
L'événement l'art et la matière est de retour encore plus en forme avec une exposition d'artisanat riche en diversités 15 jours de découvertes de la création de notre pays avec 40 artisans, passionnés que talentueux ,chocolatier créateur de bijoux, art déco, peinture, céramique et beaucoup d'autres thèmes seront abordés dans un cadre aussi splendide que convivial que l'hôtel Sofitel Algiers Hamma Garden
20 artistes la première semaine et 20 autres la deuxième semaine pour votre seul plaisir venant des quatre coins de notre pays
Soyez nombreux pour ce marché artistique de fin d'année il y aura même une tombola pour gagner une magnifique création.
Accès est gratuit
Lieu : Hamma Garden Sofitel
Date : 2-15 décembre ( 13h)
Source photo : Facebook ( Atelier Naila )

Huile de friture : Les précautions à prendre pour éviter les brûlures :
Les frites, le poisson pané, les beignets, personne n’y résiste, mais pour que la préparation reste toujours un plaisir, voici quelques conseils et astuces afin de préparer de bonnes fritures sans se brûler.
1- Evitez de mettre des frites humides dans votre huile à friture afin d’éviter les projections de gouttelettes d’huiles.
2- Ne jamais plonger les aliments à frire brutalement dans l’huile.
3- Pensez à décongeler les aliments surgelés que vous vous apprêtez à frire au moins 1 heure à l’avance, afin d’éviter que les particules de givre ou les petits fragments de glace ne se transforment en projectiles de gouttelettes au contact de l’huile chaude.
Astuces de grand-mères :
Si toutes ces astuces ne fonctionnent pas, un retour aux sources s’impose, voici deux astuces grand-mères infaillibles :
- Jetez une pincée de gros sel dans votre friteuse même bouillante, ça devrait limiter les projectiles.
- Mettez une petite branche de persil dans l'huile de friture et vous pouvez dire adieu aux éclaboussures et projectiles de goulettes de l’huile.
Bonus : astuce nutrition
Evitez de frire une trop grande quantité d'aliments à la fois, au risque de voir baisser la température de l'huile et par conséquent les aliments absorberont plus de graisses lors de leur friture.
ED

Ingrédients/ pour 4 personnes

Jus de citron + lait + farine de pois chiche: mélangez une cuillère à café de lait, trois à quatre gouttes de jus de citron et un peu de farine de pois chiche afin d'obtenir une pâte molle et appliquez-la sur le visage et le cou. Laissez agir durant une quinzaine de minutes et rincez. Répétez ce soin de beauté tous les quinze jours. Il améliorera votre teint.
20 Janvier 2017 à 21:06:10
انا اريد هذا الجهاز واعرف كم ثمنه وهذا رقم الهاتف 0659223605من سطيف