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- 4Grosses aubergines
- 500g Purée de tomate
- 0,5Cuillère d'ail séché(et moulu)
- 1Carré de sucre
- Sel
- Poivre
- 0,5Cube de bouillon de boeuf
- 0,5Verre d'huile d'olive
- 400g Boeuf haché
- 50g Persil finement haché
- 2cuil. à soupe Chapelure
- 1C-à-c de cumin
- Sel
- Poivre
- Coupez de fines tranches (d'1 cm d'épaisseur ) d'aubergines dans le sens de la longueur. Les déposer sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé.
- Badigeonnez les aubergines généreusement d'huile d'olive des deux côtés.
- Enfournez à 200 degrés et surveillez jusqu'à ce que les aubergines ramolissent.
- Retire du four et laisser refroidir
- Pendant ce temps, mélangez à votre boeuf haché le persil, le cumin, la chapelure. Salez et poivrez a votre goût.
- Puis confectionnez des petites boulettes de boeuf haché et farcissez vos tranches d'aubergines en les déposant à l'extrémité et enroulez pour obtenir des canellonis.
- Déposez vos cannelonis d'aubergines les uns à côté des autres dans un plat à gratin.
- Réservez.
- Dans une casserole, versez votre purée de tomates ainsi que le carré de sucre, le 1/2 cube de bouillon de boeuf, Salez et poivrez. Saisissez 5 minutes à feu moyen.
- Une fois la sauce prête , versez là sur vos cannellonis.
- Enfournez le tout 20 minutes à 180 degrés à mi hauteur.
- Accompagnez les cannelonis de riz ou de blé selon votre goût.
- Bon appêtit!
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Magpharm a organisé au niveau de son showroom une journée consacrée à la sensibilisation au cancer du sein qui s’est dérouléele 31 Octobre à partir de 15h au 67, Boulevard Krim Belkacem, Telemly, Alger.
Pour parler de cette maladie qui représente le cancer le plus répandu en Algérie, avec 11 000 personnes affectées, Magpharm a fait appel au ProfesseurNourredine BENDIB praticien spécialiste en chef, chef de service à l’EHS Ben Aknoun, membre du conseil médical et membre du conseil d’administration. Il exerce en parallèle les fonctions de Président de la Société Algérienne de Radiologie et d’Imagerie médicale (SARIM), Président élu de la Société Panarabe de Radiologie (PAARS) 2014-2016 et Secrétaire Général du Groupement latin et méditerranéen de la médecine du sport (GLMMS), en plus de faire partie de plusieurs associations sportives.
L’événement a été marqué par la présence de femmes atteintes du cancer du sein et en rémission, notamment Madame Samia CADI, ingénieur agronome et sportive de haut niveau, qui a insisté sur l’importance du sport et de l’activité physique pour se prémunir et mieux lutter contre les maladies : « pendant des années j’ai dû me préparer inconsciemment a cette maladie (…) le sport a toujours été la soupape de décompression ».
Un débat a suivi les témoignages, pendant lequel le Pr BENDIB prônait la régularité des dépistages à partir de l’âge de 40 ans et plus tôt pour les personnes avec des antécédents de cancer du sein dans la famille proche.
Il régnait au showroom Magpharm une atmosphère de convivialité qui a permis aux langues de se délier, tout en dégustant des tisanes Santé Vie aux multiples propriétés médicinales. Des sacs ont également été remis aux convives contenant du Phy Tonus pour renforcer et stimuler les défenses naturelles de l’organisme, et du Vomiteb pour soulager efficacement les nausées, vomissement et remontées acides dus aux traitements anti cancer.
Ingrédients
Pour la farce:
Etapes de préparation
Le tribunal de Sidi M'hamed a examiné ce dimanche 17 novembre une étrange affaire de trafic de drogue. C'est une affaire qui implique quatorze personnes, dont un policier accusées d'avoir transformé le siège de la kasma FLN de Belouizdad (ex-Belcourt), à Alger, en un lieu de trafic de psychotropes et de kif traité. Le tribunal a mis le verdict en délibéré pour la semaine prochaine.
