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Gâteau aux pommes trés facile

cuisine algerie

Ingrédients (6 personnes)

Pour le gâteau 

  • 60g d'huile d'arachide
  • 2 ou 3 pommes
  • Sel 
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 œufs
  • 130g de sucre
  • 100g de lait
  • 150g de farine

Pour la crème

  • 1 œuf
  • 100g de sucre
  • 80g de beurre

Préparation

Étape 1 :

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et une pincée de sel.

Étape 2 :

Ajoutez les oeufs entiers, l'huile et le lait. Mélangez pour obtenir une préparation bien lisse.

Étape 3 :

Beurrez et farinez un moule et déposez-y la préparation.

Étape 4 :

Épluchez les pommes et les coupez en gros morceaux.

Placez-les dans votre moule et couvrez la préparation avec les morceaux de pommes.

Étape 5 :

Placez le moule dans votre four préchauffé à 180°C pour 20 minutes de cuisson.

Étape 6 :

Pendant que le gâteau cuit, préparez la crème.

Dans un saladier, mélangez le beurre fondu, l'oeuf entier, et le sucre. Mélangez pour avoir une crème bien lisse.

Étape 7 :

Une fois le gâteau pré-cuit, sortez-le du four et versez la crème dessus.

Enfournez pour 10 minutes de cuisson supplémentaires.

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