recettes cuisines et chroniques culinaires

Confiture d'abricots aux amandes 29 Mai 2014 recettes cuisines et chroniques culinaires

Expo photos « Nature Nature »

 

HAKMA-DZ.com organise une expo de photos au centre commercial de Bab Azzouar ( ( Ezzou'art galerie ) ) sous le thème de " nature Algérienne " le 7 / 8 / 9 / 10 juillet le soir après le Ftour avec un nombre de photographes passionnés


Soyer nombreux .
Partenaire officiel : Edition PADIDOU / PROBOX / Centre commercial BAB AZZOUR

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  Expo photos « Nature Nature »06 Juillet 2014



L'événement est ouvert à toutes et à tous, il se déroulera en matinée et en plein air le 20 ocobre 2017

Lieu: Parc Dounia

Vous aurez besoin de:

- Tapis de Yoga;
- Une tenue où vous serez à l'aise: legging ou pantalon large;
- Une bouteille d'eau;
- Votre bonne humeur.

Durée: 60 minutes
Lieu de rencontre: Parking
Heure de rencontre: 8h45
Heure de début de l'activité: 09h00
Prix de la séance: 1000 DA


Numéro où me joindre: 0660 377 274

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  Morning Yoga au parc Dounia18 Octobre 2017

 

Film Aluminium… attention danger

 L’aluminium est un oligoélément présent dans l’organisme en quantité extrêmement réduite et pourtant indispensable à la vie humaine.
 
L’adulte peut absorber sans danger 50mg d’aluminium/jour, la consommation moyenne étant de 10mg.
Nous le retrouvons dans l’alimentation, surtout dans, les végétaux, les levures alimentaires, les algues, les pommes ... 
 
Il est vrai qu’une exposition prolongée à l’aluminium est dangereuse et peut entraîner des troubles neurologiques tels que des troubles de la mémoire, l’épilepsie, le psoriasis, les maladies d’Alzheimer et de Parkinson (sans aucune certitude scientifique à ce jour).
 
Comme pour toute utilisation, celle du papier aluminium doit se faire de façon modérée et à bon escient.

 

Il est déconseillé de l’utiliser pour la conservation :
• des aliments feuillus,
• des salades assaisonnées au vinaigre ou au citron,
• des aliments acides tels que les tomates, les fruits et surtout les agrumes,
•  les plats salés
 
Il est également déconseillé de l’utiliser pour la cuisson longue durée ou la cuisson des mets acides comme le poisson citronné en papillote.
 
La cuisson des viandes au Barbecue sur feuille d’aluminium n’est pas dangereuse.
En effet, nous n’observons pas de transfert d’oxyde d’alumine dans la viande, le temps de cuisson étant limité (pour rappel : préchauffée au four), et la viande étant peu acide.
 
Nous attirons votre attention sur le fait que cette technique de cuisson permet d’éviter les effets cancérigènes des amines aromatiques hétérocycliques et surtout que les sources de contamination à l’aluminium les plus dangereuses sont celles répétées au quotidien comme l’utilisation de casseroles en aluminium ou en téflon éraflées, la consommation d’aliments riches en additifs, la consommation d’eau du robinet de certaines régions, l’utilisation de certains produits cosmétiques, l’inhalation de la fumée de cigarette (aluminium dans les filtres de cigarette) …

 

Documentation isodisnatura.com

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  Film Aluminium… attention danger29 Mai 2014



L'agence caravane des feuilles organise une journée découverte de la côte de Tipaza et de ses somptueuses grottes marines.
Une aventure pour les étudiants amateurs de grand bleu et de Kayak

Date : mercredi 7 Août 2018

ＡＵ ＰＲＯＧＲＡＭＭＥ
Balade en Kayak
Détente au bord de la mer
Jeux de groupe

ＥＱＵＩＰＭＥＮＴ ＲＥＱＵＩＳ

✔ Bonne humeur
✔ Un beau sourire et un plein d’énergie
✔ Maillot de bain
✔ bouteille d'eau et casquette

ＤＥＰＡＲＴ
Le 08/08/ 2018 à 07h00 - Devant la passerelle Ali Mellah (champs de manœuvres)
ＲＥＴＯＵＲ
Le 08/08/ 2018 à 20h00 - Devant la passerelle Ali Mellah (champs de manœuvres)

ＲＥＳＴＡＵＲＡＴＩＯＮ
Grillades


ＰＲＩＸ
2300 Da (Prise en charge, transport, assurance, visites guidées et assistance)
 

Informations au 0550 78 52 76

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  Kayak à Chenoua, Offre spéciale étudiants05 Août 2018

 

 

^{500 g de semoule fine pour couscous}

^{. 20 cl d'huile d'olive}

^{. 2 citrons}

^{. 1,5 kg de tomates}

^{. 1 concombre}

^{. 2 oignons}

^{. 1 bouquet de menthe fraîche}

^{. sel, poivre}

^Préparation

^1.

^{Versez le couscous dans un grand saladier. Ajoutez l'huile et le jus de citron en remuant bien.}

^2.

^{Pelez les tomates après les avoir ébouillantées dix secondes et aussitôt refroidies dans de l'eau glacée.}

^3.

^{Coupez-les en petits morceaux en les épépinant et recueillez le jus rendu. Ajoutez à la semoule.}

^4.

^{Hachez finement les oignons et incorporez-les.}

^5.

^{Assaisonnez, mélangez bien en égrenant la semoule à la fourchette, puis mettez le saladier au réfrigérateur (la veille pour le lendemain).}

⁶


^{Remuez deux ou trois fois pendant ce temps (la préparation doit doubler de volume.).}

^7.

^{Joignez, avant de servir, la menthe fraîche finement hachée et le concombre épépiné et taillé en petits dés.}

^8.

^{Pour une meilleure dégustation, il est conseillé de servir le taboulé très frais.}

 





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  Taboulé à la menthe 16 Mai 2021