Un nouveau restaurant très chic, cosy et baroque vient d'ouvrir ses portes dans la capitale. Une prestigieuse association entre deux grands noms dans le domaine culinaire:
Le Mima, second plus grand traiteur d'Algérie qui exerce depuis plus de 10 ans ses talents en étant l'organisateur des plus grands événements de notre société et qui/a été le traiteur des plus grands organismes tels que: Djezzy, le Ministère de affaires étrangères, le Ministère des finances, les Douanes, les plus grandes ambassades et bien d'autres.
Et le Baroque: restaurant spécialisé dans la gastronomie d'ici et d'ailleurs.
C'est dans un objectif d'excellence que le Baroque Mima ouvre ses portes à toutes les bourses, en offrant des menus tirés de la gastronomie algérienne et du monde pour vous accueillir et vous faire découvrir ce joli petit coin où il fait bon rester (je m'y suis oubliée pendant des heures tant je m'y sentais bien et à l'aise)
Coté déco, des couleurs vives et sobres à la fois, un style baroque et moderne occupe les deux espaces (fumeurs et non fumeurs) qui composent ce restaurant. Des sanitaires ultra chics (oui bon, ça ne se fait pas d'en parler, mais ils sont tellement chics et beaux)
Un service accueillant. Des gérants polis, souriants et avenants.
En cuisine, des plats généreux, des plats complets -8 légumes accompagnent les grillades, de quoi couvrir largement les recommandations de l'OMS- des viandes fraîches (pas de congelé chez Mima) et des prix adaptés à toutes.
Une grosse recommandation Kherdja.Com.
Adresse : 55, Rue Abri Areski Hydra ( à partir du rond point de sidi yahia, remonter vers le stade, et prendre la grande pente sur la gauche, il est a 10 mètre) 16000 Alger
Tél : 0555 00 28 23
https://www.facebook.com/baroque.mima
Rubrique sponsorisée par le site :
Société Générale Algérie organise un vernissage, ce dimanche 9 décembre, au niveau de sa salle de réception à Sidi Yahia, Alger, pour récompenser les lauréats de la sixième édition de son Concours « Jeune Artiste Peintre ».
Douze toiles, parmi la centaine proposée par les participants au concours, ont été retenues par le jury, pour être exposées au public lors de cette sympathique cérémonie, à laquelle ont été conviés, aux côtés des responsables de Société Générale Algérie, les finalistes de la compétition 2018 ainsi que des précédentes éditions, des clients de la banque amateurs d’art, artistes peintres de renom et galiéristes.
Après délibération, le jury composé de personnalités et d’experts du monde des arts a annoncé le nom des lauréats du concours :
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Premier prix, décerné à Walid Achachera pour son tableau « sans titre »
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Deuxième prix, décerné à Yasmina Boukhari pour son tableau « sans titre »
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Troisième prix, décerné à Khalil Ketfi pour son tableau « History »
Société Générale Algérie a réalisé, pour cette occasion, un livret qui rassemble les 12 œuvres des artistes finalistes de la cuvée 2018 du Concours « Jeune Artiste Peintre » accompagnées de leur parcours artistique. Ces œuvres seront insérées dans l’agenda 2019 de la banque.
A travers, ce concours ouvert à tous les jeunes artistes peintres professionnels et amateurs, Société Générale Algérie confirme une fois de plus son engagement en faveur des artistes, de l’art et de la peinture en particulier, et contribue à l’émergence de talents prometteurs algériens dans l’art plastique contemporain
Elle continue, également, à apporter son soutien solidaire à toutes les associations partenaires conformément aux valeurs défendues par la banque et qui sont Innovation, Responsabilité, Engagement et Esprit d’Equipe.
Communiqué de presse
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Algérie Télécom annonce à ses clients abonnés ayant un débit de 2 Mbps que le tarif de leur abonnement passe à 1600 DA/Mois au lieu de 2100 DA/Mois, et ce à compter du 01 Janvier 2019. Cette opération qui concerne les clients résidentiels « Idoom ADSL » et « Idoom Fibre » actuels ayant l’offre 2 Mbs.
Pour plus d’informations, Algérie Télécom vous invite à visiter leur site web: www.algerietelecom.dz , ou à prendre contact avec leurss web conseillers sur la page Facebook d’Algérie Télécom: www.facebook.com/algerietelecomgroupe/
algerie360
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Le cancer du sein est le plus fréquent chez la femme mais ce n'est pas une fatalité. Près de 9 cancers sur 10 sont détectés à un stade précoce et sont guéris.
Pour cela, ETABIBO entreprise de prestations de services dans le domaine médical et bien-être organise des journées portes ouvertes pour Octobre Rose, afin de se mobiliser contre le cancer du sein avec l'aide de plusieurs médecins spécialistes et généralistes.
Cet événement a pour objectif la sensibilisation et l'information sur ce fléau qui reste tabou chez certaines personnes.
