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- 200 g de blancs de poireau
- 40 cl de lait écrémé
- 3 oeufs
- 1 cuillère à café d'huile
- noix de muscade râpée
- sel
- poivre du moulin
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Revue de presse. Refus de soins, licenciements… : Les sidéens, ces pestiférés !
Journal : Le Quotidien d’Oran
Un projet relatif à l’élimination de la stigmatisation et la discrimination des personnes vivant avec le VIH du sida en Algérie a été initié par le Réseau algérien sur le sida.
Il s’agit selon Boufenissa Ahcène, président de l’association solidarité AIDS, invité hier, du forum d’El Moudjahid, de la mise en place d’un projet national visant le renforcement de l’accès des personnes vivant avec le sida à leurs droits.
Concrètement, c’est mettre en place «des cellules juridiques» qui accompagneront les personnes vivant avec le sida et qui sont victimes de stigmatisation et de discrimination dans la société notamment dans le milieu hospitalier à poursuivre en justice les auteurs des dépassements.
Le conférencier a affirmé qu’il y a 10 à 15 plaintes par mois déposées par les malades de sida au niveau des associations pour dénoncer les comportements de stigmatisation ou de discrimination subis, dans le travail, dans la famille et le plus grave dans le milieu hospitalier. «Ce sont en fait, un refus de soins, des divorces, des licenciements ainsi que d’autres formes de discriminations», dira-t-il. Mais, ces plaintes restent au niveau du réseau ou bien chez les associations parce que les plaignants refusent d’aller à la justice pour plusieurs considérations.
Ce que propose le projet, selon le conférencier, c’est de s’associer avec les autorités sanitaires pour mettre des outils pédagogiques et de formation pour les partenaires sociaux, le paramédical et tous les intervenants qui sont en contact direct avec le séropositif.
Mais, dans les cas les plus graves, les associations membres du réseau peuvent poursuivre en justice des personnes auteurs de dépassements flagrants, «cette option n’est pas écartée», ajoutera l’intervenant.
Le conférencier précise que d’après l’ONUSIDA, ce contexte de stigmatisation explique l’augmentation du nombre de nouvelles infections dans l’ensemble de la région MENA de 35 % entre 2001 et 2011. Pourtant, une diminution est enregistrée dans les autres régions du monde.
Mouloud Salhi, président de l’association «Etoile culturelle» d’Akbou a conclu en affirmant qu’un jeune malade du sida subissant des comportements de stigmatisation, devient lui-même «un vrai virus».
«CIBLANT LES CATEGORIES A HAUTS RISQUES»
Mohamed Guemmama, coordinateur central de l’association Green Tea, a affirmé pour sa part, qu’il est vrai que l’Algérie est classée parmi les pays où l’épidémie est à faible prévalence avec un taux de personnes vivant avec le VIH de 1% de la population, mais l’Algérie continue à enregistrer des nouveaux cas. Il précise que durant les sept premiers mois de 2013, 459 nouveaux cas de séropositifs et 78 nouveaux cas de sida ont été notifiés. Et d’ajouter, sans parler autant des cas qui ne sont pas déclarés dont on ignore le nombre. Et le plus préoccupant est le fait que les malades sont dans leur majorité âgés entre 20 à 40 ans. Et de préciser que 75 % des cas ont pour origine une transmission sexuelle et 7 % à cause de drogue injectable.
Le coordinateur de l’association Green Tea préconise des campagnes bien ciblées. «Il faut cibler d’abord les populations à haut risque», préconise-t-il en citant «les travailleurs du sexe, les migrants, les utilisateurs des drogues injectables». Il regrette qu’aujourd’hui, on se limite à faire des campagnes de sensibilisation à l’université, dans les cafés au lieu de toucher les lieux où se trouvent les personnes à hauts risques».
source image : trtfrancais.com
Casbah Tours & Events vous invite pour un diner traditionnel à Dar El Mahroussa et aussi à une soirée typique de la casbah sur la terrasse de Sta7 El Bahdja.
Au_programme:
F’tour à Dar El mahroussa - فطور في دار المحروسة
Diner à la carte :
- Choubra Frik avec Bourek frit à la viande hachée – شوربة فريك بالبوراك مقلى باللحم
- Salade verte, hmiss et olives de variété – سلاطة و حميس مع زيتون
- Chtitha Djadj (cuisse ou blanc)- شطيطحة دجاج
- Lham hlou لحم حلو-
- Dessert : Mhalbi - المحلبي
- Café et thé avec kalb louz et mkirtat قهوة و الاتاي بالقلب اللوز و المقيرطات -
Tarif par personne : 3000DA/personne
سعر الفطور 3000دج للواحد
Soirée ramadhanesque à Sta7 El Bahdja : سهرة ليلية في سطح البهجة
Soirée purement traditionnelle ornée d’une vue imprenable sur la baie d’Alger. Au programme :
سهرة رمضانية بالنضرة الخلابة على مدينة الجزائر, برنامجنا هو كالتالي
Orchestre musical : Musique chaabi - موسيقى شعبي
- Café et thé avec gâteaux traditionnels et cherbat - قهوة و الاتاي و الشاربات
- Bwkel ( Boukalate ) البوقالات -
- Mhadjiya المحاجية -
- S’hor : Kseksou zbib/lbenسحور بالطعام بالزبيب و اللبن -
Tarif par personne : 2000DA/personne
سعر السهرة 2000دج للواحد
Pour réserver votre place : 0657373193
La librairie Mauguin situé à Blida organise une rencontre inédite entre Chawki Amari et le professeur de physique quantique à USTHB, Pr Fouad Boubenider autour du roman de Ch. Amari, "Balak",le samedi 22 juin 2019, à partir de 15 heures.
résumé du livre :
C'est l'énigme de tous les personnages de ce roman vont s'employer à déchiffrer: Balak, jeune algérois dégingandé, membre de la secte des Zahiroune censée "programmer" une révolution en misant sur le hasard; M.Ghoulem, débonnaire directeur des sectes au ministère de l'Intérieur; Lazhar son employé tourmenté; Lydia, petite amie de Balak, dégourdie et futée...
Ingrédients
Étapes
1. Préchauffez le four à 180° (th. 6). Lavez les blancs de poireau. Coupez-les en 4 dans le sens de la longueur, émincez-les finement.
2. Mettez-les dans une casserole avec 2 cuillerées à soupe d'eau légèrement salée. Faites cuire 8 à 10 min, puis égouttez-les soigneusement.
3. Cassez les œufs dans un saladier et battez-les au fouet à main. Ajoutez le lait préalablement tiédi, en remuant afin d'obtenir un mélange homogène. Assaisonnez de sel, de poivre et de noix muscade râpée.
4. Répartissez les poireaux dans 4 ramequins huilés. Disposez-les dans un plat à four. Remplissez-les à ras bord du mélange œuf-lait.
5. Versez de l'eau dans le plat, à mi-hauteur des ramequins, pour faire un bain-marie. Enfournez pour 20 min minimum.
6. Vérifiez la fin de la cuisson en piquant la lame d'un couteau dans un des flans. Elle doit ressortir sèche. Servez chaud ou froid, démoulé ou en ramequins.
Conseils
Vous pouvez ajouter du fromage dans cette recette pour apporter plus de saveurs, du parmesan par exemple.
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