
Le site bledvoyage .com organise du 28 au 30 juin une nouvelle sortie kayak à la découverte des grottes magiques du Chenoua ( Tipaza ), et ses paysages sauvages.
Au programme :
Sport, randonnée, détente, loisirs, baignade
Sortie kayak de deux heurs
tarifs 2000 Da
info&reservation
024471404
0556179774
Etude de la Société Algérienne de Nutrition :
« La société Algérienne de Nutrition (SAN) tire la sonnette d’alarme du danger d’une alimentation déséquilibrée »
La Société Algérienne de Nutrition (SAN) a organisé le lundi 03 Février une table ronde sur le thème « Les dangers d’une alimentation déséquilibrée ». L’objectif était de faire un état des lieux du nouveau mode de vie des algériens et du risque qu’il engendre sur leur santé et leur bien-être. Dans ce cadre, la Présidente de la SAN révèle les résultats d’une étude menée au Laboratoire de Nutrition Clinique et Métabolique sur les « habitudes alimentaires et le risque cardio-métabolique chez des adolescents en milieu scolaire ».
Santé et bien-être sont des notions fortement liées au comportement alimentaire. Ce dernier est à fortiori déterminant au cours de l’enfance et l'adolescence, dans l'acquisition d’une bonne santé et de bonnes habitudes alimentaires au cours de l’âge adulte. Tous les experts s’accordent à dire que chez l’enfant et l’adolescent, l’excès de consommation d’aliments à densité énergétique élevée (fastfood, produits sucrés, produits trop gras…), l’insuffisance d’apport en aliments et nutriments protecteurs (fruits, légumes, fer, vitamine A, les produits laitiers source de vitamine D,…) ainsi que la sédentarité liée à la diminution de l’activité physique et à l’introduction d’activités sédentaires (télévision, ordinateur, jeux vidéo...) constituent une conjonction de facteurs de risque. Ces facteurs exposent les enfants et les adolescents à la dénutrition et au développement de pathologies à risque métabolique tels que l’obésité, le diabète, l’hypertension artérielle, la dyslipidémie, le syndrome métabolique… etc. Ces comportements sont très difficiles à modifier par la suite, d’où la nécessité d’agir dès le plus jeune âge.
Dans le cadre de cet évènement, le Professeur Malika Bouchenak, Présidente de la SAN et enseignante-chercheur au Laboratoire de Nutrition Clinique et Métabolique de l’Université d’Oran a mené avec son équipe une enquête auprès d’un groupe de 400 adolescents, âgés de 10 à 17 ans, scolarisés au niveau de la ville d’Oran. Cette enquête révèle que :
- 16% d’entre eux présentent un retard staturo-pondéral désignant une croissance insuffisante sur le plan de la taille et/ou du poids, durant la phase de développement de l'enfant;
- 66% sont normo-pondéraux ;
- 13% en surpoids ;
- et 5% obèses.
Au cours de cette étude, l’équipe du Professeur Bouchenak a exploré plusieurs indicateurs informant sur les habitudes alimentaires, l’activité physique et leurs répercussions sur l’état de santé de ces jeunes algériens. L’étude a notamment dévoilé que la pression artérielle systolique dépasse la limite supérieure des 14 cmHg chez 7% des adolescents de l’enquête et que la pression artérielle diastolique dépasse la limite supérieure des 9 cmHg chez 5% de la population étudiée. Ces résultats indiquent une pression artérielle moyenne élevée, en particulier chez les adolescents en surpoids et obèses, aggravant, chez ces jeunes, le risque de souffrir d’hypertension artérielle. En outre, comparés aux normo-pondéraux, une augmentation significative de la consommation de sucres simples et de graisses saturées est notée chez les groupes en surpoids et obèses.
