Astuce en image : comment conserver ses bananes plus longtemps 30 Août 2016 Astuces pratiques : Deco§ Cuisine§ Maison et entretien

Tarte tatin aux pommes caramélisées :

Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1,5 kg de pommes
- 125 g de farine
- 200 g de beurre
- 125 g de sucre en poudre
- 1 jaune d'oeuf
- 1 pincée de sel

Préparation de la recette :


Préparer la pâte sablée : tamiser la farine avec le sel et 1 cuillère à soupe de sucre.

Rajouter 75 g de beurre ramolli en morceaux et le jaune d'oeuf + 1 à 2 cuillères d'eau froide pour former la pâte.

Pétrir rapidement et réserver au frais au moins 1 h.

Peler et couper les pommes en gros quartiers.

Beurrer un moule rond à bords hauts, saupoudrer toute la surface de sucre en poudre. Disposer les pommes, arroser de beurre fondu et saupoudrer encore de sucre.

Faire cuire au four à 150°C (thermostat 5) environ 30 min.

Pendant ce temps, sortir la pâte et la laisser à température ambiante 10 min.

L'étaler et en couvrir le plat en rentrant bien les bords.

Piquer à la fourchette et remettre au four 30 min.

source : marmiton.org

• 

  Tarte tatin aux pommes caramélisées :02 Juillet 2014



Découvrez la Kabylie en parcourant les différant circuits proposés allant de Tala Guilef à l’ouest jusqu’au Col de Chriaa à l’Est en passant par le massif central de Djurdjura.

Les personnes intéressées, âgées de 12 ans et plus, par ces randonnées sont invitées à se rapprocher de l'auberge de jeune Ain El Hammam et des maisons de jeunes de leurs localités afin de s’inscrire, le nombre de ces derniers sera limité pour chaque maison de jeunes.

Auberge de jeunesse Djurdjura Ain El Hammam

Ain EL Hammam, 15200 Aïn-El-Hamam, Tizi Ouzou, Algeria

 

vendredi 18 mars 2016 

à 8:00



• 

  Randonnée pédestre organisée par la Direction de la Jeunesse et des Sports14 Mars 2016



Comme chaque année, le traditionnel événement de l’automobile de l’Ouest du pays aura lieu en décembre, malgré la crise du marché qui persiste ce qui aura comme conséquence, le forfait de certaines concessionnaires. 

L’AUTOWEST 2015 aura lieu donc comme prévu du 09 au 19 décembre 2015 au centre des conventions à Oran. Ce rendez-vous qui a pris de la dimension au fil des années est devenu incontournable pour le grand public algérien qui se déplace malgré les distances afin de profiter surtout des remises de fin d’année, qui ne seront certainement pas aussi conséquentes que ceux de l’année dernière. 

Du coté des participants, beaucoup ont confirmé leur présence, à commencer par les marques françaises telles que Peugeot et Renault, quand d’autres ont fait savoir qu’il ne seront pas de la fête cette année, comme les marques allemandes représentés par le groupe SOVAC, à savoir Volkswagen , Skoda, Seat, Audi et Porsche, alors que même du coté d'Elsecom et Kia Motors, pour qu'en citer que ceux-là, rien n'est encore sûr. L’absence de ces marques qui sera conjuguée cette année à un marché automobile en berne, risque de ne pas être à la hauteur des années précédentes.Faris Bouchaàla.

source : autobip.com

• 

  Oran : Salon de l Automobile Autowest 201504 Décembre 2015



Sa chanson « Echemaâ » (La bougie), a bercé toute une génération au début des années 1990. Son décès prématuré à l’âge de 37 ans, endeuillera tout Alger.

Originaire du village d’Aït Bouali (commune de Fréha, Tizi-Ouzou), il est né le 30 janvier 1961 à Bouzaréah, sur les hauteurs d’Alger. Il a grandi dans le quartier populeux de Gai Soleil, au sein d’une famille modeste, entassé dans un appartement exigu, niché au douzième étage.

Au départ, respectant la trilogie des démunis (s’en sortir par le sort, le spectacle ou le trabendo), il est attiré par le football. Son père s’y oppose et, à la suite de très bons résultats scolaires, préfère l’encourager à aller plus loin dans ses études.

Kamel suit le chemin du frère aîné qui s’adonnait à la musique et choisit la voie artistique.

