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Ménopause : le pruneau, un fruit contre la perte osseuse ?

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Le pruneau pourrait contribuer à ralentir la perte osseuse chez les femmes ménopausées, suggère un chercheur américain sur le site de l'université de Floride.

Les femmes ménopausées sont particulièrement vulnérables au risque fracturaire lié à une perte osseuse ou ostéoporose et plus de 20% de celle-ci apparaît dans les 5 années qui suivent le début de la ménopause.

Si les médicaments anti-ostéoporotiques sont efficaces, ils ne sont pas dénués d'effets secondaires et leur coût reste relativement élevé. "C'est pourquoi, nombreuses sont les femmes qui préfèrent modifier leur mode de vie et leurs habitudes diététiques pour prévenir toute fracture ostéoporotique", explique le Pr Bahram Arjmandi du Collège des sciences humaines à l'université de Floride. De fait, selon lui, durant un délai compris entre 2 et 10 ans suivant la ménopause, les femmes peuvent espérer tirer un bénéfice de cette façon.

En 2004, le chercheur a déjà observé qu'une supplémentation en pruneaux chez des rats femelles ovariectomisées (ablation des deux ovaires simulant ainsi une ménopause chirurgicale) permettait de restaurer de façon significative la masse osseuse. 

Cette fois, il entreprend une étude sur 12 mois auprès d'un groupe de femmes ménopausées, dont la moitié doit recevoir un supplément de 100 grammes de pruneaux tous les jours, l'autre moitié la même portion de pommes séchées, connues également pour leurs effets positifs sur la santé.

Les participantes des deux groupes bénéficieront par ailleurs d'un traitement vitamino-calcique et se soumettront à des prélèvements sanguins tous les trois mois ainsi qu'à une absorptiométrie aux rayons X (ou densitométrie) pour mesurer leur densité osseuse.

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