150 grammes de farine
50 grammes de fécule de maïs
50 grammes de flocons d'avoine 2 c. à soupe d'huile neutre ou
50 g de beurre fondu 1 pincée de sel
50 grammes de sucre roux 3 gros oeufs entiers
400 millilitres de lait
50 à 100 ml d'eau (à ajuster selon l'épaisseur de votre pâte) zestes de citrons, orange .... selon votre goût
ÉTAPE 1 Préparation
ÉTAPE 2 Mêlez tous les ingrédients dans un robot et mixez le tout 10 sec.
ÉTAPE 3 Sinon, dans un saladier, mêlez déjà les poudres ainsi que les flocons d'avoine, ajoutez ensuite les oeufs battus, puis ajoutez le lait tiédi progressivement puis l'huile ou le beurre et le rhum. Idéalement, laissez reposer minimum 30 min.
ÉTAPE 4 Dans une poèle bien chaude et graissée, faites cuire vos crêpes environ 2 min de chaque côté. Graissez de nouveau entre chaque crêpe.
Dégustez-les encore tièdes : c'est meilleur ! Accompagnez vos crêpes de sirop d'agave, miel, sirop d'érable ou tout simplement sucre roux ...
#web_magazine_feminin_zeinelle, #recette_healthy_Algérie
le programme de la 4ème édition de la #Wellsound By #Djezzy pour tout le mois de Ramadhan. N’hésitez pas à laisser vos impressions en commentaire éô;)
09 Juin : Argel De La Havana By Amazigh Kateb
10 Juin : Gaada Diwane Bechar
11 Juin : Kaaris
12 Juin : O'Black Out
13 Juin : Freeklane
14 Juin : Kader Japonais
15 Juin : Herve Barbereau
16 Juin : SCH
18 Juin : Carole Samaha
19 Juin : O'Black Out
20 Juin : Mister You
21 Juin : ONB
22 Juin : Leck
23 Juin : Zoubir Show & El Dey
24 Juin : L'Algerino
17 Juin : Gradur
25 Juin : Djam
26 Juin : Dj R-One & O'Black Out
27 / 28 Juin : Gnawa Diffusion
29 Juin : Cheb Houssem & Cheb Wahid
30 Juin : Alonzo
01 Juillet : Allaoua
02 Juillet : Abdelkader Secteur
03 Juillet : O'Black Out
Fatigue? Anémie? Manque d'entrain? Cheveux et ongles cassants?
80% des femmes ont une carence en fer au moins une fois au cours de leur vie. C'est ce qui est communément appelé "l'anémie".
Comment se manifeste l'anémie?
- par une grande fatigue
- par un manque de concentration
- par un essoufflement rapide
- par un teint pâle
- par des cheveux et des ongles cassants
- par une plus grande fragilité face aux maladies
D'où vient l'anémie?
Souvent, elle provient d'un manque crucial de fer dans l'alimentation. Il est essentiel de subvenir aux besoins en fer de notre corps, et qu'il soit correctement assimilé.
Bien entendu, il existe d'autres formes d'anémies, plus ou moins graves.
L'anémie est le stade "ultime" du manque de fer: à ce moment là vous avez réellement besoin de renforcer votre corps en fer au risque d'aggraver sérieusement votre état de santé.
Néanmoins, nombreuses sont les "petites" anémies, moins alarmantes, mais bien présentes (vous commencez à être de plus en plus fatigué, à ne plus pouvoir vous concentrer au travail ou en cours, etc.), et qui risquent de s'aggraver si vous ne faites pas quelque chose. Dans ce cas, il est essentiel de se soigner.
Qui est concerné?
Cette carence en fer concerne plus les femmes du fait de leurs menstruations. Les plus touchées sont les adolescentes, les femmes qui ont des règles abondantes, les femmes enceintes, allaitantes ou proches de la ménopause. Le fer étant l'un des principaux constituants de l'hémoglobine du sang, quand on perd du sang, on est plus exposé à l'anémie.
Où trouve-t-on du fer?Il est parfois assez difficile de prendre conscience que l'on est anémié. Seule une analyse de sang peut le prouver réellement. Néanmoins, si vous vous sentez fatigué, ou que vous avez mauvaise mine, vous avez des chances de manquer de fer.
L'ortie et les algues sont des plantes qui ont une richesse en fer absolument incroyable.
Pour la majorité des légumes riches en fer, il est essentiel de les combiner avec de la vitamine C, pour favoriser son assimilation. Le grand avantage de l'ortie est que cette plante contient du fer ET de la vitamine C (contrairement aux lentilles par exemple).
La viande rouge apporte du fer, mais peut être néfaste si on en mange trop, autant pour la santé (surtout si elle est de mauvaise qualité) que pour le porte-monnaie. De plus, de nombreuses femmes mangent de la viande rouge et sont tout de même anémiées.