RDV le 10 / 11 / 12 Ocobre 2020 à la résidence CMB N 158 Oued terfa El Achour
0770 77 73 18
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Le bicarbonate de soude est un allié indispensable à la maison. Par son coût peu élevé et sa multifonction, il représente un élément indispensable qu’il faut toujours avoir sous la main pour ses nombreux usages pratiques. Pour aller dans ce sens, une récente étude a découvert son efficacité dans le lavage des fruits et légumes. Ses composantes auraient la capacité de les débarrasser d’environ 96% des pesticides toxiques, comme relayé par nos confrères de Healthline et Science Daily !
Méthode d’usage du bicarbonate de soude pour le lavage des aliments
À l’Université du Massachusetts, un groupe de recherche s’est réuni et a étudié les pommes Gala et a constaté l’efficacité du bicarbonate de soude pour nettoyer ces fruits des pesticides.
Une équipe de recherche scientifique de l’Université du Massachusetts dans la région d’Amherst, présidée par la scientifique Dr Lili He ont rendu les conclusions de leurs travaux concernant les propriétés assainissantes et purificatrices du bicarbonate de soude pour le nettoyage des fruits et légumes. Il serait en effet considéré comme le moyen le plus efficace pour dire adieu aux traces nuisibles de pesticides. Pour réaliser ce constat, les chercheurs ont choisi d’effectuer le test sur les pommes Gala qui sont parmi les plus consommées et représentent en l’occurrence le plus de risque de concentration en pesticides.
Pour cela, ils ont procédé au lavage des pommes à l’aide de trois solutions différentes à chaque fois :
– Un liquide commercial concentré en eau de Javel et approuvé par la US Environmental Protection Agency
– Un mélange réalisé à partir d’1% d’eau et de bicarbonate de soude
Les résultats ne se sont pas faits attendre et la solution à base de bicarbonate de soude a remporté la palme en matière de nettoyage grâce à sa faculté à séparer et à détruire les molécules des pesticides. Les autres produits utilisés pour le lavage se sont avérés deux fois moins efficaces. Pour assurer un résultat optimal, il est recommandé de laisser tremper pendant au moins une quinzaine de minutes.
« Le lavage des produits est un moyen facile de réduire les risques d’exposition aux pesticides. Étant donné que les entreprises de transformation commerciales lavent leurs fruits et légumes pendant deux minutes après la récolte avec un désinfectant à base d’agent de blanchiment pour éliminer la saleté et les germes, lui et son équipe se sont demandés si le lavage pourrait également éliminer les résidus de pesticides. Les scientifiques ont comparé l’efficacité de l’eau de Javel germicide au rinçage à l’eau du robinet ou à une solution de bicarbonate de sodium, alcaline. La plupart des pesticides ne sont pas stables à un pH alcalin, ce qui décompose les résidus et facilite leur élimination ».
Il est important de procéder au lavage de ses fruits et légumes pour éviter au maximum les risques d’exposition aux insecticides, étant donné le caractère nocif de deux d’entre eux, à savoir, (le phosmet et le thiabenzadole). Le premier est l’un des plus connus et utilisés sur le marché, quant au second, sa toxicité pourrait pénétrer à l’intérieur de la pomme vu sa nature fongicide. Les deux seraient responsables d’hyperactivité chez les enfants, de diabète et d’une faible numération des spermatozoïdes.
Notons par ailleurs, que l’efficacité du bicarbonate de soude à éliminer les pesticides n’est pas totale comme le rappel nos confrères de Libération. Pour garantir un minimum de pesticides, il est toujours préférables de privilégier les aliments Bio.
Méthode d’usage du bicarbonate de soude pour le lavage des aliments
Comme tend à le prouver l’étude, le bicarbonate de soude est l’élément recommandé pour le nettoyage de vos fruits et légumes en toute sécurité et venir à bout des traces de saletés les plus incrustées, qui ont tendance à servir de nid aux microbes. Sa concentration en sel alcalin obtient des effets probants et efficaces pour l’élimination des pesticides.
Il vous suffit de disposer vos fruits et légumes dans un grand bac contenant de l’eau froide et d’y saupoudrer deux à trois cuillères à soupe de bicarbonate de soude.
Laissez tremper vos aliments dans cette eau, environ 15 minutes puis frottez-les délicatement avec une brosse à vaisselle, propre à cet usage, pour atteindre les recoins les plus camouflés.
Non seulement, le bicarbonate de soude est économique pour les bourses de la famille, mais il est aussi très facile à utiliser.
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Projection du film SPY
Le 03 octobre 2015 horaires : 14 et 17h
Résumé :
Susan Cooper est une modeste et discrète analyste au siège de la CIA. Héroïne méconnue, elle assiste à distance l’un des meilleurs espions de l’agence, Bradley Fine, dans ses missions les plus périlleuses. Lorsque Fine disparaît et que la couverture d’un autre agent est compromise, Susan se porte volontaire pour infiltrer le redoutable univers des marchands d’armes et tenter d’éviter une attaque nucléaire…
Tarif : 250 Da
salle Cosmos ( Riad el Feth)
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