
course de 10km à Alger le vendredi 29 mai 2015, organisée par la ligue d'Alger d'athlétisme.

INGRÉDIENTS :
3 cups de farine
1 cup de beurre clarifié et refroidi
1 cup de sucre glace
2 petits œufs
2 c.c de vanille en poudre
2 c.c de vinaigre blanc
1 pincée de sel
1 c.c ½ de levure chimique
Des graines de sésame blanc légèrement grillées.
Des pistaches effilées.
PRÉPARATION :
Battez le sucre et le beurre jusqu’à blanchiment
Rajoutez l’œuf, la vanille et le vinaigre en continuant à battre
Rajoutez les autres ingrédients
Vous devez obtenir une pâte facile à manipuler qui ne colle plus aux doigts.
Mettez au frigo 30mn
Formez de petites galettes plates.
Posez la galette sur le bout des deux doigts
Trempez la galette dans les pistaches effilées
Reposez la galette sur le bout des doigts.
Mettez-la dans les graines de sésame.
Mettez les gâteaux dans un plat couvert de papier sufurisé.
Le tout dans un four préchauffé 180° 10 à 15mn.
Les gâteaux doivent rester blancs.

Un séjour, deux villes :
Réveillon à la vallée des Mzab et visite de la ville de Laghouat.
Monument classé en 1982 au patrimoine mondial de l’UNESCO, la vallée des Mzab est un véritable bijou architectural fondé au Xe siècle par les Ibadites.
Durant ce séjour, nous irons à la découverte de la culture mozabite.
Au programme :
Jeudi 28 décembre 2017 (1er jour) :
07:00 – Départ.
13:30 -Pique-nique.
14:30 - Visite des gravures rupestres de Milogue.
15:30 - Visite guidée du Bordj-Tizgrariine.
16:30 -Zgag El Hadjadj au niveau de la place du village.
18:30 - Diner dans une Kheima traditionnelle.
20:00 - Départ vers le gite à Ghardaïa.
22:30 - Arrivée au gite et installation dans les chambres.
Vendredi 29 décembre 2017 (2ème jour) :
08:00 - Petit déjeuner traditionnel dans la maison d’hôtes.
09:00 - Visite guidée du marché de Ghardaïa.
11:00 - Visite guidée de la paroisse au niveau du marché.
13:00 - Déjeuner au niveau de la palmeraie.
14:00 - Visite et explication du système de réparation des eaux pluviales : concept créé en 1273.
19:00 - Retour à la maison d’hôtes.
20:00- Diner avec repas traditionnel.
21:00 - Jeux de groupe.
Samedi 30 décembre2017 (3éme jour) :
08:00 - Petit déjeuner.
09:00 - Visite guidée de la ville d’El Atteufet visite de Maqam Cheikh Ami Brahim.
12:00 – Déjeuner.
13:00 - Visite guidée de la ville de Beni Isquenet son marché à la criée.
19:00 - Retour à la maison d’hôtes.
20:00 -Repas traditionnel.
21:00 - Soirée jeux musicaux.
Dimanche 31 décembre2017 (4éme jour) :
08:00 - Petit déjeuner.
09:00 - Journée détente au désert.
20:00 - Un diner de gala vous attend.
21:00 - Soirée animée par un groupe de musique local.
00h : Accueil de la nouvelle année
Lundi 01 Janvier (5éme jour ) :
9h : Retour vers Alger
Réservation : 0550 66 97 53 ou par mail :INGESEEVENT@OUTLOOK.FR
Prix : 31500 Da (Tout compris)

« Enfance zéro violence, zéro silence… Dites-le ! ». C’est la phrase qui doit atteindre, dès aujourd’hui, des millions d’auditeurs, de téléspectateurs et tous les citoyens algériens dans tous les espaces.
Une campagne de sensibilisation contre les violences faites aux enfants est lancée ce 26 avril par l’UNICEF en partenariat avec des acteurs institutionnels et de la société civile. Le lancement officiel en a été fait ce matin par UNICEF Algérie et ses partenaires au niveau du centre culturel Aissa Messaoudi de la Radio nationale.
Objectif, contribuer à aux efforts jusque-là fournis par les différents acteurs de la société (institutions et associations) dans la lutte contre les différents types de violences faites à nos enfants.
En effet, si les chiffres sont déjà plus qu’éloquents, il ne s’agit en réalité que de la partie visible du phénomène.
De par sa fragilité, l’enfant est doublement victime. D’abord de cette violence qu’il subit, mais surtout du silence fait autour de lui et de la banalisation de ces actes quotidiens et qui, pourtant le marqueront tout au long de sa vie.
Cette campagne vient rappeler le droit des enfants à la protection, à commencer par la dénonciation de la violence pour « rendre visible l’invisible ».
Selon les chiffres fournis par l’UNICEF, « près de 95 000 enfants ont été victimes d’homicides en 2012 (…) Près de la moitié des filles âgées entre 15 et 19 ans à travers le monde croient que le fait qu’un mari frappe sa femme est parfois justifié » et que « 3 adulte sur 10 à travers le monde croient que les punitions physiques sont nécessaires pour bien éduquer les enfants ».
Qu’en est-il en Algérie ?
Selon les statistiques de 2014 de la DGSN (direction générale de la sûreté nationale) et du ministère de la Santé, de la Population et de la Réforme hospitalière de 2012, « 5 220 enfants ont été victimes de différentes formes de violences durant les 9 premiers mois de 2014, la violence corporelle vient en tête avec 3 100 cas en 2014, soit 60% des cas (…) Durant les 9 premiers mois de 2014, 1420 enfants ont été victimes de violences sexuelles ».
A noter que cette campagne cible quatre types de violence en société, à savoir les violences domestiques, sexuelles, psychologiques (c’est le notamment le cas au sein des écoles), et les violences contre des enfants porteurs d’handicaps.
source : radioalgerie.dz
crédit photo : lanation.dz

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La rédaction
Boutique : maison du terroir ( Birkhdem )

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