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rubrique sponsorisée : Kherdja a testé pour vous le Glacier Cannelle

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En cette de saison estivale, Kherdja a testé pour vous le nouveau Glacier Cannelle situé à Sidi Yahia.

L'établissement ne manque pas de couleurs et de panache. En passant par la rue où il est situé, on ne peut le rater. Beaucoup de verdure, de plantes grimpantes qui contrastent joliment avec le rouge clinquant de la décoration intérieure et extérieure.

Profitant de ces belles journées de fin d'été, on s'installe en terrasse. Une serveuse nous apporte rapidement le menu avec un joyeux "bonjour, soyez les bienvenues"qu'on lui a fait sans doute apprendre par cœur vu l'intonation qu'elle y met.

Un menu assez bien achalandé. La grande surprise: ils servent des coupes de glaces!!!! Mon dieu, hormis l'établissement Les Coquelicots, situé au Sacré Cœur, Alger Centre qui servait de belles coupes de glaces mais qui malheureusement ne le fait plus (en attestent les deux dernières fois où j'y suis allée et où on ne m'a proposé que des boules de glaces...) et Nour El Hani Glacier chez qui les coupes rétrécissent de jour en jour mais dont le prix lui va dans l'autre sens, il n'y a plus un seul endroit en ville où l'on peut manger des coupes de Bananasplit, de hérisson, ou autre belles coupes de glace bien présentées et savoureuses.

Testé par deux fois, j'ai tenté la première fois leurs sorbets. Un Tutti Frutti empli de fruits frais: bananes, pommes, oranges... surplombé de 3 sorbets: framboise, cassis et fraise. Un vrai délice. La seconde fois j'ai testé le spécial Cannelle: pommes cannelles chaudes (elles l'étaient) et 3 crèmes glacées: noisettes, chocolat et vanille. Grosse déception sur le chocolat :( pas du tout à le hauteur de celui de la concurrence. Pas du tout fort en cacao. Cela dit, le contraste entre pommes chaudes et glace "glacée" est à essayer. Évitez seulement le chocolat. C'est dommage mais bon, il a du bon ce glacier.

Les propriétaires, un couple assez sympathique, veillent au grain. La dame passe de table en table demander si tout se passe bien. Et informe sa clientèle que l'établissement proposera prochainement des petits déjeuners, brunchs et autres déjeuners. En espérant que ça ne se fera pas au détriment de la qualité des glaces, ce qui est arrivé à la concurrence avant eux. Le monsieur, tout sourire, offre gentiment les décorations qui ornent les glaces et que l'on peut offrir aux enfants qui en raffolent.

Venons en au prix maintenant. Comptez 950da pour une coupe de glace; hachmou berk idirou 1000da. A ce prix là, on ne viendra pas tous les weekends en déguster... Mais la qualité a un prix, n'est-ce pas? et le service aussi. 

Bref, de la bonne qualité à un prix... euh, comment dire?!  La glace vaut-elle une telle somme? Testez-le et dites-nous ce que vous avez pris et ce que vous en avez pensé.

adresse : Sidi yahia, Hydra ( aprés la montée de MANGO, en face de Mobilis)

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