Huile de friture : Les précautions à prendre pour éviter les brûlures :
Les frites, le poisson pané, les beignets, personne n’y résiste, mais pour que la préparation reste toujours un plaisir, voici quelques conseils et astuces afin de préparer de bonnes fritures sans se brûler.
1- Evitez de mettre des frites humides dans votre huile à friture afin d’éviter les projections de gouttelettes d’huiles.
2- Ne jamais plonger les aliments à frire brutalement dans l’huile.
3- Pensez à décongeler les aliments surgelés que vous vous apprêtez à frire au moins 1 heure à l’avance, afin d’éviter que les particules de givre ou les petits fragments de glace ne se transforment en projectiles de gouttelettes au contact de l’huile chaude.
Astuces de grand-mères :
Si toutes ces astuces ne fonctionnent pas, un retour aux sources s’impose, voici deux astuces grand-mères infaillibles :
- Jetez une pincée de gros sel dans votre friteuse même bouillante, ça devrait limiter les projectiles.
- Mettez une petite branche de persil dans l'huile de friture et vous pouvez dire adieu aux éclaboussures et projectiles de goulettes de l’huile.
Bonus : astuce nutrition
Evitez de frire une trop grande quantité d'aliments à la fois, au risque de voir baisser la température de l'huile et par conséquent les aliments absorberont plus de graisses lors de leur friture.
ED
#astuce_linge
Le bicarbonate de soude est très efficace pour éliminer les mauvaises odeurs, et ça marche aussi pour les odeurs de transpiration. Pour cela, mettez un peu d'eau sur les zones malodorantes de vos vêtements. Puis recouvrez-les entièrement de bicarbonate de soude. Laissez agir le bicarbonate pendant 30 min et lavez le linge en machine à laver.
Pour des boucles rapides, faites-vous une queue de cheval puis divisez pour mieux régner.
Le paracétamol, aussi appelé Acétaminophène, est un des médicaments les plus utilisés en automédication, indiqué en cas de fièvre (Antipyrétique) et/ou douleur (Antalgique) telles que maux de tête, douleurs dentaires, courbatures, règles douloureuses et états grippaux
Il est prescrit sous plusieurs formes galéniques “ Suspension buvable, Suppositoire sécable, Comprimé sécable/ effervescent , Gélule ” allant d’une posologie qui varie de 100 mg jusqu'à 1g selon le poids et l'âge du patient.
Indications et contres indications
La prise du médicament peut être renouvelée dans une intervalle de 6 à 8h. En cas de besoin, la prise peut être répétée au bout de 4h minimum pour une dose qui ne dépasse pas les 4000 mg par jour.
Prendre des hautes doses peut conduire à une hépatotoxicité, lésions du foie entraînant parfois un état hépatique si grave qu’il nécessite une greffe.
Le prolongement du traitement recommandé est de 3 jours en cas de fièvre, 5 jours en cas de douleurs.
Le paracétamol, dans les conditions normales d’utilisation peut être utilisé pendant la grossesse ou encore l’allaitement.
Contre indiqué en cas d’allergie connue au paracétamol ou encore maladies graves du foie, Insuffisance rénale sévère et alcoolisme chronique.
Afin de favoriser le bon usage d’utilisation courante, l’ANSM a décidé qu’à compter du 15 Janvier 2020, ce médicament ne pourra plus être présenté en libre accès dans les pharmacies en France, renforçant ainsi le rôle de conseil du pharmacien auprès des patients qui souhaitent en disposer sans ordonnance.
Association ASEPA
Mélangez deux cuillères à soupe de crème fraîche avec un blanc d'oeuf. Battre le tout jusqu'à l'effet d'une bonne texture. Posez ensuite le masque sur votre visage durant 15 minutes. Vous verrez, ce masque à base de crème et oeuf est vraiment très hydratant pour la peau du visage.
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