Ses débuts, il les effectue en 1974, lorsque, membre de l’UNJA, il monte un groupe chaâbi. Sa voix posée et attendrissante le fera vite remarquer, d’abord par les gars du quartier, ses premiers admirateurs. A la tête d’une nouvelle formation, il anime en 1978, fêtes de mariage et de circoncision et son nom circule avec de plus en plus d’insistance. Il lui faudra toutefois attendre 1985 pour tenter un essai discographique qui ne sortira jamais, car le producteur décrétera la mort du chaâbi face à la déferlante raï. Commercialisé sous forme de cassettes en 1990, il n’obtient aucun succès. Deux enregistrements suivront, mais la reconnaissance tarde à venir. En 1991, coup de tonnerre dans un ciel endeuillé par la violence ambiante, une cassette émerge : « Echemaâ » (La bougie), récitée avec conviction sur le mode sika sbania (flamenco), est un succès dans lequel toute une jeunesse se reconnaît.

Subissant l’influence à la fois de cheikh El Hasnaoui et de Dahmane El Harrachi, Kamel Messaoudi commet « Ah ya Dzaïr », un vrai manifeste où le chaâbi renoue avec la réalité sans perdre de sa poésie. Très exigent envers lui-même, il choisit méticuleusement ses sujets. Il préfère des chansons à thèmes et des paroles de choc qui laissent des empreintes.

Appréciant aussi bien Ezzahi que George Michael ou Magda Roumi, il est conscient que c’est grâce aux jeunes de sa génération, tels Meskoud et Doumaz, que le renouveau du chaâbi devient possible.

Le 10 décembre 1998, après avoir participé à une émission télévisée en direct, Kamel Messaoudi décède dans un accident de la circulation survenu à Alger.

Source : Babzman.com

« Dictionnaire encyclopédique de l’Algérie », par Achour Cheurfi. Editions ANEP, 2007.

• 

  Cela s’est passé un 10 décembre 1998 … Décès de Kamel Messaoudi10 Décembre 2018



DES ÉQUIPES SE RENDENT AU DOMICILE DE GRABATAIRES POUR LES VACCINER.

Cette démarche est lancée pour faciliter la vaccination des citoyens ne pouvant pas se déplacer jusqu’aux centres de vaccination pour un motif de santé, a assuré le DSP.

Depuis le lancement de la vaccination contre la Covid-19, il y a neuf mois, toutes les facilités ont été accordées pour atteindre le maximum de la population. Y compris, d’ailleurs, la vaccination à domicile qui vient d’être lancée par les services chargés de cette opération.

C’est ce qu’a fait savoir le directeur de la santé et de  la  population (DSP), Nasreddine Chiba, lors d’une émission diffusée sur  les ondes de la radio régionale de Jijel. “Il suffit juste qu’un proche de la personne à vacciner se présente aux services concernés pour qu’une équipe se déplace au domicile de l’intéressé pour le vacciner”, a-t-il souligné.

Cette  démarche  est  lancée  pour  faciliter  la  vaccination des citoyens ne pouvant pas se déplacer jusqu’aux centres de vaccination pour un motif de santé. 

Par ailleurs, le même intervenant a indiqué que les personnes vaccinées ont présenté, après leur contamination des formes atténuées qui n’ont pas atteint le stade des complications par rapport à celles non vaccinées.

Le même constat a été relevé pour ce qui est des décès qui n’ont touché, pour une large majorité, que les citoyens qui n’ont pas reçu de doses du vaccin. 

Ces affirmations sont confortées par les rapports des enquêtes menées par les services d’épidémiologie et de la médecine préventive (Semep), relevant des établissements publics de santé de proximité (EPSP).

Ces enquêtes relèvent que les personnes qui présentent des complications après leur contamination à la Covid-19 n’étaient pas vaccinées. Le même constat a été relevé dans le cas des admissions dans les services hospitaliers, qui ne concernent plus que des sujets non vaccinés.

Les  sujets  contacts  vaccinés  ont, en   revanche, présenté  des  formes asymptomatiques ou non compliquées. D’où l’importance de la vaccination, qui reste la solution salvatrice, selon les conclusions soulevées, pour faire face à cette pandémie qui  s’installe  avec  un  nouveau  variant, Omicron, découvert en Afrique du Sud.

En dépit de cette approche pour affronter ce contexte épidémiologique majeur, les hésitations pour se faire vacciner continuent d’être déplorées en dépit de la disponibilité d’une large gamme de vaccins, y compris le vaccin à dose unique Janssen. 

Parallèlement, la vaccination contre la grippe saisonnière a été lancée cette semaine avec la  réception  d’un  premier  lot  de  14 000 doses, qui a été distribué dans les centres de vaccination.

Le DSP a assuré que  l’inoculation  du vaccin  contre  la  grippe saisonnière simultanément avec celui de la Covid-19 ne pose aucun problème. “Il n’y a aucune interférence entre les deux vaccins”, a-t-il rassuré dans sa déclaration à la radio.
 

source : journal liberté 

• 

  Lancement de la vaccination à domicile07 Décembre 2021