"Au Moyen-Âge, on l’utilisait couramment lors des cérémonies de mariage, où la mariée ornait ses cheveux d’une couronne de romarin et le marié et les invités portaient un brin accroché sur leurs chemises. À ce jour, des recherches scientifiques et des études spécifiques ont démontré que le romarin est une puissante plante pour augmenter la croissance des cheveux et qu’il peut également être utilisé comme une solution naturelle pour éviter les zones dégarnies, la calvitie et les cheveux excessivement fins " redenhair.com
Quels bienfaits l’eau de romarin apporte-t-elle aux cheveux ?
Le romarin est un stimulant qui renforce et fortifiele cuir chevelu et apporte plus de sang à chaque follicule pileux, fournissant des substances nutritives qui le stimulent pour favoriser la repousse de cheveux sains et forts. Il est également très riche en vitamines et en minéraux qui favorisent des cheveux longs et épais.
De même, cette plante odorante possède des propriétés antifongiques qui sont efficaces pour lutter contre les infections du cuir chevelu, telles que la teigne et d’autres infections mycosiques, qui provoquent l’apparition de zones squameuses, entraînant la perte de cheveux et la calvitie.
En raison de ses puissantes propriétés antimicrobiennes, l’hydrolysat de romarin est très efficace pour combattre les pellicules, l’irritation du cuir chevelu, les follicules capillaires infectés et d’autres infections causées par des bactéries, des levures, des champignons et d’autres microorganismes.
Comme il s’agit d’un puissant antioxydant, l’eau de romarin prévient l’apparition prématurée de cheveux blancs en évitant la réaction en chaîne des radicaux libres dérivés de l’oxygène et agit en favorisant l’activité de la catalase pour faciliter la décomposition du peroxyde d’hydrogène en oxygène et en eau. Comme nous le voyons, l’eau de romarin présente de multiples bienfaits pour nos cheveux.
Existe-t-il des preuves scientifiques qui corroborent l’efficacité de l’eau de romarin ?
L’eau de romarin a fait l’objet de recherches pendant de nombreuses décennies en raison de ses propriétés toniques, antiseptiques et astringentes qui en font un produit très efficace pour renforcer et nourrir le cuir chevelu. Activant la circulation et l'irrigation du cuir chevelu, le romarin renforce la fibre capillaire, consolide les cheveux fins et fragiles et, grâce à son action antifongique, redonne éclat, souplesse et vitalité aux cheveux. Son principal composant est l’acide rosmarinique, mais il contient également plusieurs vitamines telles que la vitamine C, des saponines qui possèdent un effet adoucissant et évitent l’accumulation de graisses, ainsi que de la rosmaricine, l’alcaloïde responsable de la stimulation du follicule pileux.
Lors d’une étude menée sur des souris par la Faculté de Pharmacie de l’Université de Kindai (Osaka, Japon), il a été démontré que la perte de cheveux liée à la testostérone pouvait être évitée grâce à l’eau de romarin. Les auteurs pensent que le romarin pourrait éviter que la dihydrotestostérone (DHT) se lie à des récepteurs hormonaux qui lui permettent d’attaquer les follicules pileux.
De la même manière, certaines études, y compris celle publiée en 2017 par l’Université Estadual Paulista de Sao Paolo (Brésil), ont montré que l’eau de romarin peut atténuer les champignons et les bactéries qui restent et se développent sur les cheveux. Ainsi, lorsque la perte de cheveux est due à une infection ou à un cuir chevelu en mauvaise santé, l’eau de romarin devient une des meilleures solutions, car elle est capable d’éliminer l’infection sans être agressive pour les cheveux.
#VENDREDI_14_Juin_2019, Caravane des feuilles, vous fera découvrir l'un des trésors architecturaux cachés au milieu des montagnes, le magnifique village de Ait Ouaâbane !
Pour ce vendredi, nous vivrons l'ancienne fête Fête du partage (Timechret) , une tradition qui retrouve ses origines dans nos valeurs ancienne
Le village Ait-Ouabane est localisé au cœur de la montagne de Djurdjura, à 1 300 mètres d'altitude. Dans la commune d’Akbil et c’est le plus reculé de la daïra de Aïn El Hammam
Il est entouré de la Forêt d'Ait-Ouabane, la forêt la plus diversifié du massif montagneux, étendue sur 1 100 ha.
