L’Institut Culturel Italien d’Alger expose des costumes de cinéma et ce, du 25 mars au 25 avril prochain.
Des costumes italiens d’époque, du 14ème au 19ème siècle, de ceux de Marie Antoinette dans film « Marie Antoinette » de Sofia Coppola jusqu’aux costumes de la série télévisée « The Borgias« , seront exposés à l’Institut Culturel Italien d’Alger du 25 mars au 25 avril.
Le vernissage de l’exposition aura lieu le 25 mars 2015 à 19h à la Salle Polyvalentede l’Institut et l’exposition sera ouverte au public dès le lendemain.
Vous pouvez confirmer votre présence au vernissage en appelant au : 021 923 873.
vinyculture
Caritas Algerie organise un vide grenier caritatif au profit des oeuvres de Caritas Alger
Vendredi 16 Novembre 2018 de 9h à 16h
INFORMATIONS UNIQUEMENT PAR TEL AU 021 92 58 55 / 05 55 46 96 21.
NB : la location des tables permet la collecte de fonds au profit des oeuvres de Caritas Alger
Marinade steak à l'indienne
Ingrédients
- 500 g de yaourt
- 3 gousses d'ail
- 2 oignons
- 4 c. à café de gingembre frais râpé
- 5 c. à soupe rases d'épices tandoori (curcuma, coriandre, et curry)
- 1/2 c.à café de poivre blanc
- 1/2 botte de coriandre fraîche
- quelques feuilles de menthe
Préparation
pour Marinade tandoori à l'indienne
1 Epluchez et enlevez les germes des oignons et des gousses d'ail.
2 Passez au blender ou au mixeur les oignons, l'ail, le yaourt, le gingembre, les épices, la coriandre et un peu de sel.
3 Laissez alors mariner au moins 3 heures puis badigeonnez la viande de cette préparation.
Source cuisineaz.com
C’est plutôt un bon signe pour notre révolution que la France ne veuille pas de Me. Bouchachi et se mette à le dénigrer d’ailleurs en même temps que certains en Algérie.
Mais voilà tout ce qu’ils ont trouvé à lui reprocher c’est son âge! (France24)
A 65 ans et en plein forme, Me Bouchachi est décrit dans les médias français comme “ un vieux, qui ne pourra pas faire face aux exigences d’un peuple dans la majorité de la population est moins de 25 ans..”
En fait le choc et l’attitude des médias d’intérêts français a été engendrée par une remarquable interview que Me. Bouchachi a accordée à la BBC dans un parfait anglais avec l’attitude mesurée et pondérée que l’on lui connais.
Un futur président algérien qui s’exprime directement et sans intermédiaire en anglais, est déjà perçu comme une menace pour les intérêts gratuits de la France en Algérie, d’autant plus que Me. Bouchachi sera sans doute le seul candidat contre et hors régime et qu’une réévaluation de “la relation spéciale” établie avec le clan Bouteflika risque de prendre place au désavantage du président Macron qui a soutenu ouvertement le régime contre le peuple algérien.
Dans les prochains jours et dès que la date de l’élection présidentielle sera connue, la propagande anti Bouchachi se fera mieux distinguer.
Tout comme le régime qui agit comme une force étrangère en Algérie cherchant à négocier “ un plan de retrait “ ou carrément saboter l’élection présidentielle si toutefois leurs candidats “propres” n’arriveront pas à gagner en popularité, la France de Macron se prononce déjà quant à l’élection de Me. Bouchachi qui remettra en cause la présence de la France en Algérie avec ses réseaux et ses intérêts consentis par une bande de voyous qu’elle a cautionné sans vergogne depuis 1999.
algerie360.com
Velouté de champignon :
Ingrédients (pour 4) :
- 400g de Champignons de Paris blancs ( où en conserve)
- 1 Pomme de terre
- 1 Échalote
- Crème fraîche
- Sel, Poivre
Préparation :
- Préparer les champignons en coupant le bout du pied et en les passant sous le robinet d'esu pour retirer les impuretés
- Les couper en lamelles ou en morceaux
- Éplucher la pomme de terre et la couper en morceaux
- Éplucher l'échalote et la couper en 4
- Mettre l'ensemble des ingrédients ci-dessus dans une casserole et ajouter de l'eau juste au-dessus des ingrédients, avec une grosse pincée de sel
Cuisson :
- Faire cuire l'ensemble à feu doux pendant 40 minutes après ébullition
- Mixer les ingrédients cuits avec un peu de jus de cuisson
- Remettre dans une casserole, ajouter du jus de cuisson pour obtenir la meilleure consistance
- Ajouter deux grosses cuillères de crème fraîches et mélanger
- Saler et poivrer
- Réchauffer avant de servir chaud
Le Conseil du Chef :
- Les champignons étant plus difficiles à mixer que les autres ingrédients, il convient de bien les cuire
Accompagnement :
- Pour servir ajouter sur le velouté de chaque assiette, quelques lamelles fines de champignons frais que l'on peut poser délicatement avec la pointe d'un couteau
source recette : recettessimples.fr
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