De prime abord, difficile de distinguer clairement ce qui différencie le son d’avoine du flocon d’avoine. Pourtant, même si les deux produits proviennent effectivement de la même graine, ils ne possèdent pas les mêmes propriétés ni les mêmes caractéristiques. medisite.fr
Un point sur le flocon d’avoine et le son d’avoine
La confusion entre le flocon d’avoine et le son d’avoine est fréquente. Pourtant, la première différence entre les deux produits est simple. Les flocons d’avoine sont obtenus grâce aux grains d’avoine entiers qui sont nettoyés, cuits à la vapeur puis concassés mécaniquement. Le son d’avoine, lui, correspond à l’enveloppe qui entoure le grain d’avoine.
Différence entre le flocon d’avoine et le son d’avoine : les calories.
Le flocon d’avoine est riche en glucides. Il est, par conséquent, naturellement plus calorique que le son d’avoine. Ce dernier sera donc plus spécialement conseillé dans le cadre d’un régime amincissant. Mais ce n’est pas là son seul avantage : il réduit l’assimilation des sucres dans l’organisme, il apporte une sensation de satiété quasi immédiate et il permet également de réduire notablement le taux de mauvais cholestérol.
Le flocon d’avoine, plus pauvre en fibres que le son d’avoine
Le son d’avoine contient plus de fibres que le flocon d’avoine. Il peut donc parfois être difficile à digérer. Aussi, il est conseillé aux personnes souffrant de troubles digestifs (ballonnements et flatulences, entre autres) de limiter la consommation de son d’avoine à de petites quantités occasionnelles.
12 % des Français utilisent quotidiennement un bain de bouche, contre 37 % en Europe. Un accessoire dentaire à utiliser avec parcimonie pour la santé.
Une étude européenne cas-témoins sur l'hygiène bucco-dentaire a été menée sur près de 4 000 personnes au total. La moitié souffrait d'un cancer de la bouche, des cordes vocales ou de la gorge, l'autre moitié n'était pas malade.
Attention aux bains de bouche avec alcool
L'étude a montré que l'utilisation trois fois par jour d'un bain de bouche contenant de l'alcool multipliait par trois le risque de développer un cancer des voies aérodigestives. Mais, en France, seuls 12 % des Français en utilisent une fois par jour.
Il faut alors préférer les bains de bouche sans alcool comme, par exemple, Eludril N, Listerine Total Care Zero, Meridol, Paroex, Signal Expert...
Comment avoir une bonne hygiène bucco-dentaire ?
Pour garder des dents saines toute sa vie, voici ce que recommande l'Union française pour la santé bucco-dentaire :
• Se brosser les dents deux fois par jourmatin et soir pendant deux minutes.
• Utiliser un dentifrice fluoré.
• Utiliser du fil dentaire chaque soir.
• Faire une visite au moins une fois par an chez le dentiste dès l'âge d'un an.
• Avoir une alimentation variée et équilibrée.
En complément :
• Mastiquer un chewing-gum sans sucres après chaque prise alimentaire.
• Utiliser le bain de bouche comme complément d'hygiène.
source : santemagazine.fr
Les Journées de la mode en Algérie ont pour objectif de réunir des stylistes algériens et leurs confrères venus d’autres horizons. Découverte de talents, regards croisés sur le vêtement et son évolution contemporaine, imaginaire culturel, tels sont les ingrédients de ces rencontres initiées à Constantine et qui rayonnent aujourd’hui dans toute l’Algérie. L’Institut français d’Algérie propose cette manifestation dans ses cinq antennes ; celle-ci est devenue un rendez-vous du mois de mai prisé du public puisqu’il propose à chaque fois des rencontres, des films, des expositions et, en point d’orgue, des défilés de créateurs.
Associées à de grands partenaires, ces Journées de la mode relaient cette année la Maison méditerranéenne des métiers de la mode en présentant plusieurs stylistes ayant reçu le Mediterranean Fashion Prize. Au programme, et en plus d’un défilé de mode organisé jeudi dernier au Sofitel Alger, l’Institut français d’Alger accueille, jusqu’au 28 mai prochain, l’exposition “Accessoires de mode, mais pas que…”, de Cyrille Robin, un photographe spécialisé dans l’image de mode et de design. Formé en France à la prestigieuse École nationale supérieure Louis-Lumière, Cyrille Robin fait partie de la nouvelle génération des photographes de mode français. Du côté de Constantine, l’exposition “Carte blanche à Cyrille Robin” se tient actuellement à l’Institut français. Outre un défilé de mode hier au Novotel Constantine, l’IF Constantine abritera aujourd’hui la conférence “L’art et la mode” qui sera animée par Caroline Hanny, artiste plasticienne spécialisée dans la performance. Plusieurs défilés de mode seront organisés : demain au consulat général de France à Annaba, le jeudi 21 mai au Méridien d’Oran, et le samedi 23 mai au Renaissance de Tlemcen. De plus, l’exposition “Carte blanche à Cyrille Robin” sera visible à l’Institut français d’Oran, puis à celui de Tlemcen.
source : algerie360.com
Le centre d'études diocésain Les Glycines ouvre ses portes au grand public
Le centre les Glycines à pour but d’accueillir et de créer des passerelles entre chercheurs d'Algérie et de tous pays dont les travaux portent sur l’Algérie et le Maghreb.
Les Glycines dispose d’une importante bibliothèque spécialisée sur l’Algérie et le Maghreb, d’un centre d’apprentissage du dialectal algérien et du tamazight, et d’un hébergement pour des chercheurs.
Un riche programme vous attend à l’occasion des portes ouvertes au grand public le samedi 12 octobre (9h30-17h00).
Programme conférence :
Conférence 1: 10h00-11h30
Pierre Claverie, un témoin pour notre temps - par Bernard Janicot
De son enfance à Bab el Oued en 1938, à sa mort violente le 1er août 1996, en passant par le centre des Glycines, le parcours humain n'est pas banal. Ce parcours et l'évolution de l'Algérie, tout au long de ces décennies l'ont amené à beaucoup réfléchir, beaucoup parler, beaucoup écrire sur ce qui nourrissait sa vie, la rencontre de l'autre, enracinée en sa foi en Dieu. Cela en fait un témoin dont la pensée reste essentiel pour aujourd'hui.
Bernard Janicot: Prêtre du diocèse d'Oran depuis 1975, directeur du Centre de Documentation Economique et Sociale d'Oran depuis 1977. Auteur de
Prêtre en Algérie, 40 ans dans la maison de l'Autre éditions Karthala. A aussi dirigé la publication d'un colloque organisé à Oran en 2016. "L'actualité de Mgr Pierre Claverie, 20 ans après sa mort" aux éditions du CERF.
Conférence 2: 15h00-17h00
La Dramaturgie, écrire pour le théâtre et le cinéma - Arezki Mellal
À tous ceux qui se demandent comment procèdent les auteurs de pièces de théâtre et de scénarios de cinéma et quelle différence avec le roman ? À ceux qui lisent et écrivent sur le théâtre et le cinéma. Surtout, à tous ceux qui écrivent ou projettent d'écrire.
Les chapitres de cette conférence portent essentiellement sur : la dramaturgie et la littérature, les notions fondamentales, les structures et mécanismes du récit, les voies de la création.
Arezki Mellal: Membre de la Sacd en France et de l'Onda en Algérie. Auteur d'un roman, de pièces de théâtre et de scénario. Nombreuses résidences d'auteur et direction d'une dizaine d'ateliers d'écriture et de formation à la dramaturgie
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