Selon l'arrêt de renvoi de cette affaire, les éléments des services de sécurité ont débarqué au siège du FLN à Belouizdad. Ils y ont arrêté les quatorze prévenus, dont un collègue à eux. Aussi, ils ont saisi une quantité de comprimés psychotropes et des armes blanches prohibées de catégorie 6. Il s'agit de 245 comprimés saisis, selon la même source. Cette opération a eu lieu après une longue enquête, a-t-on précisé.
Les accusés ont tous nié les faits retenus contre eux. Devant le tribunal, ils ont affirmé qu'ils venaient au siège du FLN pour y jouer au domino. Et non pour faire dans le trafic de psychotropes. D'ailleurs, l'un des accusés a affirmé que c'est le maire de Belouizdad qui lui a remis les clés du siège. Le tribunal de Sidi M'hamed n'a pas jugé utile de convoquer le président de l'APC, y compris comme témoin.
Enfin, le procureur de la République a requis dans cette affaire la peine de dix années de prison ferme contre les accusés. Il a également requis 50 000 dinars d'amende. Le verdict est mis en délibéré pour la semaine prochaine, selon la même source.
observalgerie.com
MOSTAGANEM - La détentrice de la meilleure moyenne nationale au baccalauréat des établissements pénitentiaires, K. Fatima, pensionnaire de l’établissement pénitentiaire d'Ain Tédelès (wilaya de Mostaganem), est déterminée à faire des études universitaires.
Mme. Fatima, une pensionnaire de l’établissement pénitentiaire d'Ain Tédelès, âgée de 46 ans, ayant obtenu la meilleure moyenne (16,75 et la mention très bien) et très heureuse d’être en tête des lauréats du BAC des établissements pénitentiaires du pays, trouve que les murs de la prison ne l'ont pas empêché de travailler et de réussir en arrachant une telle moyenne.
Sa réussite à l'examen du baccalauréat cette année lui semble comme une aventure et un vrai défi dont elle ne s'attendait pas, après avoir décroché ce fameux sésame l'année dernière avec une moyenne de 13 dans la filière lettres et philosophie. Elle n'avait pas songé à le repasser car satisfaite de son inscription à l'université dans le département de sociologie, a-t-elle confié.
Au sujet des études dans l'établissement pénitentiaire, Fatima a souligné que l'administration lui a fourni, ainsi qu'à tous les détenues concernées par la poursuite de leur scolarité, tous les moyens humains et matériels tout au long de l'année.
"Les enseignants, les psychologues et les responsables de la prison ont été d'un grand soutien pour nous. Ils ont un grand mérite dans notre réussite", a-t-elle déclaré, souhaitant pouvoir être autorisée à étudier à l'université "dans une sorte de mini liberté". Elle espère également retrouver son foyer pour élever ses enfants et s'occuper de sa mère âgée de plus de 90 ans et qui souhaite la voir libre avant sa mort.
Un autre heureux lauréat, B. Abderrahmane, un jeune de 24 ans détenu à l’établissement pénitentiaire "Sidi Othmane" dans la commune de Sayada, qui a réussi son bac avec une moyenne de 16.38 avec mention très bien, soit la troisième meilleure moyenne au niveau des établissements pénitentiaires du pays, déclare que "l'être humain n'est pas infaillible et le bon Dieu accepte la repentance", tout en remerciant la direction et les agents de l’établissement pénitentiaire, les enseignants et les psychologues qui ont contribué à son succès.
Le détenu à la même prison, B. Hamou, âgé de 50 ans, qui a obtenu son bac avec une moyenne de 15.60 dans la filière lettres et philosophie, deuxième meilleure moyenne dans cet établissement, a souligné, quant à lui, qu’il ne s’est jamais senti heureux dans sa vie comme cette fois-ci. APS
Dans le cadre de la Nuit des Idées de l'Institut Français Alger, Alpha-Tango studio en collaboration avec l'association Le Coeur Sur La Main et Souggensa, organise une soirée de projection d'extraits de longs métrages, témoins de notre mémoire collective et de notre culture, suscitant nos plus vives émotions pour clamer haut et fort que le cinéma algérien est bien vivant.
30/01/20 à partir de 20h
Entrée est libre
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