Télécharger gratuitement le livre la cuisine Algérienne
http://www.fichier-pdf.fr/2015/04/12/00/00.pdf
Nous vous invitons comme à chaque fois à venir découvrir nos magnifiques businesswomen en exposition , petite différence cette fois ci ça sera une expo 100% fait main , avec nos magnifiques artisanes
au programme:
Vêtements , bijoux , articles décoratifs , gâteaux , produits de soins bio , miel , maroquinerie et beaucoup de surprises et cela a notre endroit d'exposition habituel sur kouba cité dallas
soyez nombreuses a soutenir notre femme algérienne.
samedi 29 Aout 2015
lieu : Hai el badr Kouba
NB : l'exposition se déroulera à la cité dallas sur kouba , cette derniere est situé juste en face du terminus du metro hey el badr a côté de la fleur lys et en face de la salle de sport gymland sur l'avenue principal, le numéro de la villa est le 117.
pour plus d'information contactez la page facebook : https://www.facebook.com/events/446764322176338/
Recette Tartelettes au bœuf haché
Ingrédients :
La pâte
- 250g de farine
- 1 cuillère à café de beurre
- 1 jaune d'œuf
- 1 cuillère à café de sucre en poudre
- Le lait pour rassembler la pâte
- Sel, poivre
La farce
- 250g de bœuf haché
- 1 oignon haché
- 1 petite tomate
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- 1 cuillère à café de beurre
- Sel, poivre, cumin, gingembre
Préparation
- Éplucher la tomate et couper-la en petits morceaux.
- Faire chauffer le beurre dans une poêle et y faire revenir le bœuf haché, ajouter l'oignon haché et laisser cuire quelques minutes en remuant avec une cuillère en bois, ajouter les épices, bien mélanger, laisser la préparation refroidir ensuite ajouter les morceaux de tomate et la persil haché, bien mélanger.
- Mettre la farine tamisée dans une jatte, creuser un puits au centre pour faire une fontaine, ajouter le sel, le poivre, le beurre, le jaune d'œuf, le sucre, ajouter le lait peu à peu et travailler la pâte énergiquement avec la paume de la main jusqu’à obtenir d'une pâte lisse.
- Former la pâte en boule et la laisser lever à couvert, à l'abri des courants d'air jusqu'à ce qu'elle ai doublé de volume.
- Étaler la pâte dans un plan de travail fariné et couper des disques plus grand que la forme des moules et Placer les disques de pâte dans des moules à madeleine et appuyer avec les mains pour la pâte prendre la forme des moules et farcir les pâtes avec le mélange de bœuf.
- Faire cuire les tartelettes dans un four préchauffé à 200°C jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Servir chaud.
Source : recettes du monde merveilleux
Un nouveau centre commercial s’apprête à voir le jour le 24 aout, à Benaknoun (coté ouest de la capitale). Baptisé « Benaknoun Shopping Center » ce nouvel espace comprend une quarantaine d’enseignes, et offrira à ses clients trois niveaux de parking en sous sol d'une capacité d'environ 400 véhicules.
Installé dans la commune de Benaknoun, considérée comme l'une des pôles administratif et politique important du pays, « Benaknoun Shopping Center » est le fruit de l’investissement de la société "SOTEDCO". Pensé comme une véritable destination de shopping, ce nouveau centre commercial s’étend sur une surface de 10 000 m2
Les visiteurs de « Benaknoun Shopping Center » pourront découvrir plusieurs enseignes de vêtements de mode pour femme, homme et enfant tels que Kiabi, Jennyfer, Pimkie, Okaidi, mais aussi des magasins d’accessoires comme Eyewear, des magasins de beauté, sport, et bien d’autres. Le centre commercial sera également équipé d’un food court composé de plusieurs restaurants spécialisés avec terrasses et vue dégagée, dont Casbah Istanbul, Taste of India, café léonard, et un supermarché proposant des produits alimentaire frais mais aussi de grande consommation.
Le nouvel centre commercial de Benaknoun, ouvrira ses portes au grand public le samedi 24 aout à 17 heures.
Communiqué de presse
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