Venez à la découverte d’un village exemplaire et surtout n’oublier pas de boire dans les différentes fontaines offerte à vous.
Au programme :
Randonnée urbaine de découverte du village
Fête du partage (Timechret)
Déjeuner de chez l'habitant (Oua3da)
Visite culturelle
Restauration traditionnelle
Prix : 2000 Da
Artissimo propose pour la première fois une formation en décoration de mariage - WEDDING DESIGNER - en 2 semaines à raison de 35h par semaine, soit un total de 70h de cours.
Au programme:
- Appréhender la décoration de salles et espaces dédiées aux fêtes et cérémonies (harmonies des couleurs, perspective, création de concept et ambiance)
- Découvrir les éléments de base de l'art de la table, la composition florale et les accessoires de décoration.
Cette formation essentiellement pratique, vous donnera les connaissances fondamentales pour gérer différents projets de décoration de fêtes. Des sorties sur sites et des rencontres avec des professionnels sont prévues.
Du Dimanche au Jeudi 9h à 16h30
La première session débutera le Dimanche 18 Mars 2018.
Délicieux Gâteau aux carottes :
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 250 g de carottes râpées
- 125 g de sucre
- 2 œufs
- 60 g de cerneaux de noix concassés
- 125 g de beurre fondu
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de cannelle
Préparation de la recette :
Préchauffer le four à thermostat 5 (150°C).
Fouetter les œufs avec le sucre. Quand le mélange double de volume et devient mousseux, ajouter peu à peu la farine et le beurre fondu tout en continuant de fouetter puis la cannelle, la levure et enfin les carottes râpées et les noix sans arrêter de fouetter.
Bien mélanger, verser dans un moule a cake et faire cuire 1 heure.
Laisser tiédir avant de démouler.
Remarques :
On peu utiliser un demi-sachet de levure chimique et rajouter une pincée de bicarbonate de soude. Le bicarbonate fait lever les pâtes et rend les pâtisseries plus légères et plus digestes. Ce gâteau est surprenant, car on ne soupçonne pas la présence des carottes!
Source : marmiton.org
source photo : naturesetgourmandises.fr
Vidéo. Voilà pourquoi vous n’aurez plus jamais envie de consommer de la Chawarma !
Après avoir vu cette vidéo, vous n’aurez plus envie de manger de la Chawarma, cette viande d’agneau hachée gros, salée et conservée dans de la graisse d’agneau, utilisable dans différents mets traditionnels libanais et égyptiens et qui représente le plat favori des algériens.
En plus du manque d’hygiène flagrant qui règne dans plusieurs fast-foods et restaurants à Alger et dans différentes wilayas du pays, plusieurs gérants de ces restaurants ne garantissent même pas une bonne conservation de cette viande. Auriez-vous envie de consommer un sandwich ou un plat de Chawarma si vous apprenez que cette viande était exposée à toutes sortes de microbes et qu’elle est infecte ? Certainement pas.
Une vidéo publiée sur Facebook, prise dans un restaurant dans la wilaya de Constantine a créé un véritable buzz sur les réseaux sociaux. Elle montre comment ce plat devenu en Algérie aussi populaire que le hamburger est accessible aux rats qui le contaminent avant qu’il ne soit servi aux consommateurs. Ces rats porteurs de virus, de bactéries et de parasites qui peuvent présenter un risque pour la santé des hommes circulent en toute liberté et transmettent aux consommateurs des agents pathogènes à travers leurs excréments, leur urine et leur salive qu’ils laissent sur les aliments contaminés.
Cette vidéo dénonce l’attitude laxiste de certains gérants de fast-foods qui ne cherchent que le gain facile et ne respectent même pas les principes élémentaires d’hygiène.
Face au laxisme des gérants de ces restaurants, les autorités chargées d’assurer l’hygiène et de veiller sur la santé des consommateurs sont appelées à intervenir et à procéder à la fermeture de tous les fast-foods qui ne respectent pas les principes de l’hygiène alimentaire. Il est à rappeler que l’intoxication alimentaire causée par des aliments infectés par les rats peut s’avérer très dangereuse. Ces derniers transportent également des puces, des acariens et des tiques et peuvent provoquer des réactions allergiques importantes.
Source :algerie-focus.com
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