Dans notre alimentation quotidienne, nous avons un grave manque d'apport en oléagineux (amandes par exemple) qui contiennent du fer. Il en v de même par exemple des graines de sésame ou du soja, dont l'apport en fer est équivalent au foie d'agneau!
Persil, grains complets (millet, seigle), légumineuses (lentilles), tournesol, etc.... On est loin de pouvoir en faire le tour en deux minutes!
Comment consommer l'ortie?
Pour un résultat rapide et efficace, soigner l'anémie grâce à l'ortie est le moyen le plus répandu... et le plus naturel. Chaque jour - et ce durant plusieurs semaines, préparez une tisane d'ortie contenant de l'eau bouillante et des feuilles fraîches ou séchées que vous avez broyées. Vous pouvez aussi les consommer en poudre.
Les gélules d'ortie sont aussi efficaces bien entendu puisqu'elles sont un concentré d'ortie à elles seules.
Conclusion:
L'anémie est une maladie favorisée par notre mode de vie actuel et notre alimentation si pauvre en fer. A part les médicaments homologués, la meilleure méthode naturelle reste sans aucun doute l'ortie.
Cette plante sauvage vous permet de vous redonner vitalité et bonne mine en peu de temps. Que vous soyez déjà anémié, que vous vous sentiez fatigué ou que vous vouliez simplement prévenir une éventuelle aggravation, l'ortie doit faire partie devotre pharmacie - ou de votre cuisine au choix.
NB : pensez à enlever l’ortie avec des gants en caoutchouc, afin d’éviter les épines de cette plante.
Effarant ! Bien qu’on en parle que très peu, le phénomène du divorce en Algérie prend des proportions «alarmantes». 120 à 150 cas de divorce sont enregistrés quotidiennement selon le président de l’association Djazaïr El Kheir.
Ce constat «triste» d’une société qui tenait pourtant, il n’y a pas si longtemps, à des valeurs ancestrales a poussé l’association à tirer la sonnette d’alarme et à envisager même un projet de formation sur la culture du mariage au profit de nouveaux couples.
Le projet a été lancé mardi a annoncé le président de l’association, Aïssa Belakhdar, lors d’un forum sur la «Réussite familiale», organisé à l’occasion de la Journée mondiale de la femme au siège du quotidien El Djoumhouria. «Ce projet de formation vise à assurer la stabilité des couples et le maintien des valeurs traditionnelles face à l’effrayant nombre de divorces et la montée des maux sociaux et leurs conséquences sur la dislocation de la structure familiale», a souligné l’orateur qui pense lancer, par ailleurs, un concours prochainement sur «la famille modèle» à travers le territoire national.
Ceci dit, les chiffres officiels, bien qu’ils datent de quelques années déjà témoignent de l’ampleur du phénomène qui tend à se banaliser, changement de mode de vie aidant (nouveaux droits pour les femmes, femmes au travail de plus en plus nombreuses..). Alors que ce changement de mode de vie devrait en principe aider à l’émancipation de la cellule familiale, il est devenu aujourd’hui un facteur de divorce dans bien des cas. Le divorce enregistre dans notre pays, selon certains chiffres, une hausse d’environ 7% par an.
Le nombre des désunions est passé de 29 731 en 2004 à 31 133 en 2006 et 41 549 en 2009. Selon d’autres chiffres officiels plus récents, de 2007 à 2011, le divorce a connu une hausse de 61%, passant de 34 123 à 55 490 cas enregistrés par an. Sur ce nombre de divorces, la répudiation, un droit de l’époux, arrive en tête de liste avec 106 614 femmes répudiées en cinq ans. Selon un bilan de l’ONS rendu public l’année dernière, près de 15% des mariages en Algérie se terminent en divorce. Ainsi, pour un nombre de 387 947 mariages enregistrés en 2013, il a été constaté un nombre de 57 461 divorces contre 54 985 l’année d’avant, soit un taux de 14,8%.
La répudiation comme le montrent ces chiffres, est de loin, la «manière» la plus répandue avec laquelle le divorce est prononcé. Avec les nouveaux droits acquis par les femmes à la faveur de nouvelles lois, il n’est pas dit que ces chiffres «effarants» vont baisser à l’avenir. Le divorce, non seulement sépare les deux époux, mais impacte négativement sur les enfants.
lesdebats.com
Ingrédients pour 5 personnes
- Jus de Pomme : 25 cl ( ou deux pommes fraiches)
- Jus d'orange : 25 cl ( ou deux oranges fraiches)
- Fraises en barquette : 1/4 ( 15 fraises)
- Ananas en tranche : 2
- Kiwi : 1
- Citron vert : 1/2
- Menthe (Facultatif) : -
Préparation
1. Lavez et épluchez les fruits
2. Placez les jus dans une carafe
3. Découpez les fruits puis ajoutez-les aux jus.
4. Coupez le citron en rondelles et ajoutez-les au mélange
5. Placez la carafe 1h au frais avant de servir
Merci, votre commentaire a été ajouté avec succés.