recettes cuisines et chroniques culinaires

Granola maison au chocolat 16 Novembre 2017 recettes cuisines et chroniques culinaires

300 g de flocons d'avoine

100 g d'amandes effilées

100 g de fraises séchées

100 g de pépites de chocolat ou de chocolat haché en morceaux

10 cl d'eau chaude

50 g de miel

4 c. à soupe d'huile

1 c. à café de vanille en poudre

1 pincée de fleur de sel

Préparation :

ÉTAPE 1 Préchauffez le four à 150°C.

ÉTAPE 2 Mélangez ensemble les flocons d'avoine, les amandes effilées, les cranberries séchées, la vanille en poudre et la fleur de sel.

ÉTAPE 3 Dans un autre récipient, mélangez l'eau chaude, le miel et l'huile, puis versez sur le mélange précédent en mélangeant bien.

ÉTAPE 4 Répartissez le mélange sur deux plaques de four recouvertes de papier cuisson.

ÉTAPE 5 Enfournez pour 40 minutes en remuant le mélange toutes les 10 minutes.

ÉTAPE 6 Laissez refroidir le granola à la sortie du four puis ajoutez-y les pépites de chocolat. Mélangez bien.

ÉTAPE 7 Conservez le granola dans un bocal en verre bien propre jusqu'à la dégustation.

Article recommandé

Pervers narcissiques, manipulateurs, leaders dysfonctionnels, ou personnes toxiques : comment éviter de tomber dans le piège d'une relation professionnelle ou personnelle destructrice :

« 50 % des personnes qui consultent dans mon cabinet, viennent à cause de pervers narcissiques/manipulateurs qu'ils rencontrent au quotidien dans leur entourage ou sur le lieu de travail » a souligné Mme Ganoul, psychologue clinicienne, les dégâts qu'ils occasionnent peuvent être irréversibles, isolement social, dépression, somatisation, idées suicidaires...

Largement médiatisé dans les pays occidentaux, le thème des manipulateurs/pervers narcissiques, personnes toxiques ( hommes ou femmes) est rarement abordé en Algérie, bien que ces vampires et destructeurs sournois de l'âme peuvent paraitre, fragiles, dociles, avenants, séducteurs et bienveillants au premier à bord, ils constituent un véritable fléau car le pervers manipulateur porte des masques au gré des situations (même les membres de la famille ignorent souvent sa vraie nature)

Si vous reconnaissez une personne de votre entourage personnel ou profesionnels qui posséde l'une de ces caractéristiques ci-dessous ne les prenez pas à la légère, parlez en à une personne extérieure via des blogs spécialisés, où prenez dès maintenant un RDV chez un psy, votre santé mental en dépend :

Voici une liste non exhaustive de comportements manipulateurs :

Critiquer sans en avoir l’air
Dévaloriser les actes, idées et sentiments
Se placer en victime
Insulter, ridiculiser, parodier
Communiquer de façon vague sur ses besoins, opinions et demandes
Répondre de façon floue ou éluder les questions
Changer d’opinion et de comportement en fonction des personnes en présence
Faire passer ses messages par des intermédiaires
Diviser pour mieux régner
Mettre en doute indirectement la compétence
Mentir
Nier sa responsabilité

Faire preuve d’incohérence entre son discours et ses actes
Utiliser la flatterie, les attentions, les cadeaux pour obtenir quelque chose
Bouder ou pleurer pour attendrir

Déformer et interpréter
Changer de sujet au milieu d’une conversation
Culpabiliser
Faire du chantage affectif
Exploiter les principes moraux des autres
Ignorer les demandes, droits, besoins et désirs des autres
Satisfaire ses propres désirs, atteindre ses buts au détriment des autres
Refuser systématiquement de se remettre en question
Agir de façon à contrôler ou limiter la liberté de l’autre
Rejeter pour mieux attirer
De façon générale, toute attitude destinée à obtenir quelque chose indirectement.
Satisfaire ses propres désirs, atteindre ses buts au détriment des autres
Refuser systématiquement de se remettre en question
Soigner une fausse image de bonté
Souffler le chaud et le froid
Intimider, menacer
Isoler l’autre, réduire ses contacts extérieurs
Se montrer insensible et inattentif aux besoins et demandes de l’autre
S’adresser à une personne uniquement quand on a besoin d’elle
Prêcher le faux pour savoir le vrai
Agir de façon à contrôler ou limiter la liberté de l’autre...

et la liste est malheureusement encore longue !

Comment sortir de la manipulation ?

Eviter la manipulation demande des efforts. On cède parfois aux manoeuvres pour s’éviter les conséquences pénibles (scène, critique, mécontentement etc.) ou pour obtenir plus facilement quelque chose qui nous tient à coeur. Travaillez donc à développer des relations saines, en améliorant votre estime de soi, en écoutant votre voix intérieure ( intuition ), car malheureusement les manipulateurs pervers ciblent en premier lieu, les personnes fragiles, empathiques, et qui manque de confiance en elles mêmes pour mieux les manipuler et les déstabiliser, si vous ressentez une quelconque gêne en la présence du personne, n’hésitez pas à vous documenter sur des sites spécialisés ou consulter une psychologue.

références :

psychologies magazine

ithaquecoaching.com

Pervers narcissiques qui sont-ils ? http://www.psychologies.com/Moi/Problemes-psy/Troubles-Maladies-psy/Articles-et-Dossiers/Manipulateurs-pervers-narcissiques-qui-sont-ils

Pervers narcissiques, comment s en liberer : http://www.psychologies.com/Psycho-chat/Pervers-narcissiques-comment-s-en-liberer

Esma Djigouadi