
ALGER- Le président de la République, M. Abdelmadjid Tebboune, a affirmé dimanche que la prochaine rentrée sociale des corps de l'Education, l'Enseignement supérieur et la Formation professionnelle, était "tributaire de la vaccination de tous".
Présidant dimanche la réunion périodique du Conseil des ministres, le Président Tebboune a donné des instructions et des directives en lien avec le secteur de la Santé, soulignant, à cet égard, que la prochaine rentrée sociale des corps de l'Education, l'Enseignement supérieur et la Formation professionnelle, était "tributaire de la vaccination de tous".
Le ministre de l'Education nationale, Abdelhakim Belabedة avait plaidé récemment pour une opération de vaccination de tous les fonctionnaires des directions de l'Education et à sa généralisation aux enseignants et employés dans les établissements scolaires.
Il a affirmé que "la vaccination des enseignants, fonctionnaires et employés du secteur de l'Education nationale est un facteur essentiel pour une rentrée scolaire sécurisée à la date fixée".
Près de 3.5 millions de personnes ont été vaccinées contre la Covid-19 en Algérie depuis le lancement de la campagne de vaccination.
S'agissant de la disponibilité des vaccins, le ministre de la Santé, Abderrahmane Benbouzidة avait indiqué récemment que les doses en stock actuellement "suffisent pour couvrir la demande en attendant la réception d'importants lots du vaccin anglo-suédois AstraZeneca, de Sinovac et de Sputink courant mois d'août, en sus de 5 millions de doses au titre du lot du mois de septembre prochain". APS

ALGER - Le groupe de musique algérien "El Dey", se produira sur scène le 22 novembre à Dubai aux Emirats arabes unis qui accueille depuis plus d'un mois l'exposition universelle "Expo Dubaï - 2020", annonce l'Agence algérienne pour le rayonnement culturel (AARC), organisateur du spectacle.
La troupe, composée de jeunes artistes prometteurs, participe à cet évènement dans le cadre de la participation de l'Algérie à Expo-Dubai 2020, première exposition universelle organisée au Moyen-Orient depuis le début de la pandémie de Covid-19.
Créé en 2009, le groupe est le fruit d'une rencontre de quatre jeunes issus du quartier populaire Hussein-Dey à Alger, et animés par une passion commune pour la musique. Il se distingue par une musique qui mélange des sonorités algériennes inspirées du diwane et du châabi notamment à la modernité des rythmes croisés au fils de leurs voyages et influences occidentales.
C'est avec "Ana djazairi", premier album présenté au public, décliné en arabe dialectal et en espagnol, que ce groupe a connu sa célébrité en Algérie et à l'étranger notamment en Tunisie, en France et en Espagne où El Dey s'était produit.
Ce spectacle est programmé dans le cadre des événements culturels et touristiques organisé dans le pavillon algérien pour promouvoir la destination Algérie et la richesse culturelle et touristique du pays.
Inaugurée début septembre dernier, Dubaï Expo-2020, après son report l'année dernière en raison de la crise sanitaire, l'exposition accueille plus de 190 pays avec "25 millions" de visiteurs attendus jusqu'à sa clôture prévue en mars 2022.
Aps

Si pour l’éducation, la santé et l’enseignement supérieur, la Fonction publique continuera à recruter. En revanche, le gel des recrutements dans la Fonction publique en dehors de ces secteurs va aggraver le chômage des jeunes diplômés. Un autre facteur va grossir le nombre des sans emploi en 2016 : la baisse de la commande publique. Le secteur du BTPH enregistrera le plus grand nombre de pertes d’emploi, surtout parmi le personnel sous contrat à durée déterminée (CDD).
À moins que le gouvernement ne mette en œuvre rapidement les alternatives au financement par le budget des projets d’investissement publics. La situation de l’emploi en 2016 pâtira des contraintes au dynamisme du secteur privé, le plus gros pourvoyeur d’emplois en Algérie.
En effet, plusieurs spécialistes ne prévoient pas de grands changements en termes d’amélioration de l’environnement des affaires en 2016.
source : liberté

Durant la seconde moitié du XXe siècle, la diminution radicale des précipitations sur toute l’Afrique de l’Ouest a été plus qu’alarmante… Le programme scientifique pour l’Analyse Multidisciplinaire de la Mousson Africaine (AMMA) cherche à améliorer les prévisions météorologiques et climatiques sur différentes échelles de temps et de lieux en Afrique de l’Ouest. Son originalité est aussi de s’intéresser aux impacts liés aux fluctuations climatiques, à leurs répercussions sur l’agriculture, la santé et sur le mode de vie des populations.
de M. Dalaise, (France, documentaire, 60’, 2007)
Mercredi 21 octobre de 15h00 à 18h30à l'Institut français d'Alger

Du pain grillé
Le pain rassis (et non sec - d’où l’importance de la conservation) peut souvent être rafraichi un peu en le faisant griller quelques minutes. De cette façon, il reprend tout son croustillant à l’extérieur tout en gardant un peu de moelleux à l’intérieur.
De la chapelure
Qu’était-ce donc que la chapelure, autrefois, sinon du pain sec émiétté ? Désormais, il est facile d’acheter de la chapelure au supermarché. Mais la chapelure faite maison, en plus d’être plus économique, est aussi moins uniforme et plus goûteuse.
Pour réaliser de la chapelure avec du pain sec, il suffit d’introduire le pain sec coupé en morceaux dans votre robot à lame et de le hacher pendant un temps plus ou moins long, en fonction de la granulosité souhaitée.
Epaissir une soupe, faire des croutons
Pour rendre plus nourrissante une soupe de légumes un peu clair, on peut y ajouter des miettes de pain rassis ou sec. Ceux-ci vont fondre dans la soupe et la rendre plus épaisse.
Pour manger avec de la soupe, rien de tel que de bons petits croutons. Pour les confectionner, coupez en tranches le pain rassis, puis frottez les tranches avec une gousse d’ail. Coupez ensuite les tranches en plusieurs petits morceaux et faites-les revenir quelques minutes dans une poêle avec un filet d’huile.
Du pain perdu
Au petit déjeuner ou au goûter, le pain perdu est une délicieuse façon d’accomoder du pain rassis ou sec.
Battez deux oeufs, du sucre et une lichette de lait dans une jatte, puis trempez-y les tranches de pain rassis pendant quelques minutes afin qu’elles s’imbibent bien. Faites-les ensuite revenir dans une poêle chaude jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Rajoutez du sucre sur le dessus si désiré. Servir chaud ou tiède.
Du pudding
Le pudding est très facile à faire et vous pourrez y ajouter tout ce que vous trouvez dans la cuisine à ce moment-là pour le personnaliser : raisins secs, pépites de chocolat, fruits secs ou fruits confits en petits morceaux, noix, noisettes ou amandes par exemple. On peut même faire du pudding salé en y ajoutant du fromage (emmental, roquefort, chèvre).
Dans un saladier, faites tremper une bonne quantité de pain rassis avec un demi-litre de lait pendant une nuit, jusqu’à ce que le pain soit tout à fait fondu. Ajoutez trois oeufs, du sucre ou du miel au goût, et les fruits secs et faire cuire une heure à four chaud (180°C).
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