Ingrédients :
1 kg farine
250 ml d'huile
250 g de sucre glace
1/2 paquet de levure chimique
une pointe de sel
cannelle
PREPARATION
Temps de prparation: 15 min
Temps de cuisson: 40 min
1.
Dans un récipient, mélangez à la main l’huile avec le sucre glace ainsi que la pointe de sel jusqu’à obtenir une pâte homogène et bien souple.
2.
Divisez la pâte en plusieurs boules et déposez les boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
3.
Enfournez pendant 30 minutes à th. 4 (160°C).
ASTUCES
Avant d’enfourner les ghribia libanaises, vous pouvez les saupoudrer de cannelle. Vous pouvez déguster les ghribias libanaises à l’heure du thé accompagnées d’un verre de thé à la menthe. Vous pouvez conserver les ghribia libanaises dans une boîte hermétique pendant quelques jours.
Si vous souhaitez découvrir l'importance de se réconcilier avec nos émotions, voici un excellent livre Isabelle Filliozat, l'intelligence du coeur, à lire et à relire !
Résumé :
Les émotions sont notre langage commun. Aujourd'hui, pour réussir, nos capacités à gérer nos émotions comptent autant qu'un QI élevé et des compétences techniques. C'est l'intelligence du coeur, l'intelligence des rapports sociaux, qui fait la différence.
Comment acquérir plus de confiance en soi, s'affirmer, écouter, comprendre les réactions d'autrui, résoudre les conflits, répondre à l'agressivité, développer son autonomie ? Découvrez la "grammaire" des émotions. Elle vous aidera à faire face à l'affectivité, à l'angoisse, au stress et aux frustrations.
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CONFÉRENCE THÉMATIQUE
La #crise que vit l'#université_algérienne.
Pour mieux comprendre la crise que traverse l'université algérienne aujourd'hui, nous vous invitons à venir assister l'intervention de nos deux conférenciers Adel Abdrezzak et Nacer Djabi.
La conférence aura lieu le samedi 02 décembre à partir de 14 heures au théâtre régional de Béjaïa.
Theatre Régional de Béjaia "Abdelmalek Bouguermouh"
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