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Saucisson au chocolat

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Saucisson au chocolat

 

  • 180 g de chocolat noir
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre glace
  • 1 oeuf
  • 8 chamallows
  • 150 g de bicuits secs (style petits beurres)
  • du papier alu

Préparation

Étape 1

Faire fondre le chocolat et le beurre. Le fouetter pour le rendre bien lisse.

Étape 2

Ajouter l'oeuf au chocolat + beurre pas trop chaud.

Étape 3

Emietter les biscuits et découper les chamallows en petits cubes.

Étape 4

Mélanger le tout et verser cette préparation sur du papier alu comme un saucisson (environ 30 cm de long).

Étape 5

Replier le papier alu tout autour et lui donner la forme d'un saucisson.

Étape 6

Mettre au frigo pendant environ 6 heures.

Étape 7

Enlever l'aluminium et passer le saucisson dans le sucre glace. Ficelez le pour faire encore plus vrai. Découper sur une planche en bois comme pour un vrai saucisson !

Source : 750g.com

 

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