
Bon plan pour les enfants ainsi que leurs parents le dernier #Pixar COCO en projection à la salle #Ibn_khaldoun le Vendredi 15 et le Samedi 16 à partir de 15h
Prix : 700 Da
Depuis déjà plusieurs générations, la musique est bannie dans la famille de Miguel. Un vrai déchirement pour le jeune garçon dont le rêve ultime est de devenir un musicien aussi accompli que son idole, Ernesto de la Cruz.
Bien décidé à prouver son talent, Miguel, par un étrange concours de circonstances, se retrouve propulsé dans un endroit aussi étonnant que coloré : le Pays des Morts. Là, il se lie d’amitié avec Hector, un gentil garçon mais un peu filou sur les bords. Ensemble, ils vont accomplir un voyage extraordinaire qui leur révèlera la véritable histoire qui se cache derrière celle de la famille de Miguel…

Nous, le collectif « el horryiate » , petit groupe de jeunes femmes, à l’ambition grande, tentons –a travers l’art et la poésie- de participer comme on le peut à faire bouger les choses, en œuvrant à la création d’un espace d’expression et de libération de notre parole.
Pour cela, nous organisons plusieurs concours de Slam (poésie orale) pour les femmes, et ceci dans le cadre du volet consacré au « women’s empowerment » en partenariat avec l'ambassade des états unis d’Amérique, prévus dans 3 villes, à savoir Constantine, Tizi-Ouzou, et Oran.
Le premier concours aura lieu à Constantine, et aura pour thématique « Femmes et libération», les participantes nous feront le plaisir de partager leurs textes ( que ces derniers soit en français, anglais, arabe ou encore amazigh) devant un public que nous espérons dynamique, engagé et encourageant. La gagnante recevra un prix, et nous gagnerons toutes et tous à vivre un agréable moment de partage poétique et profondément stimulant.
Nous invitons toutes les slameuses et poétesses Algériennes qui sont intéressées par la participation dans cette ville à nous envoyer leur texte (sous forme écrite ou encore en enregistrement audio ou vidéo), avant la date du 15 Février a l’adresse email suivante: elhorryiate@gmail.com Une présélection se fera afin de choisir 08 à 10 femmes ; ces dernières animeront l’après-midi en déclamant leur texte et concourront pour le premier prix.
Date : 24 Février 2018 à 13h
Lieu : Novotel hôtel Constantine