Toujours selon cette enquête, l’apport alimentaire quotidien de 7 à 14 Mégajoule. j-1 est supérieur à la dépense énergétique journalière (DEJ) variant de 6,2 à 8,6 Mégajoule. j-1, cette dernière étant liée essentiellement aux activités scolaires et domestiques, sachant que l'activité sportive de ces
adolescents se limite à 2 heures par semaine. Ceci reste significativement loin de la moyenne recommandée par l’OMS qui est d’avoir une activité physique modérée à intense, au moins 60 minutes par jour, qui soit appropriée au point de vue du développement et qui implique diverses activités. Les résultats de cette enquête sont assez alarmants selon le professeur Bouchenak qui déclare que : « la population étudiée présente des anomalies métaboliques, nécessitant un programme d’éducation nutritionnelle associée à une activité physique régulière pour prévenir et/ou lutter contre le risque cardio-métabolique. »
Selon le Ministère de la Santé, de la Population et de la Réforme Hospitalière, l’Algérie présente toutes les caractéristiques d'un pays en transition nutritionnelle. Et pour cause, l’échantillon de la population algérienne étudié est révélateur des faiblesses du consommateur algérien en termes d’équilibre nutritionnel. En effet, les mauvaises habitudes alimentaires et le mode de vie sédentaire sont les principaux facteurs responsables de l’augmentation du risque d’apparition précoce de maladies métaboliques. Cette transition nutritionnelle est caractérisée par la coexistence de la malnutrition, par carences globales ou spécifiques, et le surpoids et/ou l’obésité, dans le même environnement et qui serait associée au niveau de développement économique des pays, à l’urbanisation, à une faible qualité de l’alimentation ainsi qu’aux mauvaises conditions de vie.
A travers ces résultats, la SAN, cette société savante à but non lucratif, se donne pour principales missions de sensibiliser le citoyen et les autorités publiques à l’importance d’une meilleure alimentation ; de promouvoir la nutrition dans tous ses domaines d’application : santé, agronomie, agro-alimentaire, biotechnologies, environnement ; d’encourager et de diffuser les informations et travaux scientifiques, notamment par la création d’une revue semestrielle « Nutrition & Santé » ; et de travailler avec toutes les institutions et départements ministériels intéressés par ses objectifs pour organiser au mieux les actions et activités en nutrition.
En 2014, la SAN ambitionne de mener des programmes sur la prévention des carences nutritionnelles et du surpoids/obésité chez les jeunes (enfants, adolescents), en favorisant la transmission des bonnes pratiques alimentaires. En effet, agir sur la prévention nécessite l'implication et la collaboration de nombreuses parties, y compris les scientifiques, les universitaires, les ONGs, les consommateurs, les responsables de la santé, l'industrie agroalimentaire, et les autorités nationales et internationales.
L'éducation nutritionnelle associée à la promotion de l’activité physique est donc un outil puissant pour veiller à ce que les jeunes comprennent la valeur de la nutrition et de l'activité physique pour leur santé tout au long de leur vie.1
1Source : Habitudes alimentaires et risque cardio-métabolique chez des adolescents en milieu scolaire. BOUCHENAK et coll., 2013. Laboratoire de Nutrition Clinique et Métabolique, Université d’Oran. www.lncm-univoran.com
A propos de la SAN :
La Société Algérienne de Nutrition (SAN) est une association scientifique à caractère social, créée depuis deux ans. Elle est domiciliée à l’Université d’Oran et exerce ses activités sur l’ensemble du territoire national. Ses membres adhérents (env. 170) sont en majorité des enseignants-chercheurs, ainsi que des médecins et pharmaciens hospitalo-universitaires, des praticiens libéraux, des fonctionnaires exerçant dans le domaine de l’agroalimentaire et des étudiants doctorants titulaires de magister ou de master. Pour plus d’information : www.san-dz.org
5 meilleurs aliments pour avoir des cheveux en bonne santé :
La santé de vos cheveux passe également par une bonne alimentation, il ne suffit pas d’utiliser un bon shampoing et d’appliquer un masque une fois par semaine pour avoir de beaux cheveux.
Sachez que l’alimentation joue un rôle capital, les aliments aident à fortifier le follicule pileux et le cuir chevelu qui l'entoure.
Pour avoir de beaux cheveux, misez sur une alimentation saine et équilibrée.
