Formations § Ateliers Dév personnel

Développement personnel : séminaire autour de la sensibilisation au bonheur 14 Octobre 2017 Formations § Ateliers Dév personnel

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• 12 feuilles de bricks

• 1 boite de champignons ou 250g de champignons frais

• 1 petit oignon

• 2 gousses d?ail

• 1 C. à soupe de beurre

• 1 feuille de laurier

• 1/4 verre de lait

• 1 C.a soupe de farine

• sel, poivre

Préparation

Epluchez l'ail et l'oignon et hachez-les trés finement.

Assaisonnez de beurre, sel et poivre et faite revenir 10mn.

Ajoutez le laurier, les champignons coupée en lamelles fines.

Recouvrez d'un petit verre d'eau et laissez cuire à feu doux jusqu'à évaporation complète de la sauce.

Délayez la farine dans le lait froid et versez-la sur la champignons et remuez sans cesse.

Cette composition doit être assez épaisse. Laissez refroidir puis faites farcir les feuilles de brik avec la farce.

Façonnez avec des cigares et faites les dorer dans une friture bien chaude.

Egouttez-les et servez-les avec du jus de citron

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  Recette marocaine : Bourek aux champignons16 Mai 2018



Le Salon International du Mobile dans cette première édition sous la thématique « La Culture du Mobile Made In DZ » se déroulera sur quatre (03) jours du 04 au 06 Mai 2017 au niveau du Palais de la Culture Moufdi Zakaria,

En effet lors de cette édition nous allons mettre en avant les acteurs clés du Mobile en Algérie dans une optique de partage ou nos objectifs seront de: 

* Présenter les nouveautés en matière de technologie mobile 
* Mettre en avant les innovations et le contenu algérien
* Présenter les nouveautés mondiales en matière d’avancé technologique Mobile 
* Montrer l’impact du mobile sur le secteur culturel et artistique

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  Salon International du Mobile 201713 Mars 2017



INGRÉDIENTS

 

1 oignon

1 gousse d’ail

4 cubes de bouillon de poulet ( facultatif )

600 g de carottes

1/2 cuillère à thé de thym séché émietté

4 cuillères à soupe de yaourt nature 0%

1 cuillère à soupe d’aneth haché

Sel & poivre

 

PRÉPARATION :

 

Pelez et hachez l’ail et l’oignon, puis hachez-les. Faites-les revenir 5 minutes dans une casserole avec une cuillère à soupe d’eau.

 

Épluchez les carottes et coupez-les en cubes.

 

Délayez les cubes de bouillon dans 1 L d’eau chaude. Portez à ébullition, puis ajoutez les carottes et le thym. Laissez frémir sans couvrir pendant 40 min.

 

Mixez la soupe, puis salez et poivrez. Décorez d’une cuillère à soupe de yaourt.

 

Si vous la servez chaude, versez dans des bols et garnissez d’aneth. Si vous la servez froide, laissez-la refroidir à température ambiante puis au réfrigérateur et garnissez juste avant de servir !

 

 

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  Soupe anti-graisse de carottes à l’aneth19 Mai 2020



ALGER - Des artistes et travailleurs de la Santé bénévoles ont lancé une initiative de bienfaisance pour contribuer à l'opération de prise en charge psychologique des personnes traumatisées par les incendies de forêts, les enfants notamment, dans différentes wilayas du pays.

L'initiative consiste en la collecte de dons de fournitures et matériel de dessin, ainsi que de jouets pour enfants, explique, le sculpteur sur métal, Abdelghani Chebbouche, un des organisateurs de cette action de solidarité, ajoutant qu'un appel est lancé aux artistes de toutes les disciplines (dessin, musique, danse, théâtre ...) pour  participer à cet effort de reconstruction, à travers la prise en charge de ces enfants dans des ateliers d'art thérapie.

Le but d'une telle initiative est d'"apporter une aide psychologique, aux enfants notamment, afin d'exorciser les traumatismes causés par les incendies de forêts et reconstruire à nouveau les régions sinistrées", poursuit le sculpteur, qui encourage la "généralisation de cette initiative, avec d'autres bénévoles, à travers toutes les wilayas touchées par ces incendies.

L'artiste a également appelé les psychologues à rejoindre cette initiative, ajoutant que ce genre d'opération est d'"une importance capitale à court et long termes".

Les modalités de participations, de collecte des dons et les détails de cette initiative sont disponibles sur les pages des réseaux sociaux de Abdelghani Chebbouche ou sur la page "MakeAlgeriaGreenCleanAgain". aps

 
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  Incendies: initiative pour la prise en charge psychologique des enfants traumatisés17 Août 2021

• 150 g de farine

• 3 oeufs

• 1 sachet de levure chimique

• 50 g de beurre mou

• 1 oignon

• 200 g de patate douce (à chair orange)

• 100 g de gruyère

• Sel

• Poivre

• 2 cuillères à soupe d'huile

1. Etape 1

   Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

2. Etape 2

   Emincer les oignons et les faire revenir dans l'huile.

3. Etape 3

   Ajouter les patates douces coupées en dés d'environ 1 cm, 2 à 3 pincées d'épices à curry; saler et poivrer. Faire revenir la préparation pendant 10 min à feu moyen.

4. Etape 4

   Laisser refroidir la préparation pendant que l'on prépare la pâte...

5. Etape 5

   Mélanger la farine, les oeufs, la levure chimique et le beurre mou. Mélanger la préparation des patates douces avec la pâte, puis ajouter le fromage râpé.

6. Etape 6

   Beurrer un moule à cake (ou utiliser du papier sulfurisé), y verser la préparation, puis enfourner.

 

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  Cake salé aux patates douces04 Octobre 2017