ALGER, le WED – WomenEntrepreneyship Day - offrira cet automne une série de conférences visant à encourager les femmes à se lancer dans l’entreprenariat.
Cette édition de WomenEntrepreneyship Day autour du thème de l'innovation et de l'entrepreneuriat s’est déroulée le 19 Novembre 2016, au centre international des conférences CIC (Alger-club des pins), en présence de la Ministre de la solidarité nationale de la famille et de la condition de la femme Mounia Meslem et de plus de 200 hommes et femmes d'affaires, entrepreneurs, innovateurs et experts...qui se sont rencontrées pour échanger des idées, et débattre sur comment accompagner les femmes dans le développement, l’évolution et la réussite de leur entreprise ?
Cette rencontre a été rehaussé par la présence de l’ancienne ministre française de la Francophonie Yamina Benguigui, qui a animé des débats aux côtés deMhamed Kouidmi, fondateur Business Wise, Djamila Zeraoui fondatrice de Select Maghreb, de IhebTekkour, et de Slimane Nait Djoudi.
L’objectif général de cette conférence internationale est de créer un cadre d’échanges sur l’importance de l’entreprenariat féminin à un moment où l’Algérie s’attelle à renforcer le rôle de la femme dans tous les domaines, en tant que partenaire pour la réussite du processus du développement national a déclaré la ministre de la solidarité nationale de la famille et de la condition de la femme Madame Mounia Meslem Si Amer.
CHAIBI Soumia
Salade de légumes grillés
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 2 aubergines
- 4 courgettes longues (moyennes)
- 1 poivron rouge (ou jaune)
- 2 gousses d'ail
- 10 cl d'huile d'olive fruitée
- 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 1 pincée de sel fin (pas obligatoire)
Préparation de la recette :
Passer les gousses d'ail au presse ail, ou les écraser en purée.
les ajouter à l'huile d'olive dans un bol.
Ajouter le vinaigre balsamique, et réserver.
Détailler les aubergines en fines tranches (2 à 3 mm).
Détailler les courgettes de la même façon, mais si possible en tranches plus fines que l'aubergine (avec un économe, c'est l'idéal).
Découper les poivrons en quatre, et les débarrasser de leurs graines et parties blanches.
Déposer les poivrons au four "grill", afin de pouvoir retirer la peau (cf Marmiton, pour la méthode).
Une fois épluchés, les détailler en fines lanières, et réserver.
Dans une poêle anti-adhésive, sans matière grasse, faire griller chaque "lamelle" d'aubergines et de courgettes, d'un seul coté (on peut en griller plusieurs à la fois, à condition qu'elles ne se chevauchent pas).
Les "lamelles" doivent avoir quelques taches grillées, pour être à point (ce qui prend 3 ou 4 min par poêlée).
Au fur et à mesure que les aubergines et courgettes sont grillées : les disposer en couches successives dans le plat de service, en les alternant avec quelques lamelles de poivron, et quelques traits du mélange huile/ail/vinaigre.
Terminer, en versant le reste du mélange huile/ail/vinaigre (s'il en reste). Il est préférable que les légumes ne soient pas "noyés"!
Servir aussitôt, avec du bon pain grillé (les légumes restent croquants!).
Remarques :
Voici une salade fraîche, croquante, et forte en goût pour l'été : la légère amertume des courgettes et aubergines grillées est nuancée par le sucré du poivron et l'acidité douce du vinaigre balsamique. C'est du soleil!!!

“Quand un dépressif lève la tête, c’est pour chercher des nuages même quand le ciel est tout bleu. Son horizon est toujours sombre parce qu’il est en quête perpétuelle de tout ce qui pourrait justifier son état. C’est en gros ce que m’a expliqué le Dr Smaïl Meziani lors de notre troisième rencontre”. C’est avec ces mots que le journaliste algérien établi à Nancy en France, Saïd Labidi nous parle du docteur Smaïl Meziani, considéré en ce moment parmi les meilleurs spécialistes dans le monde des antioxydants, à savoir des molécules qui diminuent ou empêche l’oxydation d’autres substances chimiques. L’utilisation des antioxydants en pharmacologie est beaucoup étudiée pour traiter notamment les accidents vasculaires cérébraux et les maladies neurodégénératives.
A 32 ans, le jeune scientifique algérien brille d’ores et déjà dans ce domaine de recherche très complexe. Smaïl Meziani a percé dans les milieux scientifiques les plus prestigieux en France. Diplômé de l’université de Bejaïa, il est parti poursuivre ses études universitaires en France en intégrant un Master biotechnologie “sans bénéficier du moindre piston, ni de la moindre bourse et sans le moindre kopek. Mais riche d’un optimisme contagieux, habité par une foi profonde et animé d’une volonté de fer”, confie notre confrère Saïd Labidi lequel a consacré un portrait très touchant à Smaïl Meziani. Un portrait qui sera prochainement diffusé par ElDjazaïr Mag, le nouveau média qui s’intéressera de près à l’actualité de la diaspora algérienne.
Selon Saïd Labidi, qui travaille avec le quotidien régional français L’Est Républicain, “Smaïl Meziani, c’est un peu le Zinedine Zidane des laboratoires”. Et pour cause, le jeune scientifique algérien, ignoré dans son pays natal, a créé l’Institut européen des anti-oxydants, une start-up hébergée dans les murs de l’ENSAIA (Ecole nationale supérieure d’agronomie et des industries alimentaires) à Nancy, à l’est de la France. Il travaille actuellement sur une nouvelle solution qui permettra d’établir “des bilans de stress oxydant depuis les cabinets médicaux grâce à des boîtiers connectés à une base de données”.
algerie-focus.com
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