3 Tisanes anti-ballonnement :
Idéales pour digérer et venir à bout des ballonnements qui nous gâchent le plaisir du repas, les tisanes sont à consommer sans modération voici quelle tisane choisir. Fenouil, thym, anis
Tisane aux graines de fenouil :
Les graines de fenouil sont l’allié N°1 d’une bonne digestion, les indiens les mangent en graines après chaque repas.
Voici la recette :
Portez à ébullition l’équivalent de deux verres d’eaux dans une casserole, jetez y 1 cuillère de graines de fenouil, laissez infuser 10 min, puis filtrez.
La tisane se boit tiède, après le repas, et avant de dormir.
Tisane au thym :
Pour éviter les lourdeurs digestives, les reflux, ou les ballonnements, ayez le réflexe de la tisane au thym, cette dernière augmente la sécrétion de bile, et améliore la digestion.
Voici la recette :
Portez à ébullition l’équivalent de deux verres d’eau dans une casserole, jetez y une poignée de thym séché, laissez infuser 10 min, puis filtrez.
La tisane se boit tiède, après le repas, et avant de dormir.
Tisane au romarin :
Elle a la capacité de relaxer l’intestin, et de faire expulser les gaz, certes son goût est amer, il est un peu répulsif, mais parfois notre santé passe avant tout.
Voici la recette :
Portez à ébullition l’équivalent de deux verres d’eau dans une casserole, jetez y une poignée de romarin séché, laissez infuser 10 min, puis filtrez.
La tisane se boit tiède, après le repas, et avant de dormir.
ED
Ingrédients :
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500 gr de poudre fine d'amandes
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300 gr de sucre cristallisé
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100 gr de beurre
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125 ml de lait
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2 c. soupe d'eau de rose
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Quelques gouttes de colorant alimentaire (facultatif).
Chauffez ensemble le lait, l'eau de rose, le beurre et le sucre à feu doux dans une marmite, une cocotte à fond épais ou une grande casserole qui n'accroche pas.
Quand tous les ingrédients sont bien dissouts, ajoutez la poudre fine d'amande.
Travaillez ce mélange à feu doux avec une cuillère en bois pendant 15 à 20 minutes, sans arrêter de remuer, jusqu'à ce qu'il forme une pâte qui commence à se détacher des bords de la cocotte ou de la casserole.
Retirez rapidement du feu quand la préparation est encore assez souple et laissez tiédir.
Si vous voulez colorer la pâte de votre Tamina Constantine, divisez la en autant de parties que de couleurs souhaitées. Par exemple, conservez une moitié blanche et ajoutez à l'autre quelques gouttes de colorant alimentaire vert ou rouge selon l'intensité recherchée.
Sur un plateau sur lequel vous avez saupoudrez du sucre glace, étalez la pâte pour former une fine couche de 2 centimètres de hauteur. Si vous avez deux couleurs de pâte, faites deux plaques différentes de 1 cm de hauteur avant de les superposer pour obtenir une pâte bicolore.
Laissez refroidir avant de saupoudrer avec du sucre glace.
Recouvrez avec un linge propre ou bien du film alimentaire et mettez le plateau à reposer au frais, de préférence au réfrigérateur pendant 24 heures.
Le lendemain, sortez la Tamina Constantine et découpez cette pâte d'amandes avec un couteau des losanges réguliers avant de les placer dans de petites caissettes en papier.
Crédit photo : les recettes culinaires de Rose
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Galerie D Art Couleurs Et Patrimoine organise du 4 au 6 novembre 2021 le salon de la deco et du bien être, ce dernier englobe tout ce qui concerne la décoration intérieure
ainsi que le bien-être de l être humain . vous y trouverez des toiles boiserie mosaïque céramique textile "hande made" mais également des bijoux, savons, pierres naturelles
et beaucoup d autres belles créations de nos artisans et artistes.
