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Comment faire un yaourt glacé à la fraise en 5 minutes et sans sorbetière ?

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Pour 4 personnes

  • 150 g de yaourt à la grecque ou de yaourt de type velouté 
  • 200 g de fraises congelées ( vous pouvez remplacer par de la confiture de fraises ou d’abricots congelées)  
  • 50 g de sucre ( diminuez le sucre si vous optez pour la confiture)
  • 4 petite meringues pour servir
  • colorant rouge ou orange ( selon le fruit choisi) 

Préparation :

Versez votre yaourt dans le bol d'un robot de type mixeur.
Ajoutez les fraises ( ou autre) et le sucre
Mixez, jusqu'à obtenir la consistance d'un yaourt glacé
Répartissez dans des petits verres ou dans des bols, le yaourt glacé préparé de cette manière n'attend pas.
Écrasez une petite meringue au dessus de chaque yaourt glacé.

source : 750g.com 

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