Le Hirak algérien fait partie de “dix histoires en images” et occupe une place majeure à l’exposition des lauréats du concours World Press Photo, qui s’est ouverte, avant-hier, à Hongkong, en Chine.
En effet, plusieurs photographies et clichés de manifestations pro-démocratiques qui se sont déclenchées depuis 2019 dans le monde sont mis en valeur, à l’instar des manifestations qui ont débuté en Algérie le 22 février de la même année. Ce concours annuel de photojournalisme, le plus prestigieux du monde, devait se tenir à partir du 1er mars à l’Université baptiste de Hongkong, mais les organisateurs se sont rétractés pour chercher un lieu plus sécurisé.
À noter que cette exposition sera ouverte au grand public jusqu’au 10 avril dans un lieu privé.
Pour rappel, le premier prix du World Press Photo a été décerné en 2020 au photographe de l’AFP Yasuyoshi Chiba avec une image d’un homme au Soudan récitant de la poésie lors de manifestations antigouvernementales.
source : journal liberté
Pour nettoyer la saleté sur la surfaces de vos pièces de monnaie , plongez-les dans une solution d'eau chaude et de savon liquide. Rincez-les ensuite minutieusement à l'eau et séchez- les avec un chiffon doux.
l’OMS, cite: « L’argent change fréquemment de mains et il peut ramasser toutes sortes de bactéries et virus. Nous conseillons aux gens de se laver les mains après avoir manipulé des billets de banque et d’éviter de toucher leur visage. Dans la mesure du possible, il serait également conseillé d’utiliser les paiements sans contact pour réduire le risque de transmission. »
ASEPA
Durant l’hiver, si vous avez les mains gercées, faites-leur un cataplasme de pomme de terre crue :
– Râpez 1 pomme de terre crue, imbibez-la avec 1 cuil. à café d’huile d’olive vierge
– Appliquez cette “pâte” en cataplasme sur les gerçure durant 15 min
200g de filet de poulet
200g de petits pois surgelés
2 carottes
200g de maïs en boîte
4 jaunes d'oeufs
40g de beurre
60g de farine
25 cl de lait
50g d'emmental râpé
1 bouillon cube de poule
Chapelure fine
2 c à s d'huile d'olive
3 c à s de Ketchup Amora
Sel
Poivre du moulin
Préparation
Étape 1
Coupez le filet de poulet en deux et faites-le pocher 10 min dans une casserole d'eau bouillante avec le bouillon cube. Egouttez-le, puis mixez-le.
Étape 2
Épluchez les carottes et coupez-les en petits dés. Faites-les cuire 5 min dans une casserole d'eau bouillante salée avec les petits pois. Egouttez-les soigneusement en pressant avec les mains pour enlever le maximum d'eau. Rincez et égouttez le maïs.
Étape 3
Mélangez les légumes et le poulet dans un saladier.
Étape 4
Faites fondre le beurre à feu doux dans une petite casserole, ajoutez la farine d'un coup et mélangez bien. Versez le lait petit à petit pour obtenir une béchamel sans grumeaux, salez et poivrez au moulin puis laissez cuire 2 min sans cesser de mélanger.
Étape 5
Retirez du feu, incorporez les jaunes d'oeufs, l'emmental râpé et le ketchup. Versez cette préparation dans le saladier, mélangez bien et laissez refroidir 1 heure au réfrigérateur.
Étape 6
Formez 16 croquettes de 6 cm de diamètre à la main ou à l'aide d'un emporte-pièce, saupoudrez de chapelure. Faites-les cuire 3 min par face à feu moyen dans une poêle anti-adhésive avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Servez aussitôt avec le ketchup.
L'espace culinaire et culturel La SOSTA organise AFRIKANIZM du 12 au 19 mars 2021 inclus, les Premières Rencontres Africaines, tous les jours, des expositions, des projections, des ateliers, des contes, de la mode, de l'artisanat, des conférences, des débats, de la cuisine, de la danse, des activités (ré)créatives pour les plus petits et beaucoup d’autres surprises.
Programme : La sosta
Réservations 0540280610
Adresse : Hydra paradou ( pas loin du siège de la sonatrach )
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