, afin de diminuer la quantité de calories et de lipides consommés, ce qui vous aidera à perdre du poids. 

Pour ce qui est des fromages, les meilleurs (pour la santé et la ligne) sont ceux qui sont écrémés, pauvres en sodium ou encore contenant moins de 20% de matières grasses comme le fromage cottage, la ricotta et la mozzarella. Même si les fromages sont considérés comme des produits laitiers, il faut veiller à en consommer avec modération puisqu’ils sont généralement riches en matières grasses. 

Viandes et Substituts

Tout comme les produits céréaliers, les viandes et substituts seront très importants lors du Ramadan puisqu’ils sont riches en protéines, ce qui vous permettra d’avoir une sensation de satiété plus vite et satisfaisante, tout comme les régimes hyperprotéinés. Par contre, si vous souhaitez perdre du poids, vous devez consommer les viandes et substituts maigres comme le tofu, les légumineuses, les volailles (sans la peau), les poissons maigres, les fruits de mer, les oeufs, etc. 

Vous devez en consommer de 2 à 3 portions par jour et veillez à ne pas utiliser de matière grasse lors de la cuisson comme dans le four, sur le grill, dans une poêle antiadhésive, etc . De plus, pour votre santé cardio-vasculaire, éviter d’ajouter du sel, des épices prêtes et des sauces à vos viandes pour éviter de consommer une quantité supérieure aux recommandations nutritionnelles en sodium, ce qui provoquerait alors une augmentation de la soif pendant la journée, donc augmente les risques de déshydratation.

Diminuez Votre Consommation de Gras et de Sucre

Afin de perdre du poids mais aussi pour une question de santé, vous devez éviter certains aliments qui sont reconnus comme étant riches en matières grasses et en sucres. Ces aliments, qui n’ont pratiquement aucun élément nutritif, ne contiennent que des calories vides, qui sont alors plus facilement stockées sous forme de réserves graisseuses, ce qui est difficile à perdre. De plus, les aliments sucrés augmentent l’énergie rapidement, mais la chute d’énergie est tout aussi rapide, ce qui n’aide en rien à la motivation pour être actif. De plus, les aliments sucrés augmentent la sécrétion d’insuline, une hormone qui favorisent aussi le stockage des graisses.

Pour ce qui est des aliments salés, ils augmentent la pression artérielle lorsqu’ils sont consommés régulièrement, ce qui augmente considérablement les risques de maladies cardio-vasculaires. Ces aliments à éviter sont:

• corps gras (huile, beurre, shortening, margarine, graisse, etc..)
• biscuits
• céréales sucrées
• croustilles
• ailes de poulet
• aliments frits et panés
• aliments et repas prêts à manger
• noix
• friandises
• sucre (blanc, cassonade, sirop d’érable, etc…)
• jus de fruits
• boissons gazeuses 
• boissons alcoolisées
• fromages vieillis
• muffins, pâtisseries
• craquelins

 Bougez un Minimum de 30 Minutes Consécutives 5 Fois par Semaine

On sait que la combinaison d’une saine alimentation et d’un mode de vie actif accroît beaucoup les chances de maigrir, car cela vous permet de diminuer votre apport énergétique (nourriture), d’augmenter votre dépense énergétique (sport) et d’augmenter votre métabolisme de base,qui dépensera alors plus de calories au repos et à l’effort.

Puisque vous ne mangez pas du tout pendant la journée, je ne sais pas du tout s’il serait recommandé de faire du sport intense à tous les jours, pendant 30 minutes, puisque vous n’aurez pas vraiment grande énergie à dépenser. Vous pourrez certainement vous sentir faible, fatigué ou encore étourdit à la suite de cet entrainement, puisque vous avez passé de nombreuses heures sans manger. C’est pour cette raison que je vous recommande de consulter un médecin avant d’entreprendre toute activité physique pendant le Ramadan.

Toutefois, si vous vous en sentez capable et que vous connaissez bien vos limites, il serait bien, afin de perdre du poids, de faire 30 minutes d’activité physique par jour comme la marche, le vélo, la natation, le jogging, la musculation, etc. 

 

 

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  Conseils et recommandations : Attention à la prise de poids pendant le mois de jeûne18 Juin 2015

 

ALGER - L'Algérie a reçu vendredi un premier lot de matériel de protection et de produits sanitaires de la Chine pour contenir le Covid-19.

 

Ce lot est composé, notamment, de moyens de prévention et de respirateurs artificiels.

 

A cette occasion, le ministre délégué chargé de l'industrie pharmaceutique, Lotfi Djamel Benbahmed, a dans une déclaration à la presse, souligné que ce geste de la Chine populaire "dénote de la profondeur et la solidité des liens de solidarité entre les deux peuples, maintes fois réitérés par les présidents des deux pays".

 

De son coté, l'ambassadeur de la République populaire de Chine à Alger a réaffirmé la disponibilité de son pays à poursuivre son aide à l'Algérie pour faire face au coronavirus, tout en exprimant sa gratitude et sa reconnaissance pour l'aide de la partie algérienne fournie au peuple chinois au début de la pandémie.

 

L'Algérie avait, rappelle-t-on, envoyé début février dernier un don de 500.000 masques, 20.000 lunettes de protection et 300.000 gants pour la Chine.

 

A noter que le bilan du coronavirus en Algérie a atteint vendredi 409 cas confirmés et 26 décès repartis à travers 36 wilayas.

 

APS
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  Covid 19: l'Algérie reçoit un premier lot d'aide médicale de la Chine29 Mars 2020



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  Astuce en image : comment faire du gel hydroalcoolique naturel 06 Janvier 2021

• dalilatou 09 Mars 2014 à 14:16:44

  Merci beaucoup,j'etais a l recherche de ces infos.bisous

• attou 31 Juillet 2016 à 16:42:48