Voici quelques aliments à privilégier :
Les noix :
Riches en Omega 3 et en biotine (vitamine B) : si on ne présente plus les Oméga 3 et leur forte teneur en acides gras essentiels, la biotine est un peu moins connue, pourtant c’est la vitamine de référence qui favorise la croissance des cheveux et protége contre le dessèchement.
La biotine renforce également le cortex des cheveux pour le rendre plus élastique et éviter les cassures.
La patate douce :
La patate douce possède un des plus importants antioxydants que ce soit « la béta-caroténe », transformée par l’organisme en vitamine A, elle aide à protéger et à produire le sébum qui entoure votre cuir chevelu, une carence en vitamine A peut provoquer des démangeaisons jusqu'à voir apparaître des pellicules.
Les Œufs
Les œufs sont une importante source de protéine, ils sont riches en quatre minéraux clés : le zinc, le sélénium, le soufre et le fer.
Le fer est particulièrement important, car il aide les cellules à transporter l'oxygène dans les follicules pileux, une trop faible quantité de fer est l’une des causes majeures de la chute de cheveux, particulièrement pour les femmes.
Les épinards :
Riches en beta carotène, fer, et vitamine C, la consommation de feuilles d’épinards permet de garder les follicules pileux sains et favorise la micro circulation sanguine du cuir chevelu.
Les lentilles
Miniscules mais puissantes, ces légumineuses grouillent de protéine, de fer, de zinc et de biotine, une consommation régulière en soupe ou en salade, aura sans conteste un effet très bénéfique sur l’éclat et la texture de vos cheveux.
ED
Sylabs, l’accélérateur de talents et de startups basé à Alger centre, annonce le lancement de Hack4Algiers, une manifestation technologique qui a pour but de regrouper différents profils autour d’un thème ou d’une problématique, et de réfléchir ensemble à des solutions. Elle aura lieu le 16 et 17 décembre 2016, organisé en partenariat avec GE et avec l’appui des autorités locales.
Hack4Algiers est un Hackathon thématique traitant de la notion de SmartCities, ou Villes Intelligentes. Il regroupe développeurs, designers et autres profils à haut potentiel pour penser la ville de demain : plus pratique, plus confortable, et plus fonctionnelle pour tous. Ils s’appuieront pour cela sur leurs compétences techniques, notamment en technologie numérique, et sur leur créativité pour résoudre des problèmes du quotidien. Les participants auront aussi accès au GE Garages, le FabLab équipé par GE, afin de concrétiser leurs idées et imprimer en 3D leur solutions.
Après une première phase de candidatures, les meilleurs profils ont été choisis sur la base de leurs compétences techniques et entrepreneuriales, mais aussi de leur motivation et l’envie de créer de la valeur pour la ville d’Alger. Les participants ont déjà été invités à réfléchir à des solutions sur des problématiques telles que le trafic routier, les relations avec l'administration publique, le transport ou encore la sécurité ou la santé. Le but est de concevoir, en groupe, des solutions avant tout réalisables, pratiques et accessibles à tous, tel que déclaré par Abdellah MALLEK, Fondateur de Sylabs.
“La technologie peut résoudre un nombre remarquable de difficultés urbaines, rendant ainsi la vie citadine plus agréable. Nous avons aujourd’hui de nombreux développeurs et designers talentueux, qui peuvent mettre leur expertise au service de la communauté, tout en partageant un moment d’échange et de collaboration. C’est pour cette raison que nous avons organisé Hack4Algiers. Nous souhaitons que nos jeunes potentiels se rendent comptent des capacités qu’ils possèdent pour améliorer le quotidien, et prendre en main les problématique pour les transformer en solutions technologiques innovantes” Ajoute le jeune chef d’entreprise.
Hack4Algiers a déjà reçu plus de deux cents candidatures venant de plusieurs wilayas, toutes très pertinentes. La finalité est de livrer des solutions concrètes aux habitants d’Alger, au bout de 48h d’intenses réflexions. Des solutions qui seront éventuellement déployées et mise en oeuvre à échelle réelle avec l’aide des autorités locales.
Totalement gratuit, l'événement pourrait s’étendre aux autres zones urbaines du pays afin d’apporter autant d’idées prometteuses et pratiques.
Merci, votre commentaire a été ajouté avec succés.