Ingrédients / pour 20 personnes
Pour un gros pot type boîte de lait en poudre pour bébé :
200 g de flocons d'avoine (2 tasses 1/2)*
200 g de flocons de blé (2 tasses 1/2)*
20 g de sucre de canne complet (ici du rapadura)
50 g de noix de coco râpée (2/3 de tasse environ)
70 g de pépites de chocolat à 70% de cacao (2/3 de tasse)
60 g de noisettes coupées en 2 ou en morceaux (1/2 tasse)
60 g d'amandes coupées en morceaux (1/2 tasse)
30 g de pistaches (1 bonne poignée)
50 g de raisins secs (1 bonne poignée)
30 g de figues séchées ou de dattes
Préparation Muesli maison
Mélangez les flocons avec le sucre, , les noisettes, les amandes et les pistaches puis faites griller le tout dans un wok ou dans une poêle pendant 5 minutes environ. Mélangez constamment afin de ne pas voir le mélange brûler dans le fond. Incorporez la noix de coco et poursuivez la cuisson pendant 3 minutes environ puis éteignez le feu. Ajoutez les pépites de chocolat. Elles doivent légèrement fondre dans le mélange. Mélangez puis incorporez les raisins secs et les figues coupées en petits morceaux. Mélangez à nouveau, laissez refroidir et versez le tout dans un gros pot. En 10 minutes, vous voilà avec un muesli maison, bien croquant et délicieux à souhait !
Source ; journal des femmes
* Disponible e, grande surface où chez votre herboriste

Dans le cadre de la celélaboration de la Journée mondiale du tourisme 2017 sur le thème « Tourisme durable – un outil au service du développement » et afin de permettre aux habitants d'Oran en particulier et aux vetetistes de toutes les wilayas de l'Algérie de dire " J'aime ma ville "
Un événement sous forme d'une sortie vtt aura lieu le vendredi 20/10.
Programme de l'événement :
Lieu de regroupement : CCO Hotel Méridien Oran
Heure de regroupement : 9h
1er circuit : Oran sans Voiture dans le centre ville jusqu'a 12h
2 ème circuit :15h Depart de l'auberge de belgaid vers la montagne des lions => circuit décente de l'argile verte => plage de Ain Franine => retour par la jolie petite route de Cristel vers Oran=> arrivée prevue a lauberge 19h
Ce que vous devriez avoir
*velo
*casque
*chambre a air de rechange
*surtout votre bonne humeur et votre amour pour Oran
Soyez Nombreux
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La thèse d’un suicide du policier, qui avait d’abord assassiné par balles un citoyen, semble être la piste la plus privilégiée dans l’enquête sur la découverte de deux corps sans vie, atteints de balles tirées de l’arme du fonctionnaire de la sûreté nationale.
En effet, selon les premières constatations révélées à Algérie1 par une source hospitalière ( les enquêteurs accréditeraient la thèse, selon laquelle une fois son forfait commis, le policier s’est suicidé à l’aide de son arme de service.
Notre source a précisé que le citoyen, O.Hassan (52 ans) employé du magasin et père de deux enfants, a été touché par balles au niveau du dos alors que sur celui du policier M.Djafar (36 ans) une seule balle l’a atteint au niveau de la tête.
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Jeudi et vendredi caniculaires : Les consignes du ministère de la Santé
Alors que les prévisions météorologiques pour les prochains jours font état de forte hausse des température durant les journées du jeudi et vendredi pouvant atteindre les 44° sur les régions de l’Ouest, 40° celles du centre et 47° à l’extrême Sud du pays, le ministère de la Santé, de la Population et Réforme hospitalière a réitéré mercredi son appel à la population la plus vulnérable pour prendre les précautions nécessaires permettant d’éviter cette forte canicule annoncée.
Le ministère a relevé, à cet effet, l’importance de la fermeture des volets et des rideaux des façades des logements exposées au soleil, du maintien des fenêtres fermées tant que la température extérieure est supérieure à la température intérieure et de boire suffisamment, et ce, tout en évitant les boissons très sucrées ou à forte teneur en caféine.
Il est également impératif d’éviter de sortir aux heures les plus chaudes, de prendre dans la mesure du possible plusieurs douches par jour et éviter les activités extérieures (sports, jardinage…).
La même source avertit que dans le cas où certains symptômes surgissent, dont les maux de tête, l’envie de vomir, une soif intense, une confusion mentale et une peau anormalement chaude, rouge et sèche, il est important d’appeler les secours (Samu et protection civile).
Le ministère de la Santé a précisé que la population la plus vulnérable est constituée des enfants en bas âge, des personnes âgées, des femmes enceintes et des malades chroniques.
Source : algerie1.com
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Près de 5 millions de personnes touchées par le diabète en Algérie/Attention aux boissons gazeuses ! Le diabète fait des ravages en Algérie. Près de 5 millions d’Algériens sont affectés par cette maladie révèle ce mercredi le président de la Fondation nationale pour la promotion de la santé et le développement de la recherche (FOREM), Mustapha Khiati. Ce dernier tire la sonnette d’alarme et précise que ce nombre pourra qu’augmenter jusqu’à doubler, a-t-il prévenu sur les ondes de la radio nationale Chaîne III.
Parmi les complications que le diabète est susceptible de provoquer, le professeur cite des possibilités de cécité, la survenue de problèmes cardiaques et d’atteintes rénales (14% des dialysés sont des diabétiques) ainsi que les apparitions de scléroses aux pieds, pouvant donner lieu à des amputations, voire conduire à la mort.
Le Professeur Khiati a averti enfin contre la propension des Algériens à « surconsommer » les boissons gazeuses qui contiennent de grosses quantités de sucre. Le gazouz fait donc mal, très mal. La vigilance est de mise.
algerie-focus.com
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le café ElDar situé sur les hauteurs d'el Biar a ouvert ses portes, il vous propose en collaboration avec plusieurs chefs, des petits déjeuners et goûters sains et équilibrés
◾Différentes variétés de café et de thé
◾Boissons préparées sur place à base de fruits frais
◾Gourmandises traditionnelles telles que les Galettes, Beghrir, Msemen.
◾Tartines sensuelles avec du pain de qualité, beurre naturel et des confitures confectionnées dans nos cuisines.
Nous disposons aussi d'un parking et d'un espace sanitaire très confortable.
Restez branchés sur la page facebook Café el Dar pour en savoir plus sur les menus et formules pour toute la journée !
Adresse : Rue des frères hocine et mohamed, El biar
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