Une coupure de l’alimentation électrique est programmée pour demain vendredi de 4h à 13h dans 5 communes d’Alger-est, en raison des travaux de raccordement d’un nouveau poste électrique à Rouiba-nord, a annoncé la direction de la distribution de l’électricité et du gaz d’El Harrach dans un communiqué.
Cette coupure concernera la totalité des trois communes de Bordj El-Bahri, Ain-Taya et d’El-Marsa, une partie des deux communes de Heuraoua (centre-ville et cité Aadl) et de Bordj El-Kiffan (localités de Herraga, Doum, Ben M’rad, Ali Sadek, Stamboul, Dergana, Mouhous, Si Smail et Quartier diplomatique), précise la même source.
Cette coupure permettra au gestionnaire du réseau de transport d’électricité (GRTE) de mener ses travaux de raccordement d’un nouveau poste source en cabine mobile, à Rouiba-nord.
Pour plus amples informations, la direction de distribution d’El Harrach met au service de sa clientèle le numéro de téléphone : 33 03, ajoute le communiqué.
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A l'occasion de la journée mondiale de la femme
Le Palais de la culture en collaboration avec l'AARC
a le plaisir de vous inviter à une
Projection du film: "L'héroine" de Cherif AGGOUN
le dimanche 8 mars 2015 à 15.00 à l'auditorium du Palais de la culture
Ingrédients (4 personnes)
Prépartion :
- faire bouillir les pommes de terre et épinards.
- découper finenement l'ail ou lo presser.
- dans un saladier écraser les pommes de terre (epluchées), les épinards, l'ails et l'oeuf à la fourchette.
- ajouter ail, fromage fondu et coriandre finement hachée
- saler poivrer
- plier la feuille de brick en 2
- mettre deux cuillères à soupe de cette farce
- enrouler en petit cigare
- beurrer le plat du four et un peu au dessus de chaque bourek pour éviter que ça ne colle.
- cuisson à 220°C pendant 20 min, retirer lorsque les bourek sont dorées.
Venez vous recentrez et vous (re)connectez à votre corps, votre esprit et votre être tout entier, le temps d'un cours de Yoga en plein air à la forêt de Bouchaoui.
Date : Vendredi 2 octobre à 08h
Lieu : Foret de Bouchaoui
Programme :
- Regroupement à 7h30 au niveau de la foret de Bouchaoui
- Séance Yoga
Durée : 1h30
Tarif : 1500 Da / Séance
Réservation : 0661 20 75 07
Kebbe libanais
Ingrédients:
250 g de borghol
500 g de viande hachée
Sel et poivre par le gout
1 pincée de cannelle
1 petite cuillère de coriandre moulu
1 petite cuillère de clou de girofle moulu
1 petite cuillère de cardamome moulu
3 oignons hachés
4 cuillères d’huile d’olive
Huile pour friture
Préparation:
Dans un grand saladier, mettez tout le borghol et couvrez par l’eau froide et laissez à coté pour 4 heures
Bien égouttez ensuite et pressez par les mains pour éliminer l’excès d’eau
Dans le malaxeur, mettez 250 g de la viande et 1 petite cuillère des épices ainsi que le sel et le poivre et malaxez pour quelques minutes
Ajoutez le borghol et malaxez encore pour 5 minutes
Si nécessaire, ajoutez un peu d’eau
Divisez ensuite le mélange en 18 boules et laissez à coté
Faites frire les oignons dans l’huile d’olive sur feu jusqu’à la transparence
Prenez le reste de la viande hachée
Ajoutez le reste des épices, salez et poivrez
Ajoutez la viande à l’huile chaude avec l’oignon en remuant de temps en temps
Laissez cuire pour 10 minutes puis retirez du feu
Prenez les boulettes, trouez chaque boulette
Faites farcir par la viande cuite avec l’oignon
Fermez en pressant les extrémités du trou
Donnez aux boules une forme ovale, les extrémités doivent êtres pointues.
Faites frire les kibbahs dans l’huile chaude sur feu doux
Frisez jusqu’à la dorure
Servez
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