Entrée est gratuite
Adresse :
Rue Mazouni yahia ex poirson a côté du centre culturel italien
0554904509 16603 El Biar
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Ingrédients :
3 mesures de semoule moyenne
1 mesure de mélange margarine + beurre
1/2 c. à café de sel
eau de fleur d'oranger
eau. Pour la farce
3 tasses à café d'amandes moulues
1 tasse de sucre
1 c. à café de canelle
eau de fleur d'oranger
miel.
Préparation
1- La veille: mélangez la semoule avec la matière grasse et le sel, frottez bien entre les paumes des mains et mettez le mélange dans le réfrigirateur.
2- Le lendemain retirez votre semoule du frigo 1/2 h avant de la travailler.
3- Versez la semoule dans un grand récipient, mouillez la avec 1/2 verre d'eau de fleur d'oranger en remuant avec les bouts des doights (surtout ne pas pétrir la pate).
4- Ajoutez l'eau peu à peu jusqu'à ce que la semoule se rassemble pour former une pate.
5- Partagez en boule de la grosseur d'une orange et laissez reposer le temps de préparer la pate d'amandes.
6- Mélanger les amandes avec le sucre et la canelle, mouillez peu à peu avec l'eau de fleur d'oranger pour former une pate.
7- Allonger une boule de pate en boudin, creusez un peu le milieu tout le long du boudin et le remplir avec un boudin de pate d'amandes.
8- Faites remontez les bords du boudin de pate pour refermer celui en amandes, pincez bien. Aplatissez légèrement et coupez en losanges (comme sur la photo).
9- Faites frire et plongez les dans le miel tiède (ou le sirop: sucre + eau cuit) aussitot frits pour qu'ils l'absorbent bien.
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C’est une très mauvaise nouvelle pour les milliers d’étudiants algériens qui rêvent de poursuivre leurs études universitaires en France. Le gouvernement français va imposer des augmentations drastiques des droits d’inscription des nouveaux étudiants extraeuropéens à l’image des étudiants algériens.
Ainsi, dés la prochaine rentrée universitaire en France, ces frais d’inscription atteindront 2 800 euros en licence et 3 800 euros en master et en doctorat ! Une augmentation phénoménale qui enterre définitivement le mythe de l’accessibilité des universités françaises aux étudiants étrangers notamment africains.
Il faut savoir que jusqu’à présent, les étudiants étrangers comme les Algériens (hors Union européenne) pouvaient venir faire leurs études en France au même tarif que les Français. A titre d’exemple, une licence coûte jusqu’à aujourd’hui 170 euros par an, un master 243 euros et un doctorat 380 euros. A partir de l’année prochaine, les étudiants algériens devront payer respectivement 2 770 euros pour la première et 3 770 euros pour les deux autres.
Ces augmentations des frais d’inscription ont été annoncées officiellement par le premier ministre français Edouard Philippe, lundi 19 novembre lors des Rencontres universitaires de la francophonie. Cette annonce intervient dans le sillage d’un nouveau plan élaboré par la France pour mener « la bataille des cerveaux qui se joue beaucoup sur la séduction des meilleurs étudiants », rapportent des sources médiatiques françaises. Les universités françaises ne seront donc plus à la portée des étudiants les moins aisés du continent africain et du Maghreb.
Algeriepart.com
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Dans le cadre des ciné-clubs qu'elle organise durant le mois de Ramadan, Amnesty International Algérie vous invite à la projection du film/documentaire "Avant le déluge" qui sera suivie d’un débat.
la projection aura lieu le 24 mai 2018 à 22h
Synopsis du documentaire :
Récemment nommé en tant que Messager de la Paix sur les questions climatiques aux Nations Unies, Leonardo DiCaprio se glisse dans un rôle important de son existence. Transitant entre les gaspillages du Groenland, le défrichement des forêts en flammes de Sumatra et les couloirs du Vatican, DiCaprio explore la façon bouleversante dont les changements climatiques impactent la planète.
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10 Mars 2017 à 13:09:46